許晴晴大奇,問道:“涼茶還能有什么不一樣?”
梁白開道:“我準備做的涼茶是以中藥材熬煮出來的,具有清熱解毒消暑的功效,比普通意義上的涼茶更好。”
許晴晴道:“我們就是提供一個免費的涼茶而已,有必要搞得那么好嗎?”
梁白開道:“老婆,不管我們做什么,要做就做最好的,不然就不做。隨隨便便用開水泡茶葉,然后放涼了免費提供給人喝,雖然做了這件事,但是沒什么影響。”
“但如果我們做的涼茶不僅好喝,而且很特別,那么傳播力就不一樣了。”
許晴晴展顏一笑:“開哥,你說得好有道理,聽你的,咱們要做就做最好的。”
梁白開道:“那行,趁著來客人還有一段時間,我去買點中藥材回來。”
許晴晴點頭答應,拿給他兩百塊錢。
梁白開騎了三輪車,去到一家中藥店,買了崗梅、五指柑、淡竹葉、木蝴蝶、山芝麻、布渣葉、火炭母、海金砂、廣金錢草、金櫻根、夏枯草、菊花等中藥材,然后又去商店買了十袋白砂糖,拖回了合渣店。
王小平見梁白開回來,趕緊過來幫忙搬東西,只聞到一股濃烈的中藥材味道,忍不住問道:“白哥,你買這么多中藥材做什么?”
梁白開笑笑,“做涼茶!”
做涼茶居然還要中藥材,簡直顛覆了王小平的認知,憨厚的對梁白開一笑,“白哥,你懂得可真多!”
梁白開道:“你也可以懂很多,只要你愿意學!”
王小平立即說道:“白哥,我愿意學啊,要不你教我做涼茶吧!”
梁白開看了他一眼,無所謂的道:“可以啊!”
“謝謝開哥!”王小平大喜,包攬了所有中藥材的搬運,一股腦的抱進了廚房。
梁白開在灶上放了一個大水鼓,然后將買回來的中藥材一份一份的往水鼓里放。
一邊放,一邊給王小平講解。
“這是崗梅!”
“這是淡竹葉!”
“這是五指柑!”
“這三味中草藥都的功效是清心火、解熱毒。”
王小平撓了撓腦袋,“開哥,你說的這些,我都記不住,你等下,我去拿個筆和本子,我記下了。”
梁白開笑了笑,點頭。
王小平立即飛奔出去,返回時手里拿了一張紙和一支筆,說道:“我先記在這張紙上,晚上回去時再買一個筆記本,謄寫在上面。”
梁白開點了點頭,繼續給他講解,山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶這幾味中草藥的功效是利濕通淋,除腸胃之火。
之后還有金錢草、火炭母……
各種中草藥的藥性功效,加入的比列,一一詳細的講解。比如崗梅根具有清熱解毒、止渴生津的功效;淡竹葉具有清熱除煩、利水通淋去心火的效果,木蝴蝶的功效是利咽潤肺、疏肝等等。
說完之后,王小平摸了摸頭,弱弱的說道:“白哥,你說要按比例,怎么你都不稱一下,直接抓了就往里面放?”
梁白開笑了笑:“我有經驗!”
王小平“哦”了一聲,自忖沒那個本事,以后還是老老實實的拿秤稱才行。
梁白開道:“你守著,大火煮開,然后小火再煮二十分鐘后下鍋。”
“好的!”
王小平答應道。
梁白開沒去管他了,出了廚房來到吧臺。
許晴晴道:“你不是說明天再把涼茶的牌子掛出去嗎?怎么今天就開始煮涼茶了?”
梁白開道:“今天煮的少,煮了我們自己喝。”
許晴晴笑著道:“那我可要嘗嘗,是不是有你說的那么神奇。”
梁白開道:“你不能喝!”
“啊?”許晴晴張大了嘴巴,問道:我為什么不能喝?
梁白開道:“你懷了寶寶,喝涼茶不好!”
許晴晴不服的道:“我嫂子懷的實話,涼水都能喝,為什么我不能喝涼茶!”
梁白開道:“是藥三分毒,涼茶常人喝沒問題,但孕婦屬于特殊人群,不喝好一些。”
許晴晴道:“那我喝什么好?”
梁白開道:“你就喝涼白開好了!”
“噗嗤……”
許晴晴忍不住掩嘴笑出來,“你有什么好喝的!”
梁白開也是忍不住一笑,老婆越來越可愛了,主動跟自己開起玩笑來了。
兩人笑過一陣后,梁白開說道:“老婆,說真的,涼茶也沒什么好喝的,還不如涼白開好喝。”
許晴晴撇了撇嘴:“我不喝,你也不準喝!”
梁白開道:“為什么啊?我又沒懷包包!”
許晴晴道:“反正我不喝,你也不準喝!我喝涼白開,你也要喝涼白開!”
額,女人有時候提出來的要求……
唉唉唉……
別說了!
“行吧!以后我就喝涼白開!”梁白開說道。
“這還差不多!”許晴晴得意的一笑。
兩人說笑一陣,又到了下午吃飯的時間,有客人進店來,梁白開就去廚房忙碌了。
到了七點多,客人都走得差不多的時候,劉方敏和向淑芳兩口子進了店。
“劉大哥好!”
“嫂子好!”
許晴晴趕緊從吧臺里出來,給兩人打招呼。
劉方敏應了一聲,笑著道:“弟妹,我又來吃你們的工作餐來了!”
向淑芳道:“晴妹子,他昨天晚上回去就說你們這里的工作餐好吃,今天非要我來一起來。”
許晴晴笑著道:“只要劉大哥不嫌棄,那就行。”
說完招呼兩人去一張桌子坐下。
向淑芳看店里還有五六桌客人,笑著道:“這個點了還有客人,你們這里的生意真好!”
許晴晴道:“店里桌子少了,排隊的人等得久了,所以才拖了時間的。”
向淑芳道:“你這里三十多張桌子,還說少?”
在施城,三十張桌子的飯館絕對屈指可數了。
許晴晴道:“沒辦法,當時租的店鋪只有這么大,放不下更多的桌子。”
想起當時租房子的時候,她還說租的面積大了,擔心生意不好負擔不起租金。
沒想到合渣店開了后,生意這么火爆。
早知道這樣,當時應該租個更大的地方。
“大哥,你來了!”
“來正好試試我新做的涼茶!”
這時候,梁白開從廚房里出來了,一手拎著一個開水瓶,一手拿著幾個扣碗,打招呼說道。
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