檢查完沈仁幾人的學習，宋長柏帶幾個孩子回去，戚滿滿給幾個孩子一人裝了些豬肉干。
給孩子拿豬肉干的時候戚滿滿也注意到何安玉好似長高了，個頭都快趕上沈仁了。
何安玉露出個大大的笑來，“現在隔兩天就能吃上肉，吃得好了，我就長高啦。”
戚滿滿笑著揉了揉她的頭發。
沈仁看著何安玉撇了撇嘴，“我也還會長高的，肯定會比你高的！”
“那你要快些長，我很快就能趕上你了！”
“你趕不上的！”
孫狗兒看著他們吵嘴，默默退開了兩步，他才不要和他們吵架，反正他們怎么長也不會比他高！
宋長柏和戚滿滿被他們逗笑了，見沈仁這小子都有些紅臉了，宋長柏趕忙攔了一下，之后送了他們回去。
宋長柏送完人回來，沈小梅和宋鐵也回來了，兩個人這次直接把能買的蛋全給買了，一人背了個背簍回來。
邱東兄弟幫著把背簍接下來，宋長柏看著一背簍雞蛋一背簍鴨蛋有些咂舌，“二伯，這是給作坊買的嗎？”
“不是，”宋鐵抹了一把腦門上的汗，笑道，“這是買來孵雞鴨的。”
宋長柏張大嘴，“這么多？”
“是啊，”沈小梅應道，“我之前養的雞鴨太少了，都不夠食鋪用的，這次就多孵一些。”
宋長柏看著那兩背簍蛋眼神發直，一個養大的雞能賣到幾十文到一百文不等，一只鴨子也能賣幾十文，這么多蛋全部孵出來，養大了得賣多少錢啊……
比起養雞鴨的糧食還有養大后能賣多少錢，宋長柏更關心另一件事，“二伯，你們養了這么多雞鴨，那滿滿還會在村里收雞鴨嗎？”
戚滿滿應話道：“會啊，柳兒在縣城的鋪子也要開業了，以后要的雞鴨多著呢，村里人要是愿意還可以去孫獵戶那抱些兔子養，兔子我也要的。”
宋長柏松了口氣，“那便好！”
至于養兔子，他們家還是算了，沒有那個時間精力去養。
沒什么需要戚滿滿做的，時間也差不多了，戚滿滿便進了灶房做麻婆豆腐。
邱紅梅已經把瘦肉剁碎，豆腐也切成了小方塊，姜蒜末這些也準備好了，戚滿滿讓朱青竹燒水，豆腐冷水下鍋，加一些鹽增加底味，水燒開后再煮一分鐘左右用笊籬舀出來瀝干水分。
鍋烘干后加少許油燒熱，油熱后倒入肉末炒散炒香，肉末炒好后下入姜蒜炒出香味，之后加入一些豆瓣醬、豆豉炒出紅油，等豆瓣醬和豆豉的香味出來后再加一些辣椒粉，炒出辣味后加水。
加水后加入鹽、醬油、五香粉、多一點花椒粉和一點白糖提鮮，水燒開后下入豆腐，下入豆腐后不要鏟，用鍋鏟背面慢慢推動，防止把豆腐弄碎，豆腐推勻后轉燒小火，煮五分鐘左右時間讓豆腐入味，煮到差不多的時候加入淀粉水勾芡，大火收汁，用鏟背面推勻，讓湯汁均勻裹在豆腐上，最后撒上一把蔥花就可以了。
邱紅梅已經把煮好的豬心切片涼拌好，又炒了一個酸菜，晚上的菜就算好了。
宋長冬和方如玉也完成了今日的教學，一家人開始吃飯。
麻婆豆腐是個新菜，一家人都沒吃過，見著紅亮的顏色都覺得很好吃，夾一塊嘗味，豆腐滑嫩入味，又麻又辣，吃完豆腐來一筷子噴香的米飯，別提多美了。
“這豆腐好吃，里面是加了肉嗎，吃著有肉的香味。”宋鐵問道。
“是啊爹，瘦肉剁成末炒在里面的，這樣有葷有素的，好吃。”
“你做的東西都好吃！”
沈小梅和李香芹也夸著戚滿滿，這么滑嫩好吃的豆腐，她們都喜歡得很。
宋長冬倒是沒說什么，只是夾了好一些豆腐在飯碗里，豆腐嫩，用筷子輕輕一攪就爛了，和米飯那么一拌，他也不吃其他菜，端著飯碗很快把飯吃完了。
“好吃！”
宋長冬說著，舀了第二碗米飯，如法炮制，兩碗米飯下肚想要舀第三碗的時候被宋鐵黑著臉攔住，“和你說的晚上最多只能吃兩碗飯又忘了？”
宋長冬：……
宋長冬訕訕坐了下來，“這個麻婆豆腐太好吃了嘛……”
一家人都被他逗笑了，吃完飯收拾好，一家人在院里包料包說著話，方如玉問起高柔娘的事。
高柔娘去了縣城也有十來天了，按理來說食鋪也應該裝修的差不多了，高柔娘也該回來了。
“我也不知道柔娘具體什么時候回來，應該是有事耽擱了吧。”
林小胖已經回了縣城，孫柳兒卻還沒把學特色菜的人送來，估計是還沒找到合適的人。
大廚還沒找好，食鋪也開不了業。
想了想，戚滿滿說道：“明天食鋪也不開業，我去一趟縣城看看吧。”
方如玉點點頭，有些可惜，他和長冬還沒到休沐的時候，不能跟去了。
第二天一早，戚滿滿駕著家里的驢車和李紫云一起去了縣城，上次曹桂蘭的事情孫柳兒回來同她說過食鋪的位置，戚滿滿問了幾個人就找到了。
高柔娘看著戚滿滿和李紫云高興得很，高興地和她們說著食鋪的情況。
食鋪已經弄得差不多了，“珍饈坊快餐店”的匾額也做好了，放在店鋪里，店里還有一些小細節沒弄好，有一個漢子在做工，桌椅這些也還沒擺上。
說完食鋪的情況，抱著戚滿滿的胳膊抱怨，“你給我帶的吃食早就吃完了，這幾天我們都是去酒樓吃的，他們做的菜都沒有你好吃！”
戚滿滿失笑，“那我中午給你做？”
高柔娘高興點頭，孫柳兒和馬存靈也笑了起來。
“那我們中午也有口福了。”
看完了食鋪的情況，孫柳兒便叫著高柔娘帶著戚滿滿和李紫云先回去，戚滿滿讓高柔娘先帶她去了市場買東西。
馬上就六月份了，天氣一日比一日熱，戚滿滿打算中午多做一些涼拌菜。
“柳兒姐家里調料這些都有嗎？”
“應當沒有吧，”高柔娘有些不確定，“我們都是在外面吃的。”
戚滿滿買好了肉菜又去買了一些調味品，辣椒和花椒沒看見人賣，只能去糧鋪買干的，戚滿滿這才知道原來現在糧鋪都已經開始賣辣椒和花椒了。
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