第壹小說 > 一口天價炒飯,老唐當場拜師 > 第一百零四章:太極福壽羹
  餐廳中,客人絡繹不絕。

  上午一個人都沒有,結果過了中午飯點,反而客人越來越多了。

  “逸哥,有人點太極福壽羹。”

  就在李逸又炒了一份炒飯后,就聽到了劉藝菲趴在門口喊了聲。

  李逸聞言,不由得嘆了口氣:“這是誰啊?這么會點?”

  太極福壽羹是極其考驗刀工的一道菜。

  如果是早上,沒炒這么多飯的時候,李逸自然不會說什么。

  但他從中午到現在,一連炒了十幾份飯,炒鍋都快燒穿了,這時候再做刀工菜,的確有點辛苦。

  “我點的。”

  一個陌生的聲音從廚房外傳來。

  跟著,一個留著寸頭,個頭不高的男人就笑瞇瞇的走了進來。

  他身后跟著攝像師,節目組的攝像師也在拍攝著他。

  李逸認出了他,他是一個探店的UP主,名叫特廚隋便,也是這一期節目的美食品鑒官。

  隋便進到廚房里,就直奔李逸而來,笑瞇瞇的伸手打招呼:“李師傅,你好,我是隋便,幸會幸會。”

  “隋師傅你好。”

  李逸和他握了握手,一邊看了眼他領口別著的麥克風,和胸口別著的美食品鑒官銘牌。

  美食品鑒官是節目組設立的一個特殊角色,這個角色將會在每一期節目中對餐廳整體的經營狀況、服務態度和菜品質量進行評估,并且給出評分。

  這個評分是很重要的,它將會和每一期節目的相關數據,比如直播觀看人數,彈幕數量,點贊人數進行綜合計算,并且最終得出一個數字。

  這個數字將會作為節目的福利資金,形成一定數量的禮包,定期在節目直播的過程中發放。

  禮包中有著各式各樣的好東西,比如節目明星的簽名照,生活類小禮品,贊助商提供的產品大禮包,以及電子產品,廚房電器等等,價值大小不一。

  因此,美食品鑒官給出的評分高低,將會直接關系到禮包的多少。

  而餐廳要做的,就是盡量讓美食品鑒官給出更高的評分。

  為了讓給出的評分足以服眾,節目組邀請的美食品鑒官,都是一些比較有名的專業型探店UP主。

  比如隋便,就是名門弟子。

  他是國宴大廚鄭大爺的親傳弟子,自己也是希爾頓、洲際酒店的行政總廚。

  自從轉行做探店UP主以來,他也一向是以專業著稱。

  他的絕活兒就是“絕對味覺”,任何飯店的菜,他只要嘗幾口,就能把食材、制作工序、火候,甚至是后廚的環境,都詳細的說出來。

  有時候嘗到味道不錯的菜,他還會進行一波復制粘貼級的復刻,教觀眾在家里做出一模一樣的菜來。

  因此,他也被送了外號——廚師界的卡卡西。

  看到他出現后,直播間觀眾都認出了他。

  “這不是隋便么?他怎么來了?”

  “哦,原來美食品鑒官是他啊?那沒事了,他的品鑒還是比較權威的。”

  “【圖片】”

  “隋便一探,真假立現,今日消費,188,吃一碗醬油炒飯,齊活!”

  “這下有好戲看了,隋便應該不會瞎說,讓他嘗嘗那個豆腐渣,我就不信,豆渣做得再好吃,能好吃到哪兒去?”

  “我看過你的視頻,不得了。”

  隋便笑呵呵的看著李逸,稱贊:“炒功這塊兒,伱是我見過最厲害的,怪不得能讓老唐驚艷成那樣。”

  聽到他的話,彈幕中頓時飄過了幾條質疑。

  “誒?怎么一上來就吹上了?”

  “該不會是被節目組充值了吧?可千萬別砸自己招牌啊!”

  但這幾條質疑很快就被反駁的彈幕淹沒了。

  “這叫吹?這個李逸的炒功本來就很強好吧?我還真沒見過有其他人能做到他這樣。”

  “充值應該不至于,上一次節目,出場費才幾個錢?接兩個孵蛋廣告就掙回來了,隋便不至于那么傻。”

  隋便注意到了操作案臺前方的顯示屏,有些好奇:“誒?你們這還挺方便的,居然能實時看到觀眾的彈幕。”

  說話間,他看到了那幾條質疑的彈幕,當即笑著解釋:“你們放心,我是絕對不會被充值的,好就是好,不好就是不好,我絕對實事求是的說,肯定不會砸自己招牌。”

  聽到他這么說,質疑的觀眾們頓時放心了,紛紛發著彈幕調侃了起來。

  “蜻蜓隊長隋便前來覲見!絕對裁判得公正漂亮!”

  “好啊!為了證明你的公正,就先給個十分吧!先把福利拉滿再說!”

  “沒人質疑你公布公正,你只要把福利全發下來就好了,【笑哭】”

  看著眼花繚亂的彈幕,隋便擺手:“不行,這彈幕也太多了,看得我眼暈。”

  “那就先去前廳休息一會兒吧!”

  李逸笑道:“太極福壽羹我現在就做,一會兒就好。”

  “不忙。”

  隋便看著他打趣:“我可聽老唐吹了你好多天了,這次有機會見到,我得好好瞧瞧你的手藝。”

  “你這是要監工啊?”

  李逸開了句玩笑。

  “沒有沒有,純粹是學習學習。”

  隋便笑道:“你這菜單上的菜,都是泰山豆腐宴的菜吧?說實話,這些菜我以前只聽說過,還真沒見人做過。

  這道太極福壽羹,我聽說是要把豆腐切成細可穿針的豆腐絲,要想出師,最起碼得練十年刀工。

  這樣的刀工,我還真想親眼看看。”

  “豆腐切絲?真的假的?”

  一旁的趙金麥聽到他的話,忍不住驚呼了聲。

  “真的,我在泰安喝過一次,喝著還行。”

  隋便笑著看向李逸:“不知道李師傅做出來的怎么樣。”

  李逸笑了笑,沒有回答,而是先揉了揉手腕,才解釋:“太極福壽羹,脫胎自淮陽名菜文思豆腐羹,主料是南豆腐和木耳,都要切成細可穿針的龍須絲。

  這是一道功夫菜,綜合了淮揚菜師傅的刀工,以及魯菜師傅吊高湯的手藝,也算是一道南北結合的湯菜了。”

  聽著他的話,隋便“咦”了聲,問:“我在泰安喝的太極福壽羹,我記得主料應該是豆腐和海苔,好像沒有木耳吧?”

  李逸笑了:“民間版是海苔,宮廷版是木耳,海苔不用切,制作難度更低一些,木耳難切,對刀工的要求更高,當然,也比海苔好喝,口感更好。”

  3

  (本章完) 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

  實習寵獸飼養員。網站即將關閉,下載星星閱讀app為您提供大神圓頭圓肚皮的一口天價炒飯,老唐當場拜師

  御獸師?