劉明輝自然不會犯這種小錯誤。
悶了三分鐘之后，他揭開了蒸籠的蓋子。
一瞬間，伴隨著水蒸氣，饅頭的清香瞬間充斥了整個廚房。
聞起來又香又甜，很是誘人。
饅頭蒸好后不能一直這樣放鍋里，會受潮影響味道。
吃不完的饅頭可以盛在干燥的容器里。
涼透之后裝保鮮袋放冰箱冷藏可以儲存三至五天。
如果想儲存更久就要放冷凍室，下次吃時放鍋里蒸十分鐘，味道和新蒸出來的饅頭差不多。
雖然很饞，此時的饅頭太燙，不適合直接入嘴。
劉明輝找了兩個大盤子，將八個大饅頭分別放了進去。
稍微冷了一下，迫不及待的抓起一個，就咬了下去。
這饅頭又大又白。
比劉明輝的巴掌還稍微大一點。
更是彈性十足，輕輕一壓，立刻就會回彈。
手感非常好。
不知道為什么，看著眼前的饅頭，劉明輝想起了室內光子。
可能是因為她們都有共同點吧。
一口咬下，面粉的清香，撲面而來。
口感更是十分勁道，越嚼越有勁，越嚼越有味。
雖然只有淡淡甜味，卻十分好吃。
最好吃的還是饅頭皮，雖然沒有饅頭肉的蓬松，但是卻更有嚼勁。
一連吃了四個饅頭，劉明輝才覺得有些飽了。
至于剩下四個饅頭，則是喂給大黃當了口糧。
稍微又練習了下炒功，劉明輝牽著大黃去了龍鯉居酒屋。
該死，自己明明都當了老板，為什么還是這種勞碌命。
等有機會，一定要將龍鯉居酒屋改革一下。
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今天是劉明輝執掌龍鯉居酒屋的第五天。
短短五天的時間，龍鯉居酒屋就從即將倒閉到迎來了新生。
不得不說，劉明輝憑借自己的實力成功做到了力挽狂瀾。
食材的準備，劉明輝已經是輕車熟路，越來越快。
每天訂購的枝豆，也是越來越多。
枝豆這種暢銷貨，必須趁著枝豆應季，多存儲一點。
否則，以后那些可憐的顧客就只能吃超市里的凍枝豆。
這種體驗，就像是從天堂瞬間跌落地獄一般，反差實在是太大。
反倒是準備每天的晚飯，讓劉明輝有些苦惱。
料理千千萬，讓他的選擇困難癥煩了。
真羨慕櫻花國的料理簡單，來來去去就是那幾種，少了選擇的煩惱。
倒是今天中午的大白饅頭給了劉明輝啟發，要不，今晚也做一道面制品？
劉明輝眼睛一亮，瞬間有了關于晚飯的想法。
饅頭做過了，就做包子吧。
一般的包子沒什么意思，要做就要做有難度的灌湯包。
先細品滾燙的湯汁，再一口將整個灌湯包吃下，這絕對是完美的享受。
不過，光是灌湯包還不夠，還需要準備些配菜。
很神奇的是，在櫻花國，餃子是作為菜存在。
也就是說，他們吃的是餃子下飯。
劉明輝想，或許，他們吃灌湯包也是下飯吃？
所以也就有了這個想法。
當然，他自己光吃灌湯包就夠了。
主食下主食的吃法，他只能接受土豆一種。
灌湯包的餡料多種多樣，劉明輝想了想，決定做最經典蔥香豬肉味。
豬肉配香蔥，最是美味。
首先取小碗一只，用熱水燙蔥姜蒜花椒水備用。
調料水融合了各種調料的香味，加入餡料內，能讓餡料更香更加多汁。
然后將豬皮凍打碎備用，越碎越好。
豬皮凍也是灌湯包灌湯的關鍵。
常溫下呈固態的它，遇熱融化，和餡料融合后形成美味的鮮湯。
再將準備好的豬肉，手工剁成肉泥。
手工剁餡雖然麻煩，卻能最大程度保留肉汁。
吃起來會比絞肉機制作的肉餡味道更好。
豬肉一般肥瘦以三分肥七分瘦的比例為最佳。
然后在剁好的肉泥中添加適量料酒、生抽、鹽、味精、白糖、味精、老抽等調料進行佐味。
加入豬皮凍碎，然后朝著一個方向不斷攪拌至上勁。
中途，少量多次加入調料水。
之后再加入蔥花和花生油攪拌均勻，裹上保鮮膜，放入冰箱冷凍兩個小時。
冷凍之后的餡料會更加好包，這也是其中一個小技巧。
趁著餡料在冷凍，開始準備面皮。
盤里倒入面粉，加入鹽，分幾次倒入三十度左右的溫水。
攪拌至沒有干粉后，加入玉米油，下手揉成一個比較粗糙的面團。
裹上保鮮膜，靜置10分鐘后，再隨便揉幾下，面團就會變得非常光滑了。
裹上保鮮膜，靜置一兩個小時。
這樣做出來的面皮，勁道可口又不容易開裂。
等面團和餡料都準備好之后，就可以準備包包子了。
包子之所以叫做包子，也和包這個動作有關。
甚至有些地方，還有將餃子叫做包子的說法。
把面團分成若干份，取一小份按扁。
再用搟面杖搟成中間厚周邊薄的圓面皮，放入肉餡，捏成包子的形狀。
在蒸籠內均勻墊上一些油紙后，將包子放在油紙上。
這樣做，能夠防粘。
同時要注意，每個包子之間都要有一定的距離，這樣才能防止粘連。
鍋中熱水燒開水后，再放入蒸籠，轉中火蒸12分鐘。
一道簡單的灌湯包至此就算是完成了。
劉明輝估算著時間，大概在七點二十分鐘左右，將灌湯包生胚開始上鍋蒸。
到時候，大家就能吃到最新鮮的灌湯包，領會到灌湯包的獨特魅力。
劉明輝壞笑的想著，不燙，又怎么能叫做灌湯包呢？
當然，劉明輝也沒有那么壞。
在吃之前，他肯定會告訴大家正確的食用方法。
雖然這樣做更加有趣，但是卻沒有必要。
就在劉明輝剛將灌湯包剛放上蒸鍋的時候，廚房卻外面響起了敲門聲。
按照頻率來看，絕對是室內光子無疑。
只有她，總是敲得那么輕慢。
像是生怕敲壞這扇結實的大鐵門一般。
果然，門外隨即傳來了室內光子的好聽聲音：“劉老板，我是室內。”
“現在我可以進來嗎？”
廚房重地，一般是不準外人進入。
越好料理店的地方，越是如此。
“進來吧。”
劉明輝倒是沒有拒絕，畢竟他的廚房壓根沒有什么秘密。
無盡的昏迷過后，時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容，請下載星星閱讀app，無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容，已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒涌上心頭。
這是哪？
隨后，時宇下意識觀察四周，然后更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！下載星星閱讀app，閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他，手術很成功……
身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇：？？？
前兩本書的名字還算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什么東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
實習寵獸飼養員。網站即將關閉，下載星星閱讀app為您提供大神日不過萬的我在東京做美食的日常
御獸師？