花妙味也跟著來了，帶來的菜方比起其他掌柜還算有誠意，不過誰叫他之前跟著去了海宴呢，戚滿滿依舊說他菜方不行沒同意交換。
戚滿滿陰陽怪氣一通，把所有東家都給陰陽走了。
花妙味沉著臉回到妙味館。
珍饈坊開店后妙味館的生意就差了很多，而后又開了海宴、燒烤店，如今同福客棧又有了酸辣粉，妙味館雖不至于開不下去，但生意比之前也差了太多。
花妙味知道劉喜兒是拿同福客棧的芙蓉雞去和戚滿滿做的交換，拿的菜方也是自家賣得數一數二的，給足了誠意，結果戚滿滿還是嫌棄菜方。
這一點花妙味倒也沒生氣，戚滿滿琢磨出來的那些美食他也吃過不少，新奇、味道又好，戚滿滿看上不他的菜方也在情理之中。
就這么放棄花妙味又不甘心。
做生意的誰不想賺錢？
和戚滿滿合作的人生意有多好整個金源街都知道。
花妙味沉著臉坐下，考慮著要不要拿干煸鴨的菜方去和戚滿滿換。
他知道戚滿滿對他們這些東家有意見，但他只要拿出足夠的誠意，也許她就動心了呢？
妙味館的干煸鴨是他爺爺那一代傳下來的，做法用料都很簡單，能把鴨子的腥味完全祛除，說是拿干煸鴨的菜方去還，其實不如說是拿祛除腥味的方法去換，這方法可不止干煸鴨能用。
花妙味又想到戚滿滿和孟有鶴合作的海宴，海里的東西腥味比鴨子可重多了，戚滿滿都有辦法祛除那股腥味，這方法她也不一定能瞧上啊……
花妙味越想越覺得合作無望，眉頭緊皺。
花云墨一回來就看著他這副樣子，心中有了數，嗤笑一聲，“爹，戚滿滿沒答應合作是吧？我就說別去找她。”
“閉嘴！”花妙味聞著花云墨一身的脂粉香，眉頭皺得更緊了，“你又去哪鬼混了？！”
“我能去哪啊，我在家讀書準備去考個秀才讓爹你高興高興啊，”，花云墨一張嘴把花妙味臉色哄得好看些了，便問起了花妙味去找戚滿滿的情況，聽完后冷笑一聲，“不就會做幾個破菜嗎，居然敢這么對爹！”
“破菜？你要能和她一樣做出幾個破菜讓店里生意好起來，我每個月多給你幾兩銀子都是高興的！”
“我哪會做菜啊，我還要認真讀書科考呢。”
花云墨是花妙味四十歲才得的孩子，夫妻倆自小對他就多有寵愛，如今花云墨年齡大了花妙味也很少同他說重話，只盼著他能讀書出頭，讓他們花家改換門楣，聽花云墨說認真讀書，花妙味再大的氣也生不起來了。
“兒啊，你今年已經十八歲了，書也讀了十幾年，今年好好準備一下，等明年就去參加童試吧，你不是喜歡段家那丫頭嗎，等你成了秀才，爹才有膽量去段家提親啊。”
花云墨哄著花妙味，“好，我會好好讀書的。”
想起段清月，花云墨眼中閃過一絲陰狠。
他讀了這么多年書，自己什么水平還是清楚了，自從知道段清月的身份后，他沒少制造和段清月親近的機會，沒有一次成功的，他沒辦法，一有時間就守在女兒閣外面，只要段清月一出來就黏上去，雖然總是和段清月說不上幾句話，但對比其他人來說和段清月的接觸也多了不少，他想著，時間一長，段清月總會被他拿下的。
他想得好，卻沒料到段清月和高明理因為合作外賣的緣故日益親近，如今高明理一個大男人竟然都能進女兒閣了！
這般發展下去，他哪里還有機會？
高明理讓他不痛快，戚滿滿讓他爹不痛快，花云墨越想越生氣，眼神越發陰狠。
“爹，戚滿滿既然這么不知好歹，那我就讓她的珍饈坊在府城開不下去！”
花妙味被花云墨的神色嚇了一跳，“云墨，你別亂來！”
“云墨——”
花云墨帶著狗腿子快步離開，““爹您放心，我心中有數。”
……
花云墨父子的談話戚滿滿不知道，把那些找來的東家陰陽走后，戚滿滿心情很好的和裘嬸子去了市場賣菜。
她如今肚子已經很大了，腳也有些水腫，平時就是去市場買菜或者在院里走動走動。
她們去的時間比平時晚了些，上好的五花肉都賣完了，倒是看到一些不錯的梅花肉，戚滿滿全給買了下來，梅花肉用來做豬排正好。
清洗好的梅花肉切成大塊，用刀背拍一下切好的豬排，更方便入味，再加上鹽、胡椒粉、白糖、雞蛋清、淀粉抓勻，最后加油抓勻鎖住豬排的水分，腌制一刻鐘后，把豬排兩面沾上一層薄薄的淀粉。
鍋熱后，往鍋中加入少量油燒熱，切好的蔥段加進去炸出香味，把蔥段撈出，豬排入鍋煎制到兩面金黃就可以了。
煎好的豬排就這樣吃外皮酥脆，蔥香濃郁，戚滿滿大口吃完一塊豬排非常滿足。
梅花肉煎制的過程出了不少油，把油舀出來些，留少許底油在鍋中，下入姜蒜末炒香再放入蔥段炒軟，把煎好的豬排放進去，加入清水，加醬油、冰糖、胡椒粉調味，大火燒開后轉小火燜煮，戚滿滿做的豬排比較厚，燜煮了一刻鐘。
燜煮好后轉為大火，倒入淀粉水勾芡收汁，做好的蔥燒豬排醬汁濃郁，肉嫩多汁，無論是下飯還是拌面都非常好吃。
做蔥燒豬排余下不少濃稠的醬汁，中午就做了面，用醬汁拌面，一口面一口香嫩的豬排，戚滿滿直接吃了兩大碗面，吃完后捏著日益圓潤的臉蛋嘆息：
“再長長肉，就能殺著吃了。”
裘嬸子被她逗得直笑。
下午戚滿滿在院里走了一圈，吃了些驢打滾，突然又香吃煎餃了，裘嬸子去了市場買了些肉回來。
揉面做餃子，再泡上一些香菇，和到肉餡里，做一個香菇肉餃。
鍋中加入少許油，油熱后把餃子放進去，再淋上一些水，蓋上鍋蓋，聽到“滋滋”的聲音，水便被燒干了，煎餃也做好了，撒上一層蔥花就出鍋。
不是平底鍋做的煎餃，受熱沒那么均勻，有些餃子下面沒有脆皮，賣相不算多好，味道卻是極好的，香菇肉餡吃起來非常鮮美。
戚滿滿包的餃子很多，她和裘嬸子兩人也吃不完，打算等李紫云他們回來給他們做宵夜吃。
可惜宵夜到底沒吃成。
戚滿滿和裘嬸子剛吃完晚飯，金錦輝身邊的金銀氣喘吁吁敲響了門。
“戚東家，食鋪出事了！”
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