第壹小說 > 一口天價炒飯,老唐當場拜師 > 第一百一十三章:意念做菜
  “梔子花還能染色?”

  趙金麥有些驚訝:“我只知道何老師的那首歌…”

  她話還沒說完,吳壘就在旁邊扯著嗓子唱了起來:“梔子花開呀開!梔子花開呀開!”

  眾人:“……”

  吳壘見狀,縮了縮脖子:“我錯了。”

  無語的看了他一眼,李逸才笑著解釋:“梔子花是天然的染色劑,很多地方都會用梔子花來給食物染色,做出各種好看的食物來。

  比如云省當地有彩色的手抓飯,就會用梔子花煮出來的水來煮飯,煮出的米飯是金黃色的,很好看。

  它還可以用來染豆腐,有道黃金豆腐,就需要用它來染色。

  有些地方的鹵菜里也會用梔子花來上色,鹵出的雞翅,雞爪顏色會又黃又亮,看上去很有食欲。

  包括粵省一些地方做白切雞,也會用梔子花來增加一些顏色。”

  聽到李逸的解釋,直播間觀眾也在彈幕里討論了起來。

  “學到了,回頭我也買點回家燜米飯試試看。”

  “云省人說明一下,那種七彩手抓飯都是騙外地游客的,我們本地人根本不吃。”

  “這個李逸怎么把我的秘方說出來了?我學做白切雞的時候,師傅教我的秘方,就是往湯里加兩顆黃梔子花。”

  “好呀!怪不得我在家里做白切雞,做出來就是沒有外面飯館里那么黃,我還以為買的三黃雞是假的,原來是因為黃梔子花!”

  “誒?我小時候家里附近會種一種花,可以用它的花瓣染指甲,那就是梔子花吧?”

  “樓上也是豫省的嗎?我也染過!用它的葉子包起來,我姐姐給我染的。”

  “我是徽省的!我也染過!我們那叫指甲花,小時候十個指頭都被我染成橘黃色了,還覺得可美!哈哈!”

  趙金麥看到了觀眾的彈幕,弱弱的說了句:“其實我小時候也染過,是我鄰居家姐姐送我的,她也說是叫指甲花,但不是這種干的梔子花。”

  “沒錯。”

  李逸笑道:“你們用的應該是鳳仙花,不是梔子花。

  鳳仙花是用采摘下來的新鮮花瓣染色的,梔子花是用梔子花果煮出來的水染色的,不一樣。”

  “對對,就是用花瓣染的。”

  趙金麥連連點頭。

  說話間,鍋里的魔芋粉已經重新變得粘稠了起來,隋便用勺子攪得都有些費勁了。

  見狀,李逸就去了儲物間,找了一個不銹鋼桶來,往里面抹了一層豆油,然后就幫隋便把魔芋粉漿倒了進去。

  接下來,只需要等它降溫自然凝固,魔芋粉就做好了。

  另一邊,劉藝菲也剝好了竹筍,送到了李逸面前:“這樣可以嗎?”

  她剝得很仔細,每一根竹筍都完好無損,筍尖也都沒有斷裂。

  “可以,非常好,辛苦了。”

  李逸接過,笑著道了聲辛苦。

  劉藝菲展顏一笑,很開心,跟著問:“還有什么要幫忙的嗎?”

  “暫時不用了。”

  李逸看著準備得七七八八的材料:“接下來就該我動手了。”

  說完,他就來到了水池旁,先仔仔細細將手洗干凈,才邁步回到了操作案臺前。

  他沒有急著動手,只是站在原地,視線逐一掠過桌上的食材。

  但在他的腦海中,這些食材卻都已經漂浮在了虛空中,然后被無形的刀切割,變成了一份份形狀各異,長短不一,粗細不同的食材。

  一根粗壯的鮮藕飄起。

  唰唰!

  幾道刀光閃爍,鮮藕就被掏空,外側一圈,有一根根藕條飛起,只留下了一個栩栩如生的雞腔骨架。

  跟著,一根細長的鮮藕飄起,隨著刀光閃爍,一根完整的雞頭骨就出現在了雞腔骨架上方。

  喙部,頭部,凹陷的眼眶,后方一節一節的雞脖骨,都被刻得栩栩如生。

  虛空中,雞脖骨飄向了雞腔骨架。

  在雞脖骨最末端,有一個橫狀的凸起,剛好可以和雞腔骨架前端的凹陷完美重合。

  咯噔!

  一聲悶響,雞頭骨和雞腔骨架完美對接。

  完美,就是這樣。

  李逸輕輕點了點頭,念頭再動。

  咔嚓!

  一根蘿卜被攔腰切開,刀光一閃,兩根栩栩如生的雞腿骨就隨之出現。

  接下來,又是五根剝好的新鮮竹筍出現,被從頂端三分之一處切開,筍尖匯攏到了其中一根竹筍后端較粗的部分。

  隨即,一根雞爪骨就出現在了虛空之中。

  李逸眼神一轉,一根被切下來的藕條就來到了他眼前,迅速被切削成了一個雙方內凹的形狀。

  那是雞腿骨連接處的關節。

  接著,雞腿骨下方的骨節和雞爪上方的骨節同時插入了藕條關節的凹陷處,嚴絲合縫,對接成功。

  依法炮制,另外五根竹筍也匯聚成了另一根雞爪,和雞腿骨一起卡在了雞腔骨架的后方。

  思緒未止,幾根竹筍再次飄起,分割,對接,變成了兩根由竹筍組成的雞翅骨架,插在了雞身兩側。

  霎時間,一個完整的雞骨架就出現在了虛空中。

  下一刻,這個由藕、蘿卜和竹筍構成的雞骨架,就活了過來。

  啪!啪!

  竹筍組成的雞爪踩著虛空,走了兩步,在地上刨了兩下。

  跟著,它就揚起了同樣用竹筍組成的雞翅骨,凌空抖了抖,就像是在扇動翅膀。

  “咯咯!”

  它張開由細藕雕刻成的雞嘴,叫了兩聲,隨后低頭在腳邊啄了啄,活靈活現。

  第一步到這里就可以完成了。

  李逸暗自點了點頭,念頭一轉。

  接下來,就該肌肉組織了。

  隨著他念頭一動,虛空之中,就有一塊面筋飄起。

  隨著一陣擠壓,它被切割成了無數形狀各異的長條、薄片,錐桶等形狀。

  下一刻,一根根面筋漂浮而起,附著在了雞骨架上,像是一根根包裹在骨骼上的肌肉。

  錐筒狀的面筋穿過了雞腿骨,嚴絲合縫的包裹在了上方,形成了一根健壯的大雞腿。

  接下來是脂肪,李逸看向南豆腐。

  那塊鮮嫩的南豆腐隨之飄起,四周和上下兩端去皮,中央最嫩的部位被抽離了出來。

  依然是刀光閃爍,嫩豆腐被切割成了無數薄片,自動貼合在了雞身上。

  腹部,臀部,雞翅,微黃細嫩的豆腐仿佛是雞的脂肪,顫顫巍巍,包裹著這只雞的腹腔。

  接下來,雞皮。

  李逸看了眼放在一旁冷藏柜里冷卻的魔芋桶。

  一整塊魔芋從桶中飛起,來到了李逸面前。

  跟著,一陣細密的刀光閃爍,魔芋很快就被刻成了一只雞的形狀。

  又是一陣刀光,魔芋雞的內部被掏空,只留下了一張完整的雞皮。

  “咯咯!”

  那只素雞邁步走到了魔芋雞皮前,將頭鉆進了雞屁股處,然后整只雞都鉆了進去。

  就像是穿上了一件雞皮外衣,整只雞煥然一新。

  “咯咯!”

  它開心的抖了抖翅膀,仰頭叫了聲。

  最后一步,上色。

  李逸視線一轉,看向了梔子花果。

  幾顆梔子花果飛入鍋中,迅速燒煮成了一鍋深黃色的湯。

  “咯咯!”

  那只雞縱身一躍,跳進了鍋中。

  嘩啦!

  水花飛濺,它從鍋中跳出,落在了案臺上。

  原本白色的雞皮已經被染成了金黃色,這只雞仿佛真的變成了一只剛剛被煮熟的三黃雞,昂首挺胸!

  2

  (本章完) 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

  實習寵獸飼養員。網站即將關閉,下載星星閱讀app為您提供大神圓頭圓肚皮的一口天價炒飯,老唐當場拜師

  御獸師?