第壹小說 > 四合院:從簽到四級大廚開始 > 第 182 章 馬華廚藝見長,崔老再來
  大食堂。

  “馬華,來活了,今天讓我看看你的手藝。”

  趙建國端著一盆子粉絲和白菜還有肉走進廚房。

  馬華一看是趙建國,那樂的蹦著就跑過來接過了盆子。

  “趙師傅,您先坐先坐,要我做什么菜您說。”

  副主任從后面走出來,面無表情的說道:“豬肉燉粉條,就這盆子材料。”

  “好好做!你要是做差了連累了建國!我可饒不了你!”

  馬華臉色一滯,他開始以為趙建國過來是要教他手藝,但現在這一聽副主任的語氣,好像情況有點兒不對啊。

  低頭看看盆里的材料,馬華直接就把盆子放到了案臺上。

  “領導,領導,這我手藝不成的,我不做,我做不了。”

  副主任眼皮子一抬:“你敢不做!馬上去給我做!不然有你好看的!”

  現在不是做飯的時間,大部分廚子都坐在廚房里休息呢。

  看到這邊兒有熱鬧,紛紛都湊了過來。

  “喲,趙主任,來視察啊。”

  “趙主任。”

  “趙主任。”

  廚子行嘛,那你手藝高你就是老大,這沒什么好說的。

  這些廚子很尊敬趙建國,但是對于這個姓秦的副主任嘛,那就不是很尊敬。

  “喲,秦副主任,你看你看,沒看到你,不好意思啊。”

  “來,給秦副主任找補一句。”

  “秦副!主任。”

  不是這些廚子看人下菜碟,關鍵是這個秦副主任忒不是個東西。

  以前這個秦副主任就經常會在糧食菜上動手腳,整的這些廚子經常會那些工人的罵。

  再加上那個主任又跟他沆瀣一氣,這些廚子連個說理的地方都沒有。

  現在聽說一號大食堂的廚房歸趙建國管了,這群人那是樂的不行不行的。

  副主任沒搭理他們,只是盯著馬華:“就這盆里的肉跟粉條子還有菜,馬上去做!”

  那幾位大師傅聽到副主任說話這么沖,一個個好奇的都朝盆里看了過去。

  這一看,那場面就有的聊咯。

  “副主任,您這...說不過去了吧,以前那是你管著咱們一號食堂,現在你都不管了你還拿這種菜過來惡心人?”

  “就是啊,這菜都爛成這樣了,那肉就跟剛從泥里拿出來的一樣,做什么?”

  “讓副主任給咱們露一手怎么樣!”

  “來咯!副主任,您給我們露一手吧!就用這菜做?”

  姓秦的那臉都憋紅了,看著一旁看戲的趙建國,氣哼哼的說道:“建國,我這可是為了你好。”

  “這是讓你能有個給自己證實的機會,那你要不愿意就算了,我現在就去主任那里做報告。”

  “你用不著讓這些人擠兌我。”

  沒等趙建國說話,那群大師傅直接就開懟。

  “誒,副主任,誰說是趙主任讓我們擠兌你的,是你這擠兌我們好吧!”

  “就這菜做什么做?還讓我們趙主任證實自己,你也配?”

  “說的也是啊,拿著這菜證實?虧你真有臉說啊。”

  等眾人數落完了副主任,趙建國站出來雙手壓了壓:“大家靜一靜,靜一靜。”

  “這個菜是我選的,馬華你也別擔心,就做吧,放心大膽的做,做成什么樣都沒事兒。”

  這話一說出來,那這群大師傅們紛紛都愣在那了。

  這...是不是有點兒離譜了。

  你說這個姓秦的不是廚子,在菜米面上動手腳這我們還能理解。

  可您是廚子出身啊,這樣坑我們不太好吧。

  馬華有些害怕的說道:“趙主任,我...我真是做不好,您就饒了我吧。”

  趙建國臉一板:“你是不是彪,我能坑你嗎?”

  “這菜比那些看起來外觀完好的菜要好很多,你就盡管放心做,做出來這味道絕對差不了!”

  開玩笑呢,我這質量提升是假的?我這凈化菜是假的?

  除了外觀看起來就是一堆爛菜葉子爛肉,那實際質量必須一頂一的好!

  拗不過趙建國的要求,馬華只能硬著頭皮端起菜就開始下手。

  副主任一臉冷笑的看著馬華,就他那個抖的跟篩糠似的手,好菜他都做不了啊,更何況這些爛菜爛肉。

  其他幾個大師傅也很是沒有信心。

  這些菜看起來實在是太爛了,那下鍋燉一下估計就爛。

  十幾分鐘之后,馬華看著鍋里的粉條跟菜,臉上開始流漏出疑惑。

  這...菜...都這樣了竟然還燉不爛?

  馬華有些不敢相信,回頭看了看趙建國。

  趙建國點點頭,示意馬華接著做就可以。

  隨著時間的推移,鍋里的香味開始慢慢彌漫,旁邊兒圍觀的大師傅一個個面面相覷。

  馬華這手藝提高的不是一星半點兒啊。

  副主任的臉色就很難看了,難道是馬華的廚藝其實很高?

  這不可能啊!

  一群人正懵比間,廚房門口那卻傳來一陣爽朗的笑聲。

  “我這來的挺是時候呀,是豬肉燉粉條子吧,我來嘗嘗。”

  趙建國耳朵微微抖了抖,這是崔老的聲音啊。

  這老頭還真打算以后就在軋鋼廠的食堂常駐啊。

  崔老和楊廠長一行人緊隨聲音而至。

  楊廠長同樣笑的很是燦爛。

  今天崔老給他帶來了一個好消息,那就是經上頭研究,軋鋼廠的生產指標確實定的過高,可以適當下調。

  至于下調的標準則由楊廠長他們根據實際情況報上去。

  崔老啊!那真是好人啊!

  這才一天一夜不到就把這事兒給擺平了。

  楊廠長半開玩笑的說道:“建國,快回小食堂準備準備,崔老早飯還沒吃呢,就等著中午這一頓了。”

  領導啊,而且還是崔老這種不一般的領導。

  趙建國也答應的很快,扭頭就要回小食堂,誰知道崔老擺擺手:“就這吧就這吧。”

  “權當吃中午飯了。”

  這一下,副主任的臉色就更難看了。

  趙建國倒是沒說什么,豬肉燉粉條子嘛,那對廚藝沒什么要求,全看下料跟食材地道。

  那馬華要是連這么個豬肉燉粉條子都做不好,那干脆就回家種地瓜吧,別當廚子了。

  至于楊廠長,那就有些不愿意了。

  人家崔老為了軋鋼廠忙活前忙活后的,這怎么著也得趙建國親自出馬感謝感謝吧。

  正在這時,馬華那邊兒卻已經吆喝開了:“趙師傅,那我出鍋了。”

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