第壹小說 > 福氣滿滿,農家媳婦美食致富 > 第289章 微辣火鍋底料
  孫柳兒簡單和戚滿滿介紹了下孫雅。

  這姑娘也是個可憐人,因為生下來臉上就帶了疤,不受家里人待見,從小吃了不少苦,后來跟著人學幫廚,因為在廚藝上有天分遭另外的幫廚嫉恨,幫廚也沒做下去,家里就想把她賣給一個鰥(guan)夫換五百文錢,這姑娘不肯,偷偷跑到縣城,也沒跑掉,很快被來縣城的家人抓住。

  孫柳兒和高柔娘去拿定好的碗盤,正巧碰見,高柔娘把她家里人收拾了一頓,知道這姑娘的事后,直接把這姑娘買了,五百文錢這姑娘就被家里喜滋滋簽了契書賣了。

  這姑娘也是個性烈的,被賣后直接求高柔娘給她賜名,不愿再用家里人給她起的名字。

  高柔娘也沒真想收她做仆人,幾番拉扯下來,孫柳兒也知道了這姑娘在做菜上有天賦,和這姑娘說了情況,和她簽了死契,給她起名孫雅。

  昨晚上吃了孫雅做的菜,孫柳兒便知道自己撿到寶了,一大早就帶著孫雅來找戚滿滿了。

  縣城里還有事,和戚滿滿、孫雅說好,孫柳兒就上了馬車回縣城,戚滿滿想和她說一下李大樹的事都沒來得及。

  戚滿滿把孫雅帶進了灶房,和李二郎說了聲,讓李二郎教她做特色菜。

  蘭嬸子和李二郎剛開始見到孫雅都嚇了一跳,聽著這姑娘溫溫柔柔和他們打招呼,忙不迭應著。

  孫雅人勤快,眼睛也利索,看著李二郎有需要幫忙的,不用李二郎交代馬上就把東西遞給了他。

  戚滿滿看了會點了點頭就離開了。

  很快便忙了起來,昨天沒買到海帶酥肉的今天都早早來了。

  有人喊道:“小東家,這菜味道好,你們明天也做這個吧,我帶我老丈人他們來吃,他們肯定喜歡。”

  “明天做其他菜,你一樣可以帶你老丈人來吃啊。”

  “他們年紀大了,牙口不行啊!這菜耙軟,味道又清淡,他們肯定喜歡。”

  旁邊吃著海帶酥肉的人也附和著,這么多人都要求明天繼續做這菜,戚滿滿也沒拿喬,直接應下了。

  “那這菜就做三天了,后天怎么著都要換另外的特色菜了,打算帶爹娘或者老丈人來吃,明天可要抓緊啊,讓后天再做,我可不答應了啊。”

  “好,好,多謝小東家了。”

  最開始說話的人美滋滋吃起了海帶酥肉,他胃口大,吃了一碗海帶酥肉還不夠,又去買了冒菜。

  他又問道:“小東家,你這冒菜能弄不這么辣的嗎?要是沒這么辣,我老丈人他們也能吃。”

  戚滿滿想了想應道:“現在還沒有,要是人多的話,我考慮考慮。”

  她話剛說完,食鋪里的客人都接茬了,戚滿滿失笑,看來想要不辣的冒菜的人還挺多的啊,“那成,我琢磨琢磨。”

  “這有啥好琢磨的啊,直接上就是了!”

  “唉,可做不到直接上,”戚滿滿解釋道,“這冒菜各種調料的配比都是精心配出來的,一味量少了,必然要影響味道,這要出不辣的,這些調料配比我可不得好好琢磨嘛!”

  “原來如此!”

  “那小東家你好好琢磨啊!”

  和客人們侃了會,戚滿滿便沒再說話了,午時一到,沈月白和宋長秋便出來了,他拿著食盒,挪開蓋子看了會,小聲問著戚滿滿:“怎么沒有涼粉啊?”

  看沈月白是真喜歡,戚滿滿笑道:“我明天做。”

  沈月白有些遺憾,但想著明天又能吃到涼粉又高興起來,和戚滿滿說著昨天方如玉他們帶涼粉去私塾,把私塾夫子和學生都“俘獲”了的事。

  這事昨晚包料包的時候戚滿滿就聽宋長冬嘚瑟了,這會聽了也是笑著點頭。

  沈月白意有所指,“要是他們天天帶涼粉去——”

  戚滿滿失笑,原來目的在這呢,倒是沒看出,沈月白這樣的人竟然也是吃貨。

  “涼粉再好吃,也不能天天吃啊,這東西涼,私塾孩子年齡又小,天天吃,拉肚子就不好了。”

  “……也是。”

  沈月白有些遺憾的走了。

  他走了沒一會,宋長春和李大樹就來了,食鋪里客人還很多,也沒急著開飯,讓宋長春帶著李大樹先去后面坐了會,把菜賣完,戚滿滿也去了后面,和李大樹聊了會。

  李大樹的馬已經買好了,賣驢的老板做的中間人,價格也很合適,李大樹剛學會騎,今下午回村后還得好好練練。

  說了一會話,李二郎也來了,說著食鋪已經有了空位置,他們沒什么事要談的話他就準備炒菜了。

  “炒,炒好了喊我們一聲就是。”

  李二郎應聲去了,把菜弄好,食鋪客人們也走得差不多了,孫雅第一次在食鋪吃飯,又有李大樹在,戚滿滿讓李紫云留了份冒菜,海帶酥肉也留了份,中午這一餐吃得也算豐盛。

  知道孫雅是孫柳兒送過來的,李大樹見縫插針問著孫柳兒的事,自從苗嬸子態度轉變,他現在是一點也不藏著自己的心思了。

  可惜孫雅和孫柳兒接觸的時間也沒多久,也沒說出什么,但李大樹聽著也還是很高興。

  吃完飯收拾好食鋪,又去胡屠戶那拿了肉一行人便回了青柳村,因為李大樹還不習慣騎馬,雖騎在馬上,速度卻很慢,他第一次騎,宋長春也不敢走太快,怕他跌下馬都沒人知道,這么慢悠悠回到青柳村的時候,邱東他們銅板都數好了,學武的孩子們也早來了。

  宋長春把驢車停好就開始教孩子們練武,戚滿滿倒是在家休息了會,然后把孫雅送去了孫家,簡單和林水桃說了下情況,林水桃聽了孫雅的遭遇心疼的直流淚,讓她安心在孫家住著,好好跟著戚滿滿學廚。

  從孫家離開后,戚滿滿先去小山雞圈逮了兩只雞,回宋家后回屋睡了會,睡醒后叫著朱青竹開始準備做火鍋底料,答應了食客們后面會上微辣的冒菜,她也不會食言。

  要琢磨調料配比這個她也不算說的托詞,她做的火鍋底料配比都非常嚴格,去掉一部分辣椒,她也不知道味道會不會有變化。

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