吃不到烤羊閑云有些哀怨，叫著宋長春一人從楊狼的養殖場逮了兩只兔子，還沒給錢。
楊狼也沒生氣，他大伯家摘了不少野菜，還給宋長春他們拿了一些，說著晚上會過來吃飯。
戚滿滿一瞧那野菜，品種還挺多，馬頭蘭和薺菜都有一大把，還有一把鮮嫩的艾草呢！
戚滿滿瞧著艾草嫩綠的顏色就有些饞青團了，叫裘嬸子趕緊泡上紅豆，晚上做青團吃。
做青團用面粉和糯米粉都是可以的，戚滿滿更偏愛用糯米粉，做出來的青團吃起來更軟糯。
家里沒有備著糯米粉，裘嬸子把紅豆泡好就出去買糯米粉了。
戚滿滿讓宋長春抱著孩子，進了灶房處理艾草，洗干凈的艾草放到碗中，鍋中水燒開放入干凈的艾草，加一勺鹽焯水，不用等水開，艾草一變色馬上撈出過涼水，這么焯水的艾草顏色翠綠，做出來的青團顏色也會更好看。
艾草過涼水后放入石臼加適量水搗出艾草汁，最后用干凈的紗布把艾草汁過濾出來，艾草渣滓拿去隔壁喂雞。
裘嬸子把糯米粉買回來，戚滿滿也沒急著先揉面粉，而是先把紅豆泥做了，紅豆泡的時間不夠長，煮的時候就得多煮一會，紅豆泥做好放涼的時間戚滿滿又弄了些醬肉煮熟切了，這也是能包到青團里的。
紅豆泥放好揉成小圓團放到碗中備用。
想著要給大廚他們留一些青團嘗味，揉面團戚滿滿就直接用了大木盆，裝了大半盆子糯米粉，慢慢倒入艾草汁，把糯米粉攪成絮狀后再上手揉成面團，最后加一些熟油上手揉勻增加面團的韌性。
用新鮮艾草搗出的汁水揉好的面團是淡綠色，瞧著很有春天的氣息。
也不用醒面，面團揉好搓成長條切成大小差不多的劑子后壓成餅狀放入紅豆泥團再合成一個圓滾滾的團子，醬肉餡的青團里面包上醬肉顆粒就好了，把做好的青團放到已經放上干凈紗布的蒸格上蒸個一刻鐘就可以了。
今天晚上要吃烤兔，戚滿滿讓裘嬸子熬了很清的米粥。
把青團上鍋蒸了，閑云也把兔子處理好了，戚滿滿把兔子洗干凈放入盆里，在兔子身上打上花刀，加辣椒粉等調味料均勻抹在兔肉身上腌制著。
其他的野菜也給清理了出來，一起焯水涼拌了吃。
青團做的多，蒸了十來次才蒸完，馬存靈他們還沒過來呢，戚滿滿先把烤兔烤上了，叫著宋長春兩人先嘗嘗青團。
新鮮艾葉做的青團艾葉香味濃郁，蒸熟的青團顏色青翠，瞧著好看極了，寧寧伸出手咿呀咿呀叫著好似要抓青團呢。
“還燙，不能抓。”宋長春把寧寧的手抓了回來，語調溫和的說著。
戚滿滿和閑云已經吃了起來。
蒸好的青團非常軟糯，紅豆沙餡的綿軟香甜，醬肉餡的咸香有嚼勁，都是極好吃的。
戚滿滿一口氣吃了四個，讓宋長春把寧寧給她抱著也嘗嘗青團。
宋長春看了一眼吃得正歡邊吃邊點頭的閑云，到底把讓戚滿滿喂他吃的話吞了回去，依依不舍的把懷里奶香的小團子給了戚滿滿。
幾個青團吃完，烤兔的香味也在院里彌漫，馬存靈和楊狼也過來了，烤兔還要些時間，戚滿滿也讓他們先吃青團，喊著裘嬸子把野菜和碗筷端出來。
劉小小很喜歡豆沙餡的青團，一聽這是用艾草做出來的，驚奇得很，“艾草還能做出這樣好吃的東西呢？”
馬存靈把嘴里的青團咽下去，笑著回答她，“啥東西到你滿滿嬸子手上都能做出好吃的東西，用艾草做團子，我就是想破腦袋也想不出這法子。”
戚滿滿失笑：“可不能這么說啊，我可沒把所有東西都做好吃的本事。”
青團雖新奇好吃，但一院子的人都惦記著烤兔，吃了幾個就沒吃了，馬存靈同戚滿滿閑聊著這兩個月發生的事。
楊狼的養殖場開得特順，如今里面不僅養了雞鴨兔，牛羊也養了。
“楊狼還和一戶人家約好了，等他們家母豬下了崽，無論多少個崽他全都要了。”
“這整得挺大啊。”
馬存靈笑應著：“是啊，楊狼說既然要做就要做好。”
“對，辦事就得這樣。”
戚滿滿喊了楊狼一聲，和他說著等他養殖場的母羊會和母牛下了崽子賣給她一些。
大啟是不能賣牛肉的，但養了牛可以賣給村里需要的人家，牛的價格貴，這也是大進項。
一聽戚滿滿說是買了給沈小梅養的，楊狼一口應下。
吃了香噴噴的烤兔，再喝上一碗清淡的米粥，吃上兩口涼拌野菜，晚上這一餐都吃得飽飽的，馬存靈和楊狼也在這邊住了下來。
戚滿滿趁機問了馬存靈對楊狼是怎么想的，馬存靈一點沒有羞的，直接應著：“我和楊狼說好了，等他養殖場第一批養的雞鴨賣了就去找我哥提親，算了日子就成親。”
戚滿滿為馬存靈開心，又說起了劉小小的事，劉小小的病已經養好了，以后精細著吃食就成，過完年劉小小長高了不少，她行事穩重，小大人一樣。
“小小自然也是要跟著我去楊家的，這事我早就和楊狼說了，他要不答應，就去尋摸其他人當他的媳婦。”
聊了一陣，李紫云等人也回來了，裘嬸子叫住宋磊等人，讓他們來這邊嘗了嘗青團。
青團就要趁著艾草鮮嫩的時候做，能賣的時間不算長，第二日李紫云就沒去食鋪了，在家學著做青團。
下午的時候戚滿滿套了馬車，讓宋長春送她去了牛欄溝找牛大郎說讓他幫忙收干筍、干菇的事，除此之外，還要幫著收葡萄。
去年的葡萄酒在京城依舊不夠賣，今年還得多弄一些。
戚滿滿給的報酬豐厚，加上牛大郎夫妻原本就幫著她在收豆豉、咸干菜，合作很愉快，這事兩口子高高興興就應下了。
說好事情，戚滿滿兩人走的時候段小月還拿了一籃子早上從山上摘的槐花給戚滿滿。
“這個槐花就這么吃是甜的，也可以拿去煮湯。”
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