第壹小說 > 福氣滿滿,農家媳婦美食致富 > 第41章 煮栗子,紅燒兔肉
  板栗外面的毛殼都不要,這么多戚滿滿一個人也弄不完,把長春三人全拉了壯丁,梁美麗和陳秋菊學會了也跟著幫忙。

  人多力量大,幾個人還沒到晚飯就把栗子全剝好了。

  戚滿滿裝了一半的生栗子上車,另一半留給了沈家,拿了一些栗子出來劃十字口,下冷水煮開,煮上三十分鐘左右就好了,剝開皮就能成。

  煮栗子口感軟糯,還有栗子自帶的清甜味,好吃極了。

  一家人都沒吃過這東西,稀奇得很,王小翠率先拿了個吃,一吃就喜歡上這味道了。

  “哎呦,這東西就用水煮了一下就這么好吃呢!”

  宋家人和兩個舅母聽得心癢,快速拿了一顆。

  “好吃!”

  “這沒人要的東西原來里面東西這么好吃呢。”

  “這是板栗,可以煮著吃,也可以炒著吃,還能做糕點呢,”戚滿滿笑道,“沒糧食的時候吃這個還能飽肚子。”

  聽說能飽肚子沈家人對板栗更喜歡了,他們家條件不好,漢子又多,每天都不敢吃飽的。

  王小翠當即說道:“以后成才和富貴去山上讓他們多找找,看到板栗就弄回來。”

  沈家村的山挺大的,戚滿滿也覺得山上肯定不止他們找到的兩棵板栗樹。

  說到沈成才兄弟,這倆兄弟還真就回來了。

  沈富貴人未到聲先至:“今晚上也有肉吃了!”

  沈成才兄弟在山里弄了不少坑下套子,今天運氣好,套到兩只兔子。

  戚滿滿看著那兩只灰色的兔子,嚴重懷疑有一只是她之前在山上看到的那只。

  梁美麗高高興興接過兔子,今中午的肉全都吃完了,她正發愁晚上做什么來招待小梅一家呢!

  以前家里要是獵到兔子肯定是拿去賣的,今天有客人在,梁美麗也大方,直接把兩只兔子剝皮晚上做著吃。

  知道戚滿滿手藝好,還問了戚滿滿怎么做兔子好吃。

  戚滿滿想著沈家的調料,教她做成紅燒,知道沈家還有干筍、香菇、干木耳,讓梁美麗都泡了點,煮到兔子里也好吃。

  戚滿滿給梁美麗說了要怎么做,想到麻辣兔丁的滋味,嘴里泛起口水,嘆道:“要是經常能獵到兔子就好了。”

  那晚和宋長春說了買宅基地后,宋長春第二天就和宋鐵夫婦說了,宋鐵夫婦倒是高興能修房子,只是憂心買宅基地的錢。

  聽宋鐵說了,戚滿滿才知道這里宅基地居然這么貴,戚滿滿想把新房子修成四合院的樣式,宅基地要的面積不小,按宋鐵的說法,要是買的是荒地會便宜些,但要是能耕種的起碼要百兩銀。

  戚滿滿現在的存款也就夠買塊地的,要修房子還得多賺錢。

  她賣的東西倒是不少,但最賺錢的還是螺螄肉,可惜現在已經沒有足夠的螺螄肉去賣了。

  要是有足夠的兔子供應,做麻辣兔丁也行。

  可惜,兔子全靠運氣來獵,不能長期穩定供應。

  沈小梅聽她那話以為她是喜歡吃兔子,便道:“滿滿你要是喜歡,咱們以后可以去孫獵戶家買,他家養了兔子。”

  戚滿滿一把抓住沈小梅的手,“娘,你說孫獵戶家養了兔子?”

  “對,”沈小梅笑道,“孫獵戶媳婦身體不好,他們家也沒種地,就靠孫獵戶打獵還有他媳婦養雞鴨、兔子賺錢呢。”

  戚滿滿一下激動起來,“他家兔子養得多嗎?”

  “這我倒不清楚,”沈小梅道,“咱們回村可以去問問。”

  戚滿滿一口應下,知道青柳村有人養兔子心情好了很多。

  她之前送糕點也去過孫獵戶家,雖然沒進人家院子,但也看出來了,孫獵戶家不大,又是養雞又是養鴨的,只怕兔子養得不多。

  但只要養了,她就有辦法說服孫獵戶家多養兔子。

  晚上的紅燒兔肉大家又是一陣夸、

  兔肉不僅吸收了調料的味道,還有干香菇這些干貨的香氣,滋味很好,干筍、木耳、香菇吸收了湯汁味道也好。

  滿滿兩大盆紅燒兔肉,一家人全吃完了。

  吃完飯后,把沈家送的干貨、葡萄搬上車,一家人回了青柳村。

  沈大牛也跟著他們,明天戚滿滿要帶他和宋長松(大伯大兒子)去香園。

  宋家住處不夠,沈大牛是在宋大伯家里歇的。

  第二天一早戚滿滿他們還在做糕點的時候,宋長松和沈大牛就來了,兩個都是勤快人,看宋家在忙活,自己看著活不用人喊就幫著做了。

  把糕點做好,一行人搭著驢車去了鎮上。

  戚滿滿帶著宋長松和沈大牛去了香園,直接走的香園后面院子的后門。

  “沈大哥,這是我大哥宋長松,以后他負責送土豆過來,這是我舅舅沈大牛,以后他會收好辣子和麻粒送來。”

  宋長秋和沈大牛看著一身綾羅綢緞的沈一味都有些拘謹,等戚滿滿介紹完一人喊了聲沈老板。

  沈一味看出了他們的緊張,溫和笑了笑:“以后就麻煩兩位了。”

  “價格我都和滿滿說好了,東西香園長期都收,只是希望有人問起你們,你們不能說是把東西送給了香園,平時送來的時候也要小心被人看見。”

  這話戚滿滿也給兩家交代過,宋長松和沈大牛都是一口應下。

  沈一味也放心,事關自家利益,他相信這兩家人不會自斷財路。

  從香園出來后,宋長秋和沈大牛知道戚滿滿還要去碼頭,就先回了村。

  戚滿滿到碼頭碰著了又來想要薯片的高柔娘,戚滿滿好笑不已:“明天香園就會賣薯片,你去香園買吧。”

  高柔娘高興了,聽戚滿滿說這幾天她會做新吃食來賣,更高興了。

  回家吃完午飯,戚滿滿包了十塊豆糕,在宋長春陪同下去了孫獵戶家。

  孫獵戶去山上了還沒回來,家里只有他媳婦林水桃和兒子孫狗兒在。

  戚滿滿把糕點給了孫狗兒,這孩子和長冬玩得好,人也機靈,戚滿滿很喜歡他。

  林水桃臉色很蒼白,一看就知道身體不好,見孫狗兒接糕點就要攔,村里人早就傳遍了宋家做生意的事,她雖然不怎么出門也知道這糕點要一文一塊。

  “嬸子,幾塊糕點沒事的,”戚滿滿攔住她,“我和長春過來是想問問嬸子,你們家養了多少兔子。”

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