第壹小說 > 重生之世界首富 > 第2576章 成了
  吳力度對此非常懷疑。因為他認為,如果不把酒和咖啡徹底區分開來,就永遠沒有辦法改善茅臺酒的特質,更不能夠使瑞幸咖啡走上世界。

  所以在平時的研發工作,吳力度興致缺缺,并且有很大程度地敷衍了事。

  這次的任務,原本已經在他的預期范圍之外了,他甚至準備撂挑子走人,他認為在瑞幸咖啡的研發不可能有了重大進展,來這里基本上就是休息的,根本不需要花心思。

  可惜,在接下來的一段日子里,吳力度發現,他錯了。因為他忽略了瑞幸咖啡的實際情況。

  首先是飲料和酒,它們的確存在著嚴格的差異,但是它們都擁有著同樣的特質——獨特的香味。

  所以,目前他們面臨著一個前所未有的挑戰——如何將咖啡與酒這兩種截然不同的飲品巧妙地融合在一起。

  不僅僅不怕兩者的香味給沖突了,更不能讓味道變差。

  之前的融合,味道那叫一個一言難盡。

  他們開始從原料的選取入手,精心挑選頂級的咖啡豆和茅臺酒。茅臺酒的獨特香氣與咖啡豆的濃郁口感是他們融合的關鍵。團隊成員們不斷地嘗試不同的比例和混合方式,希望能夠找到最佳的平衡點。

  在反復的實驗中,他們發現,將茅臺酒以微量的方式加入咖啡中,能夠保留咖啡原有的香醇口感,同時又能夠增添一絲茅臺酒的獨特香氣。這種微妙的融合使得茅臺咖啡既不失咖啡的濃郁,又帶有茅臺酒的獨特風味。

  然而,單純的混合并不能滿足他們對于完美的追求。于是,團隊開始探索更為復雜的工藝。他們嘗試在咖啡的烘焙過程中加入茅臺酒的香氣,讓咖啡在烘焙時就吸收到酒的精髓。同時,他們還嘗試在咖啡沖泡的過程中,以茅臺酒為介質,讓咖啡與酒在沖泡的過程中相互滲透、相互融合。

  經過無數次的嘗試與調整,他們終于找到了一種完美的融合方式。這種茅臺咖啡既保留了咖啡的原有風味,又融入了茅臺酒的獨特香氣,讓人在品嘗時能夠感受到兩種飲品的和諧共存。

  很快,團隊獲得了突破,研究室內,幾個研究員面露驚喜之色,“這個配比出來的茅臺咖啡,味道不僅有酒香,還有一定程度的奶香,淡淡的乳糖甜味更加是奇特,居然不是想像中這么難喝?”

  吳力度見狀,也不禁有些激動:“看來我們的努力沒白費。這種融合效果的確令人震撼。這說明了,茅臺和咖啡的搭配,才是這款咖啡和酒的核心靈魂!”

  研究小組的成員紛紛表示贊同,他們的眼神里閃爍著興奮的光芒。其實,他們也早就盼著這一刻了。這段時間,因為各種各樣的問題,他們一直沒有找到突破口,沒有制作出符合他們要求的飲品。

  這種困擾他們許久的問題,今天終于迎刃而解了!他們怎能不感到激動呢!

  吳力度也懵逼了,他一開始認為這種融合就是一個笑話,當成品出來,口感出奇的好?

  吳力度帶著團隊沉浸在茅臺咖啡研發成功的喜悅中,但他們并未因此而停下腳步。相反,他們更加堅定了要將這款獨特的飲品推向市場的決心。

  他們開始進一步優化茅臺咖啡的制作工藝,從咖啡豆的篩選、烘焙到茅臺酒的添加比例,每一個細節都精益求精。同時,他們還邀請了專業的品鑒師對茅臺咖啡進行品鑒,收集他們的意見和建議,以便更好地調整口感和香氣。

  同時經過一步步的調整,他們發現當酒的添加量在百分之1到百分之2之間時,口感是能夠達到最佳配比的。當然,他們仍舊會將酒分為兩份,即每份的添加量不會超過百分之二,否則就不是真正意義上的完美配比了。

  另外,為了避免咖啡因產生的副作用,團隊采取的是少量添加茅臺酒的做法,而不是一次性往咖啡杯里倒滿。雖然酒的口感要比普通的咖啡沖鼻一點,但是卻具備了一種清爽的口感,并且能夠保護胃液,減少胃酸的腐蝕作用……

  有了突破的進度之后,吳力度又興奮的讓研究員調配出了一些茅臺咖啡,讓下屬帶著走向了宋安辦公室。

  這刺鼻的酒味,居然出現在了一杯咖啡上面。這可是一個非常獨特的搭配,甚至在某些人眼中,這簡直就是異端。

  路上,瑞幸咖啡的員工頻頻投入目光,非常好奇這是什么?有人忍不住問道。“我去,這幫人手上端著的是什么東西?這是咖啡嗎?怎么一股酒味?誰家正經咖啡里面還有酒味?”

  有知情的人沉聲道,“你們還不知道吧?這是公司新研發出來的咖啡和酒融合的新品,公司投入了非常多的資源,還請來了茅臺集團的高級研究人員。就是不知道這味道到底怎么樣?”

  “啊呀,我聽說茅臺集團的人很傲慢的,這要是弄砸了,恐怕……”

  “噓……別瞎猜,小心禍從口出。”

  “哎呦喂!”一名男職員夸張地捂著嘴巴,低呼道,“看來咱們老板還是挺有頭腦的嘛。這個配方絕對值得投入巨額資金研發。”

  “廢話,你以為人家是吃干飯的?你瞧瞧這個配方,連我這個門外漢都覺得非常棒。”

  “真的假的?這個世界上竟然還真的有人能夠研究出這種配方?!”

  “騙你干什么?你要是懷疑這配方的真偽,等會兒你跟著我去見一見這位茅臺的研究員,到時候就知道了。”

  “嗯,這樣也好,我倒是想要看看,到底是哪個大人物把這么牛掰的技術帶來咱們公司?”

  ……

  宋安的辦公室,秘書敲響了房門。

  宋安抬頭說道:“進來。”

  秘書輕輕走進來,她看了看桌子上擺放的咖啡和茅臺,臉色有些古怪。她小心翼翼的問道:“宋總,茅臺集團的研究員吳力度來了,他們說研究的茅臺咖啡有了突破,要送來您品嘗一下。”

  宋安挑眉,這么快就把這種事拿來獻寶了?看起來,對方對自己的期待值不低啊!

  宋安揮了揮手,隨意道,“叫他進來吧。”

  “同時幫我把公司的幾個高管都叫過來,一塊兒品嘗一下。給出一點參考意”

  片刻后,一身白衣黑褲的吳力度帶著幾名助理出現在宋安的視線中。他們一邊走著,一邊端著手上的咖啡。

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