第壹小說 > 我在東京做美食的日常 > 62、石子餅
  劉明輝絲毫沒有關注今天的“真相”節目。

  即使真相節目組特意通知了自己,說會在今天早上十點進行播放。

  結果早已注定的事情,沒什么好關注的。

  自己出手,打廣告引流還不是水到渠成?

  只需要等待晚上的忙碌就行。

  這邊,劉明輝帶著大黃將附近都逛了個遍。

  由于今天是工作日,街上的行人倒是不多。

  走著走著,劉明輝走到了一家名為雞好的炸雞店。

  想了想,他決定走進去點一份炸雞。

  這種高熱量的油炸食物,總是有其他食物沒有的魅力。

  “先生,請問需要點什么?”

  一個熟悉的聲音傳來,劉明輝詫異的抬頭一看,居然是室內光子。

  看室內光子身上的工作服,她應該是在這里打工。

  一天打兩份工?

  室內光子還真是辛苦。

  劉明輝想了想,說:“室內,還真是巧。”

  “給我來一份招牌炸雞套餐即可。”

  聽到熟悉的聲音,室內光子低頭一看,不是劉老板是誰?

  不過她此時正在工作,倒是不好多說。

  尤其是,這家店的老板對員工非常苛刻。

  看到自己開小差,肯定會罵人。

  所以她只是對劉明輝點了點頭,倒是沒有多說。

  很快,劉明輝點的招牌炸雞就送了上來。

  層層疊疊的炸雞,碼的非常高,看得出室內光子特意給劉明輝加了量。

  劉明輝微微一笑,向室內光子表示感謝。

  然后,將注意力轉回到炸雞上面。

  卻沒看到,室內光子的臉可疑的紅了一下。

  金黃色的炸雞,此時正散發著誘人的香氣。

  劉明輝戴上一次性手套,抓起一顆就放入嘴里。

  外皮還算酥脆,就是有些油膩了一點。

  一口咬開,肉汁倒是還算充盈,只不過,不嫩,有點柴。

  味道一般。

  劉明輝得出了結論。

  不過湊合著吃倒是沒事。

  并不是所有人,對于食物都有著超高的要求。

  劉明輝當然不會忘記大黃,拿起一塊炸雞,準備喂給大黃。

  只不過,這一次,大黃卻表現得非常抗拒。

  直接扭過頭,拒絕了這塊炸雞。

  真,狗都不吃。

  劉明輝有些無語,原來你是這樣的大黃。

  身為中華田園犬你還挑食?

  不過既然大黃不吃,劉明輝自然也不可能強行投喂。

  只得自己努力,廢了九頭二虎之力,才將這盤炸雞解決掉。

  到最后,打嗝都是炸雞的味道。

  劉明輝覺得自己估計是有一大段時間不想吃炸雞了。

  甚至,炸物的味道自己都不想聞了。

  牽著大黃,便離開了雞好炸雞店。

  劉明輝才剛走,室內光子的同事平原史惠就一臉八卦的看著她,說:“室內,剛剛那個大帥哥是怎么回事?”

  “上次看你朋友過來,可沒見你那么大方。”

  “嘖嘖嘖,那可是一整盤的豪華炸雞。”

  “他,該不會是你的男朋友或者暗戀對象吧?”

  室內光子沒好氣的白了一眼平原史惠說:“瞎說什么呢?”

  “我不是給你說過,我晚上要去居酒屋打工嗎?”

  “這是我打工居酒屋的老板。”

  “不討好老板,我還討好誰?”

  平原史惠狐疑的看著室內光子,卻發現她神色自然,似乎完全沒有問題。

  最終放過了室內光子,嘆了口氣說:“居然是你老板啊。”

  “可惜了。”

  “如此年少多金又長得帥的好男人,也不知道會便宜了誰。”

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  此時,劉明輝已經牽著大黃回到家中。

  才剛解開牽引繩,大黃就飛快跑到自己狗窩里一趴,睡了起來。

  劉明輝有些繃不住了。

  吃了睡,睡了吃,就連出去遛狗,都是自己強行拖著去。

  這怕不是某種新品種的豬吧?

  可是,它吃那么多,也不見長肉啊!

  不說小狗是長得最快的時候嗎?

  算了,不愛鬧騰是好事。

  真要鬧騰起來,才有劉明輝煩心的時候。

  劉明輝想了想,直接去了廚房,準備開始制作石子餅。

  手指捏了捏面團,發酵的倒是剛剛好。

  石子餅,有很多種做法。

  最簡單的就是在表面撒上一層芝麻,光吃面粉本身的味道。

  再復雜一點,則是會在其中包上一些餡料。

  劉明輝想了想,準備做紅糖芝麻餡的石子餅。

  將紅糖打成粉,然后拌入適量白芝麻和面粉,紅糖餡就算是準備完畢。

  有些人會奇怪,為什么紅糖餡為什么要加面粉。

  這是一個小技巧,防止紅糖流糖。

  不僅不均勻,還容易因此燙到手。

  將醒好的面,揉成長條后,分成大小合適的劑子。

  再用搟面杖搟平,就可以準備包石子餅了。

  類似于包包子的手法,只不過不用折出好看的褶皺封口。

  只需要將紅糖餡均勻包在中間即可。

  然后用掌心將包好餡料的面團壓扁,再用搟面杖搟成合適的大小即可。

  由于有餡料。

  所以搟面的時候一定要小心。

  盡量在將餅搟薄的同時,也要保證餡料的均勻。

  餡料不均勻,會非常影響最后成品的口感。

  反復幾次,劉明輝的身邊出現了幾個圓圓的餅。

  最后在餅面撒上一層白芝麻,準備工作就算是完成了。

  起鍋,換平底鍋,放入石子進行加熱。

  這樣表面積更大,也能增加石頭的利用率,和對火候的掌控。

  等到鍋內溫度足夠高之后,鏟除一半石子后,將面餅一張一張平鋪在鍋內的石子上。

  由于劉明輝的平底鍋比較小,一次也僅能制作三張石子餅。

  這時候,再將鏟出來的滾燙石頭平鋪回去,繼續用小火加熱就好。

  不用蓋鍋蓋,鍋蓋會影響水分的散失,讓石子餅不夠香酥。

  大約過了五分鐘,石子餅差不多成熟。

  扒開上面的石子,取出石子餅即可。

  這時候千萬要注意,別被燙傷。

  至于石子餅,也一定要趁熱取,否則容易和石子粘連。

  雖然剛剛吃過炸雞,面對散發著濃濃香味的石子餅,劉明輝也有些嘴饞。

  只可惜,剛出鍋的石子餅還是有些太燙了一點,需要等一下才能使用。

  如此反復,劉明輝準備的面團大概做了五鍋石子餅。

  整個廚房里,彌漫著好聞的面粉清香。

  此時正好第一鍋石子餅也冷卻到了合適的溫度。

  劉明輝拿起一張,就吃了起來。 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

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  御獸師?