白境源垂眸看看面前的玉米棒子,挺新鮮,玉米須看起來都還有著充足水分。
抬眼看向葉青洛,就見這家伙瞇眼笑得開心。
得了,明白了,這是要走搞笑路線啊。
“柏木先生?”
“抱歉道爾森,我正在想怎么回答你合適。”
白境源指著案板上的皮蛋問:“你知道這個是什么嗎?”
“我不知道。”
“看吧,相信很多外國網友都不知道,甚至不少華國網友也不太清楚。”白境源聳聳肩膀,接著道:“這個叫皮蛋,也叫松花蛋、變蛋,我拿的這個都是鴨蛋經過加工制成的。”
直播鏡頭對準案板上的皮蛋拍了又拍,特別是剝了殼的皮蛋,溜光水滑又q彈,里面還能看到像冰晶一樣的神奇花紋。
“今天早飯做粥,皮蛋瘦肉粥,需要的食材不多,主要是大米、皮蛋和瘦肉,調味品食鹽、胡椒粉,有條件的可以來點料酒、淀粉。”
白境源一邊介紹著,手上嫻熟地將皮蛋切丁盛好,瘦肉是之前準備好的肉絲,兌了一點料酒、撒上些許食鹽和胡椒粉腌制上,這樣能更好將肉中的腥味去掉。
道爾森繼續采訪:“我看那邊米粥已經煮上,我們早飯只喝米粥不太夠吧?”
白境源輕笑一聲,調侃道:“道爾森先生,蹭飯人要有蹭飯人的覺悟。”
有得吃就不錯了,還敢提意見?
[哈哈哈哈…蹭飯人道爾森表示:我閉嘴]
[有沒有好心人解惑一下:這是《異能者的挑戰》嗎?]
[回復樓上:是的,這個是!]
[噗!這不是生活向的廚藝展示那種直播節目么?]
[憋笑憋得好難受]
[不知道《異挑》節目組有沒有后悔邀請咱種花家的嘉賓]
[該呀!打擾我家洛崽上學!]
白境源出息完道爾森之后,開始和面。
“青洛,要不要吃菜饃?”
“要!”
葉青洛招呼大家一起幫忙,總不能讓老白一個人做六個人的早飯吧?
洗青菜的時候葉青洛心里還納悶著,他原本以為老白烙個蔥油餅什么的就行了,沒想到會整這么麻煩。
【呵呵,還不是為了某人吃得健康】
‘……你又窺探我腦子!’
【怎么可能,我可沒那功能!明明是你心里念叨得太明顯了】
‘……’
葉青洛閉了腦,抬眼掃見露露面前直播畫面上的彈幕內容,觸發被動技能,開始給網友科普菜饃。
“菜饃其實就是兩張薄面皮中間夾了一層餡料,餡料其實沒有固定搭配,不過最家常的做法就是用各種綠葉菜,比如小白菜、菠菜、紅薯葉子、莧菜、薺菜,不過也有人喜歡胡蘿卜絲、土豆絲、韭菜、豆芽之類的。”
葉青洛看有網友吐槽怎么都是素菜能不能放肉餡,嘿嘿笑道:“對,可以放肉餡兒……”
話還沒說完,白境源扭頭看過來,微微一笑道:“如今肉類食材不多,還是建議多吃蔬菜,對身體好。”
葉青洛撇撇嘴,明明吃肉對身體更好!
騙鬼呢!
不就是嫌棄他最近油鹽吃得多嘛,他懂!
露露看看白境源,再看看葉青洛,然后扭頭躲開葉青洛小聲偷笑。
“??”
葉青洛一臉不解,不過他也沒刨根問底,這邊正跟網友們互動著呢!
“我們準備了小白菜和菠菜,等會兒做兩種餡兒的菜饃,到時候直播間的朋友們先吃~”
直播間各路網友:……
瓦列里一邊幫忙切菜一邊問道:“小葉老師,菜葉子里用放調料嗎?”
“放一點調味就行,小白菜切完了?先放點食用油拌一下,這樣避免等會兒出菜汁。拌了油之后,可以適量放一點食鹽、五香粉。”
露露湊過來聞了下,好奇道:“五香粉是什么?”
“五香粉是由五種或五種以上香料打成粉混制成的調味料,我們這個只用了……”
“咳咳!”白境源打斷葉青洛的話,瞇眼笑道:“秘方,要保密!”
“哦對!這個不能講,反正就是調味料。”葉青洛點點頭,往盛菜的盆里倒了些五香粉,“稍后菜饃可以蘸汁吃,這個菜餡兒味道淡點沒關系,等下我們可以專門調點有滋有味的菜餡兒烙菜餅。”
瓦列里咧嘴笑著報飯:“我口味重,我吃菜餅!小葉老師吃這個菜饃就行。”
葉青洛:可真謝謝你嗷!
等菠菜也切好拌好后,葉青洛讓瓦列里開水輕燙了一些小白菜,撈出來過涼水,切之前要將水分盡量往外擠壓出來,然后切成不超過一厘米長的小段。
“這次可以多放點調料,青椒、紅椒也可以切點,大蒜必須得有!”
瓦列里提議道:“再放點辣椒醬唄!那滋味,嘖嘖嘖!”
寡言少語的貝娜踢了下瓦列里:“如果你想被辣椒醬腌成辣瓦列里的話,繼續說。”
瓦列里順著貝娜的視線看向白境源,就見白老大正笑呵呵地看著自己。
“……其實、其實只吃清淡的菜饃就夠了。”
葉青洛投去鄙視的目光,立場呢!?白長的傻大個兒!
默默吐槽完瓦列里,葉青洛又瞪一眼白境源,平握著菜刀往案板上啪啪拍大蒜。
[笑不活了,哎喲喲,都是戲啊!]
[這不比《異挑》好看?]
[啊啊啊~~我就喜歡看這種眉來眼去的小互動,賊拉香~]
[我只想回復一個“呵呵”,等會兒他們吃飯的時候更香!]
[┭┮﹏┭┮一語點醒夢中人,瞬間難受起來……]
葉青洛一邊拌菜餡兒,一邊道:“你們少裝可憐,真想吃的話,你們是買不到面粉?還是買不到綠葉菜?”
種花家的網友大多數都閉了麥,但外國網友哇哇叫起來。
他們不是裝可憐,是真的可憐。
[我爸爸是行政單位的小普工,不知道能不能向上級提建議,請盡快與華國達成合作關系,求求了]
[樓上的朋友,比起讓你父親向上級建議,不如讓你父親努力升職!]
[同意樓上,華國有句話:靠人不如靠己]
[啊啊啊!!!]
[樓上瘋了?]
[快看星博!!]
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