別人在看熱鬧的時候，沈沖一直把手伸進油鍋劃拉。
他發現了一個疑點。
如果直接把手伸到底，手也會被燙得不舒服，但若攪動一下上面的油，就沒有那種不舒服的感覺了。
他斷定鍋內液體分層了。
他再次將手伸到鍋底，然后拿出來，把手指放在嘴里嘗了嘗。
不錯！
就是白醋。
其實他早嗅到醋味，只為進一步證實。
“諸位，其實油鍋撈錢有一個奧秘，無非就是在油中摻了白醋而已。”
沈沖緩緩道，“一大鍋的油，其實靠近鍋底的位置，都是白醋。因為醋比油重，所以，醋在下面，油在上面······”
沈沖怕別人聽不懂，更進一步舉例解釋道，“就如同我們把油和水摻到一起，不論如何搖動，油總會浮在水的上面······我跟洛先生求教過，這是因為油和水不互溶，且油的密度比水小的原因······”
他跟洛寒學了好些理化知識，一些后世的專業名詞聽過后也被他記下，而且沈沖愛思考，肯鉆研，有疑惑就要挖透。
“點火燒油鍋，首先受熱的是醋。醋易汽化······額，就是醋受熱后很快會變成氣向上跑，帶動上面的油翻滾，就給別人造成油沸騰的錯覺，伴隨滾滾青煙，更增加了油已沸騰的感覺······”
沈沖有點顧此失彼，說些專業詞擔心別人聽不懂，卻不知不覺又會從嘴里蹦出去。
“我剛剛驗證了，煮沸的醋也會燙手，撈錢時手攪動上面的油，熱醋涼油一混合，溫度剛剛好······所以說這里面有學問，醋和油得有合適的比例。”
沈沖越說越興奮，“醋多油少，醋少油多都不行。醋太多，醋就不容易被汽化，而且被汽化后的醋的溫度也不低，把手伸進熱醋中也燙得難受。”
“醋太少也不行，汽化后不能翻動上面的油，造不成油沸騰的假象······林道長，醋油比例是多少？”
這一問讓林靈素臉紅到腳脖子上，他轉過身沒有理睬。
虎父無犬子。
科學家的兒子天生就有科學基因。
洛寒沒有想到會是沈沖出來揭秘，不由對沈沖刮目相看。
這人再培養段時間，成就不可限量。
“林道長，你倒是說呀！洛先生說過，科學是老老實實的學問，來不得半點虛假，我要把這個比例記錄在冊，讓后世子孫少走彎路······”
沈沖緊追不舍，觀眾頓時哄笑，而后噓聲四起。
“這場算我輸，咱們再比第二場······”
林靈素急于避開沈沖糾纏，再次向洛寒挑戰。
怕什么。
比砍頭都不怕，不就是穿上仙衣甲么。
洛寒淡淡道：“那就再比！”
林靈素眼中閃光，信心瞬間回歸。
他拿出一張白紙，遞給洛寒道：“洛真人雙手舉起，看貧道向太上老君借一道旨，揭露你的真實面目······”
洛寒沒有拒絕，高高舉起白紙，看他表演。
林靈素大喜，手一伸，袖中倏然滑出一把木劍。
他挽了個劍花，然后燒了幾張黃紙，口中急速念著含糊不清的歌訣。
接著整個人像是碾米的驢子，繞著洛寒游走。
林靈素越走越快，越走越快，就在觀眾感到被他繞暈的時候，突然停住，大喝一聲：“疾！”
“老君旨意已到，咱們看看內容······”
說著他接過白紙，從腰間解下葫蘆，打開蓋子含了一口，在白紙上呈霧狀噴過去。
白紙上頓時出現八個藍色的字。
“洛妖下山，天下大亂！”
林靈素得意地笑了。
這是他的殺手锏，也是他給劉混康的保證。
借太上老君的手解決洛寒。
傳說太上老君就是道教鼻祖老子，老祖的旨意誰敢質疑。
“哈哈哈，又是一個街頭把戲！”
洛寒大笑道，“諸位，別疑神疑鬼，這是個很簡單的原理。這張白紙上提前用米湯寫好這八個字晾干，他一番操作后，用海帶煮過的濃湯噴上，就會顯示出藍色的字。這不是法術，這是魔術，誰都可以做，不信你們回家后試試······不過這魔術用來誣陷人倒是個好辦法，林道長，好毒辣的手段啊！”
“你······胡說！”
林靈素結結巴巴，不知如何辯解，沈沖過來問道：“先生，這是什么原理？”
沈沖從來都不會放過學習的機會。
“海帶中有碘，米湯中有淀粉，碘遇到淀粉就能變為藍色······”
碘遇淀粉變藍色，初中生物就能學到的內容，在大宋卻是高科技。
“洛先生，我記住了，等我回去就做試驗，揭露這牛鼻子的騙局······”
觀眾再次嘩然一片。
他們確信林靈素在裝神弄鬼，因為他氣急敗壞道：“把火爐抬上來，我要和他比第三場······”
若真是老君旨意，他怎會承認失敗，比試第三場。
抬火爐的小道士也很詫異，他們敬佩為神仙的師父，用的不是仙術，而是魔術。
可魔術又是什么？
火爐上放著一個鐵鏈，洛寒知道他要搞什么鬼把戲，不外乎把鐵鏈燒紅用手抓。
“把你的道具扔了。”
洛寒借過一個禁軍的腰刀，放在火爐上燒得紅熱道：“林道長，拿刀身，別拿刀柄。”
林靈素敢拿才怪。
他的鐵鏈在鹽水中浸泡過，這樣容易生銹，同時鐵鏈表面附著厚厚一層鹽。
火一燒，發紅的是鹽。
腰刀燒得通紅，誰拿誰不被燒成豬腳才怪。
“你怎么不拿？”
洛寒沒有廢話，笑了笑走過去，伸手抓住紅熱的刀身，還用雙手來回擼。
有仙衣甲護體，這算什么。
咦？
有貓膩，看我揭露騙局。
林靈素偷偷過去，一把搶過刀。
就聽一聲尖叫，他的手頓時燙傷。
林靈素面如死灰。
堂堂道門異人，居然輸給一個年輕人，還要磕頭拜師。
“洛真人，這、這是什么道理，你、你為什么不怕燙？”
林靈素不服氣，內心卻十分震撼。
他清楚自己的法術是糊弄人的，洛寒的法術才是真材實料。
洛寒笑道：“林道長，你知道老子為何寫了《道德經》，又寫了《葷菜大全》嗎？”
“啥意思？一會兒說沒寫，一會兒又說寫了······”
林靈素愕然，猜不透洛寒的意思。
“因為老子不是吃素的！”
呵呵，這樣才好糊弄過去。
我都不能說，你的是魔術，我的是魔法。
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