第壹小說 > 玄幻:我能自動修煉 > 第485章 太后微服私訪記13
  (我困了,我怕睡到凌晨,所以先發一千字咯,睡醒了再改。)

  李文指著木桶說道:“好了,叫你們過來就是烤魚的,這木桶里的魚就交給你們了。

  沒別的要求,也沒有忌口的,弄好吃些就行了!”

  一行人都有點餓了,在船上都沒吃飯呢。

  兩個廚師連忙點頭,模樣十分的乖巧,完全不像表面五大三粗的那般粗獷。

  “是,我們明白了。”

  心中更是激動的,想要拿出畢生所學,一定要做出今生,這輩子最出色的烤魚!最得意的作品!!!

  決心,是空前絕后的!

  李文微微點頭,坐在小凳子上,重新開始釣魚。

  釣魚是一種樂趣,絕對不是因為上癮!

  有了廚師,可以烤魚了,那就盡量多釣一些吧!萬一這一桶,不夠吃呢?

  甩竿!

  啪!

  魚鉤墜入湖里。

  長長的魚線,倒掛在湖面上。

  水平面上蕩漾一圈圈的波紋。

  李文面無表情的盯著湖面,好像要看出什么花來!

  兩個廚師小心翼翼的,盡量不出聲音,找了個不礙事的位置。

  開始擺弄帶過來的廚具和調料。

  其中還有一個十分顯眼的東西,長長的,粗粗的,黑黑的……

  小蓮正好看到了那根棍子,好奇的問道:“誒,你們這根棍子是干什么用的?”

  a廚師看出來,這是類似丫鬟的角色,但也不敢擺譜,不敢小覷。

  緊張的低頭道:“這是用來敲暈魚的,剛釣上來,或是比較鮮活的魚類有些活力,在案板上不好收拾。

  要先敲暈了之后,再進行處理就方便多了。”

  小蓮看了一眼木桶里,一個個的魚,都比自己胳膊粗多了,煞有其事的點點頭道:“確實,那確實很需要一根棍子比較方便。”

  普通人的力氣,碰到這種‘活潑亂跳’的魚,不用一根棍子打暈它,確實不太好處理呢。

  老爺說的沒錯,這就是勞動人民的智慧!

  等到把需要的廚具都擺放整齊后,就要清理魚了。

  剛說完的話語,a廚師開始了演示。

  從木桶里抱了一條十斤重的魚,費力的扔到案板上。

  脫離水源的魚,不安的抖動,啪嗒啪嗒的拍打著案板。

  a廚師凝眉吸氣,握緊了手中又黑又粗的棍棒,狠狠的打了下去!

  “啪!”

  案板的魚直接被敲暈,剛剛還波潑亂蹦得魚,直接躺尸暈厥。

  這樣就安靜下來。

  這也是最肥力氣的一個環節,敲暈之后就簡單了。

  接下來就是按部就班的清理就好了。

  刮鱗,切腹,掏出……

  用水清洗血跡,將不能吃的器官丟棄。

  這樣就好了,隨后就是一直持續這個步驟,將木桶里的魚都處理完再說。

  b廚師點火,咳嗽了兩聲起冒氣了煙霧。

  一團篝火點燃了起來,照亮了臉龐。

  烤魚嘛,必須要有火才行啊!不然怎么能叫烤呢?

  手邊擺滿了調料,用一根嘗嘗的簽字,從魚頭捅到魚尾,開始架在火上烤。

  烤制分為兩種,一種是明火烤,一名是煙熏。

  各有各的好處,因為魚的數量不少,明火比較快一點,所以b廚師用的明火。

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