財務麻利地收了錢，給蔣夢晴開好了收據，蔣夢晴才跟著孫主任一起到供銷社門后，看著他們裝車。
老張頭一臉疑惑，不是來送貨的嗎？咋還裝上車了呢？但他也不是多話的人，默默地幫著裝好了車，才拉著蔣夢晴往肉聯廠的小食堂趕。
蔣夢晴回到小食堂后，跟孔慶芝說了一下供銷社那邊的情況，然后又說了一下自己想做鹵味套餐費的想法，得到孔慶芝的認可以后，才將買飯盒的票據拿給可孔慶芝。
孔慶芝是他們小食堂的管理兼財務，忙起來的時候也負責收款，所以一些要留檔記賬的票據當然也要交給她保存。
老張頭幫著蔣夢晴和孔慶芝卸完車以后，就趕著牛車回村里了，王大柱磨豆腐的家具也不少，估計要拉上兩趟，他要是不加速的話就怕到天黑他都拉不完了。
蔣夢晴從空間里拿出了兩份鹵肉套餐，然后就去進貨的車間了。
見到前一天訂鹵肉的那個人，蔣夢晴樂呵呵的問道：
“你今天過來了嗎？我早上好像沒有見到你。”
那個人一臉懊惱的說道：
“我以為你昨天定了八百斤的下水，肯定一時半會兒的都賣不完，所以就沒有著急，誰知道等我去的時候連桶都收走了。”
蔣夢晴樂呵呵地把飯盒遞給了他，說道：
“別急，給你留著呢，等吃完了把飯盒給我送到小食堂就行，咱們今天還有多少下水啊？”
“一千五百多斤，你要多少？”
蔣夢晴想到供銷社門口排隊的人們，思考了一下，說道：
“全部給我吧，但是我今天沒有車拉，方便借我個板車，幫我送到小食堂去嗎？”
聽到小食堂，車間里的幾個小伙子眼睛全都亮了，一個小伙子迫不及待的問道：
“小蔣同志，咱們的小食堂要開業了嗎？”
“對啊，今天搬家，所以明天開始試營業。
以后我們盡量一日三餐全都給咱們供應上，過段時間我們會在小食堂的大堂放一個筆記本，大家喜歡什么口味的飯菜或者想給我們提什么建議都可以寫在那個本子上，我們看到會盡我們的最大努力達成大家的愿望的。”
“哈哈，太好了，我以后再也不用羨慕我哥了，回頭我也給他買一份我們肉聯廠小食堂的鹵味回去，得讓他知道，我們肉聯廠的食堂一點都不比他們鋼鐵廠的差。”
蔣夢晴還沒來的及說什么，就收到了車間同志們的逐客令。
一個黑壯的漢子對著蔣夢晴說道：
“小蔣同志，你趕快回去忙吧，一會兒我們忙完直接幫你把下水、豬頭、豬尾巴都給你送到小食堂去。”
蔣夢晴還是懵的，就被幾個人轟回去干活了。
被轟出來的蔣夢晴又馬不停蹄的跑到了秦主任的辦公室，跟她說了小食堂要開業，需要煤和糧食的時候，秦主任更夸張，直接喊人拿上了她想要的東西，親自將她護送回了小食堂。
話里話外的意思都是讓她們趕緊開張營業，只要能讓職工們吃上滿意的飯菜，其他的問題都可以找她解決。
蔣夢晴一邊坐在后院一邊洗豬大腸一邊想，這肉聯廠的職工們之前到底是遭遇了什么才會對他們這樣的熱情啊。
看著面前堆積如山的豬下水，蔣夢晴沒有時間想別的事情，埋頭和手里的豬大腸做斗爭。
好在肉聯廠小食堂的后廚是通了自來水的，這樣一來就給蔣夢晴她們清洗大腸和豬肺節省了不少時間。
兩個嬸子打掃完二層小樓的衛生后也紛紛過來幫忙，五個人埋頭苦干了三個小時才堪堪將所有的豬下水洗完。
小食堂的后廚有兩個專門定制的做鹵味的大桶，比蔣夢晴她們常用的大鍋能裝多了，蔣夢晴將老湯倒了進去，又加了其他的調味料，重新制作好了兩大桶鹵湯，將加工好的東西放進鍋里的時候，不知道誰的肚子叫了一聲。
在一片安靜中孔慶芝忽然說道：
“哎呀，抱歉，剛剛一直在干活，都忘了看時間了，現在都已經兩點多了，咱們趕緊吃午飯吧。”
午飯是蔣夢晴提前留出來的包子，大概是真的餓了，配著水壺里已經涼透了的白開水，吃起來還挺香甜。
吃完午飯，眾人依舊忙碌，兩個嬸子忙著處理豬頭，蔣夢晴和孔慶芝、葉靈靈則是忙著給自己的房間打掃衛生。
老張頭和王大柱拉著他們第一車的東西到了以后，他們幾個人又跟著一起去將東西卸車，放進一間收拾出來的庫房里，那間庫房是王大柱自己選的工作間。
卸完車以后，王大柱又忙碌了起來，葉靈靈幫著他打水泡豆子，據說這也是王大柱家做豆腐的秘方之一，就是泡豆磨豆的水都一定要是井水，不然做出來的豆腐就會差點意思。
老張頭把牛車停在了背陰的地方，又給牛為了一把細料之后就蹲在了一邊抽起了旱煙。
蔣夢晴看著豬頭下鍋以后，跟兩個嬸子說了一下看火的注意事項，才和孔慶芝葉靈靈他們一起坐上了回村的牛車。
他們今天晚上，要把做飯用得到的家伙事兒全都搬到小食堂去，另外，孔慶芝和葉靈靈也需要收拾他們的個人用品，他們大多數時間都是要住在小食堂那邊的。
其實蔣夢晴也想住到小食堂那邊去，但是她是村里的赤腳大夫，還要給掃盲班上課，所以對于這件事也就只能想一想。
裝完滿滿一車的東西，葉靈靈和蔣夢晴、王大柱三個人又跟著老張頭的牛車出發了，蔣夢晴看了一眼空空如也的屋子，她也不想一個人呆著，于是就提前出了門，打算去衛生所跟吳寡婦呆著。
結果她剛走到衛生所的門口，就聽到了一陣喧鬧的聲音，她趕緊的沖了進去，就見到一個小老太太正躺在衛生所的院子里撒潑打滾。
吳寡婦正在一邊安撫著嚇得縮進她懷里的小花，一邊面色發冷的看著眼前的鬧劇。
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