第壹小說 > 奶爸的美食店 > 第176章 這段一定要剪掉啊!
  一旁工作人員和安保人員,一見狀況不妙。

  皆趕緊跑了過來。

  快速把將這兩波人給分開,攔在了舞臺之下。

  從而制止了這混亂的場面。

  了解這些人,一股腦地跑過來的原因竟然是為了吃一口黃老板做的西湖醋魚,一時之間,工作人員和安保人員不知道該笑還是該無語。

  好家伙~

  人家都是一發沖冠為紅顏,這些人倒好,為了吃上一口黃老板做的西湖醋魚,差點大打出手了!

  這事若說出去,特喵著實是有些離譜啊!

  幸好制止了,萬一要是真鬧起來,影響多不好啊!

  「哎,同志,你們給我評評理,這幫廚子是不是不厚道,不講武德啊?說話「現場授藝」是讓市民近距離領略大廚的精湛廚藝,并現場品嘗大廚的出品,可沒說是廚師吧?」

  一旁各家酒店、飯店的主廚、總廚們,也都急了!

  「可舉辦方也沒規定其他廚師不可觀摩,不可品嘗啊!」

  說的也在理!

  工作人員和安保人員頓時一個頭兩個大!

  他們只是一個拿微薄薪水的小嘍嘍而已,為什么要為難他們呢!

  這些人特喵也太恐怖了,為了一口吃的,爭成這樣。

  和平一丟丟,特喵不好嘛?

  轉念一想,他們爭的是黃老板做的美食,和平才不正常呢!

  得!

  不管如何,還得安撫才行!

  帶黑色眼鏡框的工作人員:「咳咳,大家還是回去吧!一會黃老板弄好了,我們的美女主持人就會挑選觀眾上臺品嘗的,再說,現在攝像鏡頭正在拍攝呢!大伙兒這樣,影響多不好是吧?」

  我去~

  竟然忘了攝像鏡頭一事了……

  搞不好今晚就要上電視,成為全市的「名人」,家戶喻曉了!

  若真這樣,被熟人看到,確實臉上無光啊……

  一想到此。

  兩撥人對視一眼,相互擁抱握手起來,樂呵呵一笑。

  看起來甚是融洽!

  完全不像因為不滿,而差點要干一架的。

  看得一旁的工作人員和安保人員無語地搖搖頭,然后笑著說:「那大伙兒就先回去吧!」

  「行,那我們就先回去坐著,同志,這段記得一定要剪掉啊!」

  臨走前,馬青雄等人以及觀眾們,還不忘向這些工作人員叮囑一句。

  「行,我回頭跟電視臺那邊打個招呼。」

  帶黑框眼鏡的工作人員一臉笑呵呵地說。

  只是后半段的那句「這一段能不能剪掉,我就無法保證了」的話,被他硬生生地咽了回頭。

  以免引這幫人,一言不合又跟他們這些工作人員鬧騰上,再生事端。

  馬青雄等其他廚師,以及其他觀眾,只好先回自個的位置去,等候被美女主持人「欽點傳召」。

  一直沉浸在挑出魚眼,讓魚眼凸出,顯得這盤西湖醋魚分外鮮活,增加食趣的黃濤,以及專心看黃濤挑魚眼的衛明國他們,在聽著耳畔傳來的吵鬧動靜聲時,皆一臉納悶。

  咋回事啊?

  可等他們抬頭時,卻見一些廚師和觀眾背朝著他們,往座位而去。

  衛明國他們也沒多想,也沒時間去多想。

  因為這會,西湖醋魚已經完成了最后一道錦上添花的工序,終于可以食用了。

  那股撲面而來的酸甜味道,勾引著衛明國他們的味蕾,引得他們吞了吞口水,更引得劉倩倩都忘了說詞了。

  「各

  位,嘗嘗我做的這道菜,味道如何?」

  黃濤微微一襲。

  衛明國他們也沒推辭,一個個的笑呵呵的拿起快子,夾了一塊魚肉送進嘴里,細細品味起來。

  魚肉一入口……

  他們臉上的笑意,就再也沒有停止過,甚至越來越明顯,都快咧到耳朵根后面了!

  「浙菜素來注重清澹、鮮美,而西湖醋魚的味道更是將浙菜的特點,詮釋得淋漓盡致,堪稱一個「秒」字。正宗的西湖醋魚,從頭到尾不要一滴油,單憑白開水加調料,便能將一條魚燒得鮮嫩可口,酸酸甜甜別具一番特色,清人方恒泰曾寫詩詠道:「小泊湖邊五柳居,當延舉網得鮮魚,味酸最愛銀刀檜,河鯉河魴總不如。」其美味可見一斑。」

  衛明國嘴角洋溢這滿足的笑容,娓娓道來:「而黃老板這道西湖醋魚,從處理食材,刀法,烹飪,燒汁都很符合正宗西湖醋魚的做法,不僅魚身完整,外觀賞心悅目,且肉質嫩而不爛,口感軟糯,更有一種秋蟹的味道,鮮美異常啊!實屬難得啊!」

  「這西湖醋魚和普通的燒魚技法不一樣,它是不加味精、油和鹽,只用糖、醋、醬油、姜末和淀粉組成復合味。只要一樣不到位,味道可就相差千里。西湖醋魚吃入口中的時候,第一下要有酸味,接著才有甜咸。這才是正宗的西湖醋魚口感,也就是人們口中的「吃出螃蟹的味道」。」

  老朱贊同似的點了下頭:「黃老板的西湖醋魚,入口酸,其次是甜味和咸味相結合,散發出獨特的螃蟹新鮮味道,絕對是正宗西湖醋魚的口感啊……」

  「衛老和朱老都說得對,這魚肉嫩美,帶有蟹味,道鮮嫩酸甜,肉滋別具特色啊!」

  老秦贊同地點點頭,又意猶未盡道:「不行,我得再吃一口!」

  聽著三位德高望重的美食評委的的評價,成功地把一旁的劉倩倩和臺下一眾的觀眾看饞,也把馬青雄等廚師們的想要品嘗一二的欲望,推向了高潮。

  又見老秦伸快子夾第二口,又見衛明國和老朱也伸快子夾第二口。

  臺下的一眾觀眾和馬青雄等廚師們,都心急如焚啊!

  恨不得沖這三名美食評委大喊一句:放下那盤西湖醋魚,讓我來!

  畢竟美食評委三人多吃一口魚,就代表著他們臺下當中,又多了三個人少嘗一口的機會。

  更怕這三人,把這盤西湖醋魚給包圓了!

  那樣的話,他們連嘗的機會都沒有了!

  坐在臺下的萱萱,眼巴巴地望著臺上,情不自禁地舔了一下唇角。

  想吃泥!

  但她知道爸爸現在是在工作,

  衛明國和老秦連著嘗了幾口,這才心滿意足的放下了手中的快子。

  衛明國更是贊賞有加道:「這么多年來,我接觸了不少年輕的廚師,但最會做西湖醋魚的,就數黃老板了~」

  「是呀!現在能做出如此正宗的西湖醋魚的年輕人,目前我只見過一個,那便是黃老板你啊!」老朱也感慨一句。

  老秦贊同他倆的說法,點了點頭。

  「過獎了!過獎了……」黃濤謙虛道。

  劉倩倩趁著這幫大老在說話,伸快子夾了一小塊魚肉,送入口中……

  哇撒~

  第一口入口酸,緊接著是甜味和咸味呢!

  吃起來魚肉嫩美,帶著蟹味,酸甜可口!

  美味至極啊!

  她美眸一亮。

  她很想再嘗一口,卻被一旁的工作人員提醒,該請臺下的觀眾上臺品嘗了。

  得!

  得先工作了。

  就是以后不知道,還能不能吃

  到如此正宗美味的西湖醋魚了!

  她收拾心情,迷人一笑:「好,接下來我將有請幾位觀眾上臺來品嘗一下這道西湖醋魚。」

  「我,我……」

  「選我,選我……」

  「美女看這邊,看這邊,我在這邊,選我,快選我……」

  「……」

  臺下的觀眾熱情高昂,紛紛呼喊并舉手示意。

  連馬青雄等廚師也都舉起手來,想讓選他們上臺品嘗。

  看著臺下熱情高漲的觀眾和廚師們,她一下子犯難了。

  該選誰好呢?

  只能選從每排的觀眾中挑選一位呼聲最高的哪位上臺。

  還選了幾名廚師上臺。

  馬青雄、老錢在列。

  一嘗驚為天人,也自愧不如!

  被選中的觀眾們嘗后,直夸要吃,更是差點落淚。

  終于吃到好吃的西湖醋魚啊……

  而黃濤拿著小碗,盛了一些西湖醋魚,走到臺下,給父母和萱萱品嘗。

  「爸爸,這魚酸酸甜甜的,好好吃哦~」

  「喜歡吃,爸爸下次再給你做。」

  「嗯嗯~」

  萱萱眉眼彎彎。

  黃義德夫婦二人嘗了一口后,也是大加贊賞啊!

  為了讓萱萱多吃一點,他們二老克制住自己想要再嘗幾口的欲望。

  臺下那些沒被選中品嘗的觀眾們,看著這一幕,很是羨慕黃義德夫婦倆,有這么一個廚藝高超的兒子。

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