第壹小說 > 位面美食鋪 > 第169章 孝順兒子
  ……

  ……

  “墨玄,吃飯。”

  徐米露招呼一邊偷吃臭豆腐的墨玄過來吃宵夜,順帶給幾人做起了示范:

  “脆皮五花肉可以沾椒鹽吃,也可以吃原味,豬油拌粉有些油膩,但我加了些許芫荽末(香菜末)調味,吃起來不會單調,京醬肉絲卷餅扎實,不夠吃還有。”

  說著她就拿起一根沒有切的脆皮五花肉,“嚓茨”就是一口。

  炸好的脆皮五花肉表皮有一層金黃色的氣泡,瘦肉是誘人的暗紅色,整體因為復炸過兩遍,所以豬皮部分是說不出的酥脆,牙齒咬下去,能聽見清脆的聲音,幾乎能掉渣。

  肥肉不膩,多余的油脂已經炸干,咬在嘴里是豐潤的顆粒感,瘦肉不柴,吃在嘴里又是滿口的肉香。

  豬油拌粉也同樣精彩,豬油的豐盈點亮了米粉的寡淡,香菜末的加入最大程度的緩解了油膩,米粉順滑,火焰辣椒的辣味跟炸過的蒜片發出的香味牢牢鎖在每一根米粉之上,偶爾嚼到的蒜片也是一份小小的意外之喜。

  “這是胡餅?可味道卻不甚相似。”

  程處默似乎更鐘愛頂飽的京醬肉絲卷餅,雙手捧著餅咀嚼,滿臉的贊賞。

  黃豆醬炒制的肉絲呈現出暗紅的顏色,黏糊糊的醬汁黏連在一起,肉絲的咸香,蔥絲的辛辣,胡瓜絲(黃瓜絲)的清爽,好似都濃縮在這小小一張餅里,簡直讓人欲罷不能。

  “我今日才得知,我從前吃的那些消夜(宵夜)竟然如此寡淡無味——”

  魏膺用筷子夾著脆皮五花肉,沾著椒鹽一塊一塊根本停不下來:

  “從前卻不知道這豕肉還能有這般精妙的做法,果然美味,果然美味!這皮酥脆至極,內里香而不干,肥而不膩,果真是好味道!”

  他似乎嫌棄這樣吃不過癮,干脆學了徐米露拿著根沒有切開的脆皮五花肉上嘴啃,那張過分艷麗的臉上沾滿了油脂,“風流貴公子”的形象蕩然無存。

  “真香黨”墨玄則是悄咪咪在吃臭豆腐,這些宵夜雖好吃,但對他來說,還是用富含靈氣的黃豆做出來的臭豆腐更吸引他一些。

  大半夜吃宵夜,總有種白天體會不到的快樂,那一份猖狂,那一份囂張,完全不用擔心第二天長肉,爆痘的肆意自在,似乎都讓徐米露嘴里的肉香了幾分。

  “果然宵夜還是要吃肉啊!徐米露嗦一口豬油拌粉,滿足地嘆了口氣。

  ……

  ……

  這一頓宵夜直把魏膺肚子里十幾年的饞蟲都勾了起來,接連好幾天吃飯不知肉味,只記得那一晚的美味。

  咂咂嘴他似乎都能品出脆皮五花肉的香氣。

  他心里惦念著答應給那徐娘子的三十斤桂花,這一日下了朝便匆匆回了魏府。

  等魏膺問了管家,才知道三十斤桂花可不是個小數量。

  “郎君,您這就有所不知了,這鮮桂花跟干桂花也是有區別的,鮮桂花味道足,但卻壓秤,干桂花雖然放的久,可要一斤的鮮桂花才能出五兩干桂花。

  而這桂花也有品次之分,樹下撿的,便為最末等,里頭總有些枯枝雜葉,用布攏了打下來,再細細挑揀的,為中等,而這最上等的,便是由府里的婢子仔細挑揀,選了顏色香氣最上乘的,不知郎君要送人的是哪一種?”

  老管家樂呵呵道。

  魏膺看一眼旁邊的程處默,咳嗽一聲:“自然是最上等的,你備十五斤銀桂,十五斤金桂,枯枝爛葉都撿干凈,我留了還債用的。”

  老管家有些驚愕:

  “這這這,園中金桂多,還能取十五斤來,但這銀桂香味濃烈,只有老爺房間才有幾株銀桂樹,若是想要十五斤,少不得得問一問老爺了——”

  “不必,我與宣伯自去便是,到時候阿父若是問,你只管說是我就好。”

  魏膺盤算著今日魏叔玉該出門訪友,應該是不在家里,提著麻袋跟長棍就溜進了他爹的院子里。

  ……

  ……

  屋中檀香緩緩浮起,飄上的白霧像是振翅高飛的白鶴,一面容儒雅的中年美男子正悠閑作畫,畫中風景赫然是窗外丹桂飄香之景。

  這儒士自然便是魏征之子,魏膺之父,當今的光祿少卿魏叔玉了。

  微風拂過,桂樹迎風起舞,細碎的花瓣飄零,魏叔玉忍不住嘆了一口氣,在紙上題下一句詩:

  “可憐天上桂花孤,試問姮娥更要無。”

  “桂花香氣馥郁,可靠近之后卻是無味,只有離得遠才能展露自己的香氣,何嘗不是保全自身之法?”

  魏叔玉既然曾被指為駙馬,自然是君子溫潤,端莊自持的,這會兒迎風自嘆,別有一番凄清之意。

  “嘩嘩嘩——”

  桂樹抖動起來,魏叔玉又嘆了一聲:“就連這桂樹也知曉主人家的心思,在替我落淚么?樹且有靈,人尚如此?”

  “嘩嘩嘩嘩!”

  這下樹抖的更快了,魏叔玉終于發現了不對,趴在窗戶上一看,自家那不務正業的兒子正舉著木棒站在樹上,跟程家的郎君一起敲他的寶貝桂花樹!

  魏叔玉臉上的笑僵住了。

  “魏膺!!!”

  這是魏叔玉一個文弱臣子,有史以來喊的最大聲的一次,同時也證明了一件事。

  當你爹媽喊你全名的時候,就是最危險的時候。

  ……

  ……

  一炷香后,魏膺跪在書房地上,有些無奈地動了動膝蓋:

  “阿父,你今日不該去尋李伯伯下棋么?怎么還在家中?”

  “看來是為父的錯,是為父不對,打攪了你魏郎君的好興致!”

  魏叔玉氣得摔了手里的竹板:

  “說,這回又是拿我的桂花去討好平康坊哪個大家?你平日里胡鬧也就罷了,今日還帶著宣伯這孩子一道?!”

  “別!阿父你千萬別提平康坊。”

  魏膺渾身一抖,觀察四周,確認沒什么人在之后神神秘秘道:

  “可別讓阿翁聽見了,不然我可就真慘了,兒同您立誓,日后定然好好當差,絕不胡鬧!以后下去了,也好跟阿翁有個交代,阿父,你日后也要小心行事,不然等咱們父子二人下了閻王殿,阿翁必然是要家法處置咱們父子的。”

  魏叔玉:“……”

  你有本事對著祠堂里的牌位再說一遍?

  你老子年紀輕輕,你就開始咒我死了是吧?

  也不用以后了,我現在就送你下去見你阿翁。

  他默默撿起了地上的竹板。

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。