戚滿滿從一開始就打算在京城開大酒樓的，也托了閑云在京城看合適的鋪子。
閑云身份貴重，他要買四層高樓的消息一放出去，不用旁人，幾個皇子就給他送了不少地契過來。
閑云一個沒要，讓管家一家一家跑牙行，最后還親自去看了看，選中了兩個。
一個在京城主街，旁邊是賣胭脂水粉和布匹的，另一個要偏遠一些，就在葫蘆巷這邊，周圍鋪子是賣糧油和干雜的。
戚滿滿跟著閑云去看了一趟，定下挨著葫蘆巷的。
閑云也更偏向這個酒樓一些，“這里離我的住處近，你們來回也方便，明日我去把房契轉到你們名下。”
兩個酒樓鋪子閑云都買下了，戚滿滿要給錢他也不要，還把他在葫蘆巷的宅子也轉到了戚滿滿名下。
“以后我去酒樓吃飯的時候就別收錢了吧？”
戚滿滿失笑，不說他們的關系，就閑云的宅子就要近萬兩銀子，更別說那四層酒樓了，他們得了這么大的便宜閑云要去吃飯哪還能收錢？
鋪子和住宅的事情安頓好，剩下的就是打造灶房，訂桌椅，找大廚還有跑堂這些事情了。
閑云不耐煩辦這些事，讓管家帶著戚滿滿他們去牙行挑選，宅子給了戚滿滿他們，宅子里的奴仆身契閑云也一并送了。
找匠人，尋大廚這些有管家幫忙，當天下午就給辦好了，戚滿滿同管家尋來的大廚問了一些問題，也是頗為滿意，讓帶來的三個大廚帶著他們。
除去這些人，閑云還給戚滿滿介紹了兩個人，一個名喚楚英，一個名喚楚雄，兩兄妹都是閑云的人。
“開酒樓不是要肉菜這些嗎，京城這邊沒人開養殖場，雞鴨這些不好弄，我回來后就讓楚英兩人去辦了這事，他們已經找了不少農戶幫著種菜養雞鴨這些了，得了空你們跟著他們去看看。”
閑云把楚英楚雄也留給了戚滿滿，又拿了不少干海鮮過來，“你晚上做個佛跳墻吧？御廚做的味道也不差，但和你做的比起來我還是覺得你做的好吃些。”
閑云幫了這么多忙，戚滿滿把手頭事情放下，下午在家做吃的，知道閑云還想帶去宮里給那位分享，又讓管家帶著人去市場買了雞鴨這些做了鹵味涼拌，還做了涼皮，都是她親手做的，幾個大廚幫著打打下手。
京城這邊的氣候和大陽府那邊不一樣，現在還是五月已經很熱了，做些涼爽開胃的菜大家都喜歡。
閑云瞧著戚滿滿上心也是滿意的。
佛跳墻要煮夠時間，到晚飯時間還得繼續熬著，閑云要去皇宮就沒和戚滿滿他們一起吃晚飯。
戚滿滿幾人剛把晚飯吃完高歸兩口子得到消息找過來了，王嫣還帶了一沓地契和身契。
“下午我知道你們到京城了就想過來，這老不死的又在別人府上，等他回來吃了晚飯我們就過來了”王嫣說著挖了高歸一眼，對著戚滿滿慈愛得很，“柔娘說你們來京城肯定是要買酒樓置宅子買人的，前段時間我看了不少，大廚和機靈的小子丫頭也找了些，滿滿你看看，你看喜歡哪個拿去就是，嫣姨送你！”
王嫣說著，讓跟著來的大廚、年輕丫頭和小伙子們排排站好。
“這些人你也看看，覺得合適你就都留下。”
拿著手里厚厚一沓地契和身契，戚滿滿屬實被驚住了。
京城寸土寸金，這么多地契得要多少錢啊？
“你來晚了，宅子和鋪子滿滿都收了我的，大廚這些胡管家下午也去買好了。”閑云看著一個勁翕動鼻子的高歸似笑非笑。
王嫣：……
“都收了王爺的？”
戚滿滿點頭，把地契還給王嫣，“這座宅子師父已經過到我的名下的，跑堂這些我是不嫌多的，嫣姨您這么費心思幫我買下這些人，滿滿承情。”
雖然戚滿滿只收了跑堂這些，王嫣還是覺得開心，他們家柔娘在宋家住了那么久，又跟著滿滿學了不少，如今好不容易滿滿來了京城，能幫到她一點她也是高興的。
“滿滿，你這是在做啥啊？好香！”高歸問道。
王嫣沒好氣的看了高歸一眼，要不是他今天出去喝酒了，酒樓和宅子收的說不定就是他們家的了！
高歸被王嫣看著訕笑了下，眼睛還巴巴瞅著戚滿滿呢。
“滿滿親手做的佛跳墻，我要帶進宮，你別想了。”
高歸瞬間蔫了。
他哪敢和宮里那位搶吃的。
“本來我和長春過來應該先去拜訪您們的，結果您們倒是先給我送東西過來了，”戚滿滿有些不好意思，“高叔和嫣姨要是不嫌棄的話，明日中午便來我這里吃吧？我下廚。”
高歸忙道：“不嫌棄不嫌棄！”
王嫣橫了他一眼，拉著戚滿滿的手說了些話，有些羞赧的問道：“明日可以做個神仙雞嗎？”
她已經好久沒吃到神仙雞了，饞得很！
閑云接道：“我也要，帶進宮。”
戚滿滿失笑，應著好。
高歸也想要點菜，被王嫣看著不敢說話了。
戚滿滿留著高歸兩口子多說了會話，等佛跳墻好了頂著閑云刺人的目光給他們一人盛了一碗湯，他們一家自然也沒落下，閑云拿來的食材可比在大陽府尋到的食材多多了，煮出來的湯額外香。
戚滿滿陪著笑臉：“這么大一鍋呢，還有鹵肉這些，你和皇上兩人也吃不完啊？”
閑云盯著那幾碗湯冷哼一聲：“明日中午還要香辣兔丁，口水雞，爆炒魷魚……”
戚滿滿一口應下，閑云拿著吃食去了皇宮，戚滿滿幾人則心滿意足的喝了一碗佛跳墻湯。
一碗自然是不過癮的，戚滿滿瞧著王嫣隱晦的眼神笑道：“明天也做。”
從閑云那里得知皇上喜歡吃海鮮，吃了早飯，戚滿滿就讓胡管家帶著她去市場挑選了不少新鮮的海味，回家先把佛跳墻煮上，然后開始做其他吃的。
除了閑云點的那些菜，戚滿滿還多加了一個蝦仁滑蛋。
新鮮的大蝦開背去掉蝦殼等，加鹽、胡椒粉、一些黃酒腌制一刻鐘。
另準備一個干凈的碗打入雞蛋，加鹽攪散，再加一些淀粉攪拌均勻，這樣炒出來的雞蛋更鮮嫩蓬松。
起鍋加少許油燒熱，倒入腌制好的蝦仁炒至彎曲變色舀出，再加多一點油燒熱，倒入蛋液，緊接著下入蝦仁用中小火慢慢炒熟，雞蛋凝固就可以出鍋了。
這樣做出來的蝦仁炒蛋雞蛋滑嫩，蝦仁q彈。
全部菜做好裝入閑云帶來的盒子里，閑云又去了皇宮，戚滿滿等人則在家里美美吃了一頓。
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