第壹小說 > 重生七零村花有空間 > 第167章 蹄花
  從大金這邊換了《符箓大全》之后陳綿綿就離開了,飼料和靈泉水都裝到大金的乾坤袋里了。

  陳綿綿戴上草帽,轉身上了山了。

  她借口出來砍柴那當然得把柴禾給砍了,也不知道其他人家有沒有把柴禾給砍了,反正她一路上沒看到多少干枯的柴禾。

  陳綿綿上了山之后,找了個機會把一頭大概500斤的豬給放了出來。

  陳綿綿放的這頭是黑豬,黑豬全身體毛黑色、結構勻稱、四肢健壯,華夏有近五千年的馴養史。

  她的空間里的豬的品種挺多的,什么小香豬、白豬、黑豬、野豬等等,品種很多很多。

  這一次她也沒有真的把野豬放出來,放一頭散養的黑豬也很不錯,尤其是她放出來的這頭黑豬是跟野豬雜交的后代。

  這樣一來偽裝成野豬,那就更加地方便了。

  500斤的豬挺大的,這頭黑豬因為是散養的所以即使膘肥體壯,它的行動也很靈活。

  在陳綿綿把它放出來,還給了它讓它往荔枝大隊的房屋群那邊跑的時候,它就很聽話地向那邊沖了。

  陳綿綿在后面看了看,見它是真的沖著荔枝大隊房屋群那邊橫沖直撞過去也就放心了。

  這頭黑豬速度可比她剛剛從家里來水庫的時候快多了,相比過不了多久大家就可以發現它了。

  陳綿綿把黑豬放了出去就沒有再管了,反正抓豬、殺豬這樣的活兒也不需要她來干,她還是繼續砍柴吧。

  等陳綿綿挑著柴禾回家的時候,已經是中午了。

  陳綿綿回來的時候,大隊里已經把那頭500斤的黑豬給抓住殺了,然后處理干凈分完肉了。

  “回來了?”葉明雅正在處理豬蹄,今天大隊殺豬分豬肉的時候她們家分了一對豬蹄。

  豬蹄是因為陳綿綿和葉明雅都喜歡吃,所以陳錚和于素仙就先定下了一對豬蹄。

  反正今天大隊殺了兩頭豬,有四對豬蹄,陳綿綿家分了一對又怎么樣?豬蹄可沒有多少肉,也沒有多少油水,他們家也不算是占便宜。

  當然其他的豬蹄是有哺乳期的婦女的人家要的,豬蹄下奶這個認知大家都牢牢記得,反正哺乳期的婦女想要喂好孩子就得吃豬蹄,喝豬蹄湯。

  葉明雅只是懷孕幾個月而已,還沒有生孩子,之所以陳錚和于素仙要豬蹄,只是單純的想吃而已。

  “咱們家分了豬蹄啊?”陳綿綿將柴禾放到棚子下,然后看著她大嫂手里的豬蹄道。

  “今天可是殺了兩頭豬。”葉明雅有些激動地跟陳綿綿說道,“你是不知道,剛剛從山上沖下來一頭500斤左右的豬,弄壞了不少的莊稼。”

  陳綿綿:“……”忘了這茬了。

  她只想著把黑豬放出來,讓它跑去“送死”讓大隊的人們能夠在過年的時候吃頓好的,結果忘了豬它橫沖直撞地會把莊稼給糟蹋了。

  “不過幸好那頭豬糟蹋的莊稼能夠補種,不然的話即使那頭豬很肥也讓大家沒有那么高興。”葉明雅道。

  陳綿綿微微皺眉道,“糟蹋的莊稼真的補種了?”

  “嗯。”葉明雅點頭道。

  陳綿綿想著找個時間可以去看看那些莊稼,如果不行的話她可以拿靈泉水澆一澆,到時候就可以長得好了。

  “那頭豬真的好肥,500斤的肉啊,家家戶戶都分了不少。”葉明雅高興道,“到時候過年肯定很熱鬧。”

  陳綿綿問道,“既然后頭那頭豬有500斤,那么我們家應該不只是分了豬蹄吧?”

  “嗯,還分了半斤的肥肉。”葉明雅點頭道。

  陳綿綿也沒再說什么了,雖然說她很大方地將空間里養的豬放出來給大家過年的時候添一道肉菜,但如果她家真的沒有分多少東西,她心里肯定也是很不舒服的。

  現在知道她家不止分了一對豬蹄,還有半斤的肥肉,她也就滿意了。

  那半斤的肥肉,還是留著熬油吧。

  即使陳綿綿的空間里囤了不少的植物油,她還是覺得豬油炒蔬菜,炒飯的時候特別香。

  而且陳綿綿她不習慣吃花生油,她總覺得花生油有一種很重的味道,菜籽油她沒吃過不予置評,她最喜歡吃的植物油是玉米油,畢竟沒有什么其他的味道。

  姑嫂兩人聊了一會兒,葉明雅處理好豬蹄之后就開始做了,她要做一道川菜——蹄花。

  蹄花燉的時候需要用到白蕓豆,這個豆子在瓊島這邊是不種的,不過陳綿綿她空間里有。

  她就當做是她爸的戰友寄過來的,拿出來給她大嫂了。

  “大嫂,這個蹄花應該很好吃吧?”陳綿綿撐著下巴看著砂鍋問道。

  豬蹄已經被葉明雅焯水后放到砂鍋里燉了,她這會兒看著砂鍋想著蹄花的味道應該不錯?

  她前世好像并沒有吃過老媽蹄花這道菜,因為她前世并沒有出過瓊島,在瓊島長大、在瓊島讀大學,沒有離開過。

  而且她在得到空間之前并沒有多少錢,所以她就沒有吃過這種很明顯家里不會做的菜。

  后來她有了空間,她又喜歡吃什么烤豬蹄、鹵豬蹄、虎皮豬蹄等等,這個老媽蹄花她的確是沒有吃過。

  “味道肯定是很好的,得把它燉得耙耙的,這樣才夠味。”葉明雅微笑著說道。

  她們湘省和蜀省很近,也比較喜歡吃辣,有時候湘菜和川菜傻傻分不清楚,不過她記得很清楚,這道蹄花是蜀省省會的一道風味小吃。

  她以前還在家的時候是吃過的,是她們老家一位從蜀省嫁過來的阿婆做的,味道特別好。

  葉明雅就是從那位阿婆那邊學會了這道蹄花的做法。

  “大嫂你回去休息吧,我看著火。”陳綿綿看著那邊有些疲倦,還想要打哈欠的葉明雅說道。

  葉明雅有些沒精神地看了看砂鍋爐子道,“你自己看著?”

  “嗯嗯,我看著火,大嫂你回去睡吧。”

  “那好吧,你自己注意點啊,我先回去了。”葉明雅站了起來,一手扶著肚子一手打了個哈欠道,“辛苦你了,綿綿。”

  “不辛苦。”陳綿綿端著她大嫂給她留的午飯,一邊吃一邊搖搖頭道。

  就只是坐在爐子旁邊看火而已,能有什么辛苦的?

  而且她打算一會兒吃完飯之后,就一邊看火一邊看看大金給她的那個《符箓大全》的內容,練練畫符什么的。

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