周可麗皺著眉頭想了想:“行吧,算你說的有理。我得和我媽我姐說一聲。”
“想說就說唄,又不是見不得人。你說你給的。”
“那我從哪來的錢?我媽我姐傻呀?真是服了你。真打疼啦?”
“你使多大勁兒自己不知道啊?該使勁兒的時候你又懶了。”
周可麗的小臉就紅了,白了張鐵軍一眼:“我都使勁兒還要你干什么?”
“行吧,你這話我還真反駁不了。還去哪逛逛不?”
“不知道,不太想逛,我不太喜歡逛街,怪累的,又什么都不買。”
“那回家?”
“……回家我又不行,干著急。要不你給我弄。”
“還是別了。回家就非得干點什么啊?就說說話不行嗎?”
“那能不想嘛,你到是不缺。真是的。”
行吧,這個話題就不適合展開了,張鐵軍拉著周可麗的手順著大馬路往前走:“感覺咱們市好像一直沒什么變化,但是你要是說沒變吧,大樹是越來越少了。”
“還是蓋了不少樓,就這一片兒變化不大。”
站前市中心這一塊兒,除了原來精心打造的花園廣場在修建地下商場的時候給弄沒了以外,變化確實不大,就是大樹砍沒了。
也不知道這些樹是招誰惹誰了,怎么就瞅著它們那么不順眼。
這幾年城市其實一直在擴張,不過都在城邊上,市中心這里基本上沒什么動靜,最大的變化就是永豐那一片兒,已經開始打造商業區。
不過怎么說呢,商業區打造好了以后,原來那種人山人海的火熱景象也就再也看不到了,也不知道是好是壞。
走到三角地這邊,周可麗說想吃灌湯包。
兩個人穿過馬路跑去開封灌湯包店里買包子和壇肉。中午的飯菜都還沒吃完,晚上又不用去食堂了。
這會兒還沒有流行起來打包,飯店也不提供打包服務,張鐵軍放了押金從廚師手里借了兩個大鋁飯盒。
“你這能行啊?還沒這么賣過呢,你這拿回去不都得粘成一堆了?”服務員大姐看著他倆的大飯盒直抽抽臉。
“那咋整?”周可麗看了看飯盒,感覺確實可能會粘。灌湯包還不像餃子粘點也不怕,灌湯包里面全是湯。
“要不……”大姐想了想,往操作間看了看:“家里有大蒸鍋沒?我給你倆拿生的得了,多給你們裝幾個,回去自己蒸。”
“那就不粘啦?”
“不能粘,多給你打點布面。”
“那么的話,”周可麗看了看張鐵軍:“要不就多買點得了,讓你家叔嬸兒和鐵兵也吃這個吧,正好中午還剩了那些菜呢。”
“行,那就買三屜,壇肉裝兩份兒,再炒兩個菜吧,木須肉,鍋包肉。”
“嗯,我看行。”周可麗笑起來,兩個菜都是她愛吃的。
“那這飯盒又不夠用了。”
“沒事兒,”大姐一揮手:“包子用塑料袋就行,飯盒我那有,我再給你們拿一個,記著還回來就行。不遠吧?”
“不遠,就在對面商場樓上。”
“哎~呀,嘖嘖,有錢人,住那上面的可不是一般人,怪不得一頓飯敢這么花錢。”
三屜包子兩份壇肉,再加上炒菜,這一頓好幾十塊,在這個年頭的人眼里來看,這就是不會過日子的,純敗家玩藝兒。
東方尚品這三棟樓,在本市現在是相當有名氣了,都知道那上面住的是領導,有門衛,一般人進都進不去。
在老百姓眼里那是一個可望不可及的神秘地帶,連帶著東方尚品商場的名氣都大了不少,那種感覺就好像,在這買東西就挺高級的。
“那這個點兒拿回去是不是早了點兒?”周可麗看了看表:“早不早?鐵兵都還沒回來呢,我叔得幾點到家?”
“你今天都放假,我爸和鐵兵就不放假唄?”
“嘿嘿,忘了。”周可麗掐了張鐵軍一把:“那這會兒早不早?”
張鐵軍也看了看時間:“也不早吧?包子拿回去還要蒸呢,他這做菜也要時間。弄吧,先炒菜,壇肉包子最后再裝。”
“那你把錢交一下,我給你下單。”大姐給他倆開了票。
這會兒的國營飯店還全部都是先收費后服務,服務也就是她給你把菜端上來,不像以前都是需要自己去付餐口取。
就這點事兒剛開始還鬧騰了一陣子呢,服務員都感覺自己受到了剝削和壓迫。
原來飯店的服務員那可不是一般的牛逼,都是關系戶上面有人的,而且是全民工,啥也不干也不影響發工資拿福利,還能白吃白喝。
那個態度,反正墻上‘不許隨意打罵顧客’的大標語肯定不是白貼的。
這兩年隨著私人飯店越來越多,國營這邊也不得不跟著做出了一些改變,上菜就是很重大的一個突破了。
事實上,關于服務這事兒,東北是全國最早開始改變起來的,到九十年代中后期的時候,東北服務行業的服務態度服務項目已經相當到位了。
關內除了京城和申城,基本上都是在零四零五年前后才開始整頓服務行業。不過那個時候國營的東西已經很少了,大部分都黃鋪了。
這個到不是因為別的,主要還是地區經濟的問題,東北在這個階段富裕的嘛,消費比較強。
付了錢,拿了票,兩個人隨便找了個地方坐下來等菜,聽周可麗嘰嘰咕咕的說著單位上的事情。這個時候飯店里人不多,也不打擾誰。
“李局問我去不去普利斯廠,我去不?”
普利斯廠就是張鐵軍投資,和市局合作的那家bb機廠,取名字的時候大家想來想去都感覺不太對味兒,后來張鐵軍說要不就叫普利斯吧。
公司(工廠)全稱是東方普利斯實業有限公司,生產的bb機就是普利斯牌。算是中港合資企業。
普利斯,警察嘛,身份對得上,然后這種外國名字在這個年代特別容易被老百姓接受,一舉好幾得,生產數字和漢顯兩種機器。
數字的定價九百九,漢顯兩千八……直接按照摩托羅拉的價格打了個對折,這個其實已經是四五年以后的價錢了。
bb機的利潤相當大,電子產品嘛,利潤就沒有低的,單機成本也就是百十來塊錢兒。其實手機也高不到哪里去。
包括電視。電視的成本其實還沒有好一點的錄音機高。
這東西的生產也相當簡單,電路板,芯片,信號接收器都是外訂的,就是回來組裝一下的事兒,和后來的手機是一個路子,主打的就是一個設計理念。
這些東西這會兒在香港有一大堆的生產工廠,可以挑著采購。
塑料殼子自己生產,模具沈陽本地就能加工,精度也不差什么,包括abs材料沈陽也有現成的工廠。
在九十年代,不管你想搞什么,在沈陽幾乎都能找到配套的工廠,而且技術工藝都不錯。這真不是吹的。
廠子是去年八月底提起來的,十月份達成協議開動,經過半年的準備,現在可以投產了。
職工的來源分為三部分,一部分是市局的家屬,一部分是社會招聘,然后從香港弄了一批過來算是管理層,包括技術管理。
廠長是市局的一個老科長,歲數要到線了,正好發揮余熱,銷售這邊不用廠子管,東方進出口公司全包。
“讓你過去干什么?”
“說是副廠長,讓我管后勤采購。”
“你自己決定吧,想去就去,不想去就不去,都無所謂的事兒。”
“他說過去了我級別就能提上來,過個兩三年再回來也行。”
“廠子定的是什么級別?”
“正科,副廠長是副科或者正科。”
“那你怎么想的?按照這個思路還是可操作的,過幾年你再回來的話一個實職副處應該跑不掉。”
“我怕我干不好。”周可麗嘟了嘟嘴,皺著鼻子說:“我覺得我就不是當官的料,就想啥也不干混日子。”
“啥也不干?”張鐵軍挑了挑眉毛。
周可麗笑起來:“那不行~,不包括你。你得干。”
“其實當官比在下面混簡單,”張鐵軍說:“不過這事兒我不勸你,還是你自己想好吧,免得將來后悔。反正不管怎么的我都支持。”
“其實還是有點想去,”周可麗拉著張鐵軍的手搓弄:“你投了那些錢呢,我想去幫你看著點兒,后勤和采購都是花錢的地方。”
“你不去他也不敢搞鬼,我這邊有審計的,合同里面都寫的清清楚楚。我可不是老百姓,我不怕和他們翻臉,他也占不到我便宜。”
“嗯,你最厲害了。”周可麗靠到張鐵軍身上:“這么一說,我就更猶豫了。你竟能幫倒忙。”
“慢慢選,不著急,主要還是你開不開心的問題,你感覺在哪邊上班開心就在哪邊兒,又不是說選了就不能變了。”
“那誰呀,你倆菜好了,包子現在裝不裝?”服務員大姐喊了一聲。
“裝吧。”
兩個人站起來走過去,菜和壇肉都裝好了,大姐用塑料袋給裝生包子,裝一層灑一些布面:“提著別甩啊,回去輕輕拿,別放,到家就蒸上。”
這會兒的東西都是真材實料,這灌湯包里是真的骨湯,皮薄餡大湯鮮,根本放不住。
添加劑和材料做假還有另外一個原因就是因為國家太大了,需要的運輸和保存時間太長,還得抗折騰不怕摔不怕震。
這個時代的商品,尤其是吃的東西,都是區域性的,還不用考慮運輸和保存時間的問題,都在想方設法的把產品做好。
不過也快了,三全食品陳澤民這會兒已經辭掉了醫院院長的職務,創辦了三全凌速凍食品公司,正在全國推銷他的速凍湯圓。
他在當院長的時候‘發明創造’了速凍湯圓的工藝設備,研制了湯圓的配方,并利用到全國各地開醫療會議的機會進行推廣。
一套速凍機一千萬,他就‘自己親手制造’了一臺出來,組裝了生產線。
而且當初創業的時候,他是‘跑遍了親朋好友,借了一萬五千塊錢’。
真心不容易啊,從一九八四年開始擔任鄭州第二人民醫院副院長的他,在八九年連一萬五千塊錢都沒有。
太感人了。
一般人真不敢這么編呃,說。
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