第壹小說 > 福氣滿滿,農家媳婦美食致富 > 第161章 豆渣丸子
  到午飯時間,戚滿滿就讓婦人們離開了。

  在作坊吃過午飯后,高柔娘回家教宋鐵等人識字,戚滿滿則去找了趙春娘,對于找人幫忙的事趙春娘比誰都靠譜。

  趙春娘應下后問著戚滿滿:“滿滿,我聽大叔說,你們現在找了碼頭的商人買花生,那我們收的花生作坊還要嗎?”

  趙春娘挺忐忑的,現在她就靠收花生、黃豆這些賺錢,要是作坊和商人們簽了契書,不再收她的東西了,她就沒啥賺錢的路子了。

  “當然要,”戚滿滿笑道,“嬸子你是知道的,馬上就要修新作坊了,花生這些是越多越好,當然了,收的東西要好,壞的作坊肯定是不收的。”

  趙春娘笑開了花:“肯定要收好的啊!對了滿滿,現在不是要種辣子了嗎,村里好幾個人來問我了,問你能吃下多少辣椒,他們都想多種些。”

  “能種多少就種多少,就是上萬斤的辣子我也能吃下。”

  “那感情好,待會我就去和她們說,讓她們能種多少就種多少!”

  “還有麻粒我也是收的,能種麻粒樹的也讓他們種些,今年收麻粒會漲價,至少五文一斤。”

  鎮上已經有不少食鋪用起了花椒和辣椒種菜,辣椒不一定漲價,但花椒個頭小,一棵花椒樹出不了幾斤花椒,漲價是必然的。

  趙春娘張大嘴:“五文一斤啊?”

  農家可沒啥菜能賣到這個價格。

  “對,至少是五文一斤,嬸子你記得和大家說。”

  “好,好,我記得了。”

  和趙春娘說完事,戚滿滿和高柔娘去了鎮上。

  明天就要正式開工了,她得把新作坊的“股東”搞定。

  方府中,戚滿滿直接和王慕青說明了來意,對于“入股”新作坊王慕青是很樂意的,直接給了戚滿滿兩千兩銀票,但說到讓方和伊也“入股”作坊,王慕青遲疑了。

  “我得寫信問問和伊,這件事我不好為她做主。”

  段清松身份擺在那,多少人想通過方和伊攀上段清松的關系,戚滿滿雖然不是為了攀關系來的,但方和伊只要和作坊有了關系,那就是段清松和作坊有了直接關系。

  這件事,她做不了主也不敢做主。

  “我明白的,”戚滿滿笑道,“青姨愿意和我們一起合作,我已經很高興了。”

  王慕青被戚滿滿逗笑了,“你這丫頭就是會說話。”

  和王慕青說了一會話,跑去找方如玉的高柔娘也回來了,和方如玉一起,方如玉還背上了包袱。

  “如玉,這是——”

  “娘,過兩天就要去私塾了,我想提前兩天去滿滿姐家。”

  王慕青有些舍不得兒子,但也沒有阻止兒子,和他交代道:“好,那你去了宋家可要幫著他們做事啊。”

  方如玉點頭:“我會的。”

  戚滿滿夸了方如玉兩句,問著他:“如玉,你去我家后還要跟著長春學武嗎?”

  “當然。”

  戚滿滿點了點頭,和王慕青說起了長春開武館的事:“說起來,按我們兩家的關系是不應該收錢的,但長春第一批招來的學生應該就是我們村里的孩子,一個村的關系都很好,一家不收,其他家我們也不能收啊。”

  “你就不和我說這事,我也是要給你錢的,”王慕青拿了三兩碎銀子給她,“不能讓長春白忙活啊,再說了,如玉在你家又吃又住的,我們家本就該給錢。”

  王慕青說著就要給戚滿滿拿銀票,戚滿滿笑著抓住了她的手:“青姨,如玉在我家吃住你要給錢就是和我生分了啊,他一個小孩子,能吃多少啊。你是不知道,長冬可喜歡如玉了,自從如玉來了我們家,那孩子吃飯做事有規矩多了,爹娘都說要好好感謝你們呢,教出這么好的孩子。”

  “是嗎?”王慕青高興地笑了起來,“我還擔心我們家如玉不會說話,會惹你爹娘生氣了。”

  “怎么會。”

  說說笑笑間時間就過去了,戚滿滿三人離開方府回了青柳村。

  方如玉的到來讓宋長冬很高興,嘰嘰喳喳和他說著最近又吃了哪些好吃的。

  “如玉哥哥,明早上你一定要去作坊吃一碗豆花,特別特別特別好吃!”

  方如玉也不嫌宋長冬聒噪,溫聲應道:“好。”

  戚滿滿去了灶房,讓朱青竹切了些藕丁和蔥花,今早上做豆花的豆渣還在,正好方如玉來了,用豆渣做個新菜給他們吃。

  把豆渣倒進盆里,打入兩個雞蛋,把切好的藕丁和蔥花倒進去,加鹽、五香粉、胡椒粉和一碗面粉,用筷子攪成粘稠狀。

  鍋中燒熱倒油,油倒多一些,油冒小煙后開始燒中火,用虎口把面糊擠成丸子下入鍋中,丸子放得差不多了用鍋鏟慢慢推動防止粘連,丸子炸到金黃、飄起時就可以控油出鍋了。

  丸子稍微放涼后就可以吃了,外酥里嫩,藕丁爽脆,蔥香撲鼻,豆渣的豆腥味全沒了。

  “唔,這個豆渣丸子好好吃!之前的豆渣沒拿回來做菜太可惜了。”高柔娘可惜道。

  “作坊天天都有豆渣,你要喜歡,以后天天都拿回來,保管你吃到不想再吃。”

  “那算了,”高柔娘笑了起來,“我還想吃你做的其他美食呢,這丸子偶爾吃一次就好了。”

  丸子炸好后,朱青竹又炒了個醬板鴨,把蒸好的風干兔和香腸拿了出來,又拌了一個蘿卜絲,再裝上一盤子油酥豌豆,一頓豐富的晚餐就好了。

  宋鐵早早把酒拿了出來,給宋長春和高柔娘一人倒了一碗,當然,也沒忘了他自己。

  除了他們幾個喝酒的,其他的都舀上紅薯粥,一口丸子再喝上一口香甜的米湯,滋味好得很。

  一頓飯吃得大家都很滿足,吃完飯后方如玉下意識起身收碗,被邱紅梅攔住了,邱紅梅笑道:“方少爺,放著我來就好。”

  方如玉頓了下,他倒是忘了現在不用他和長冬洗碗了。

  方如玉問起了宋鐵幾人的學習進度,宋鐵有些喝高了,被方如玉這么一問,顛三倒四說著:“嗝——不知道——學不好——大妮聰明——嗝大妮好——”

  沈小梅把他攙走了,李香芹有些不好意思:“我現在能寫一百個字了,員工賬本上的名字差不多都認識了,宋大哥和小梅姐和我差不多。”

  方如玉“哦”了聲,想了想又夸了他們一句。

  李香芹有些不好意思地笑了笑,“要說聰明,還是大妮和大樹這倆孩子聰明。”

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