“莎莎，一號機位準備好了嗎？”
“我這邊沒問題，李哥。”
“大楊，你那邊等會兒切鏡頭的時候別往我小師姑臉上懟，也別開什么美顏，省得食材顏色都變了，看著奇奇怪怪的。”
“好嘞！”
“小孫，你就在直播間觀察，發現有帶節奏的全給我踢出去。”
李寧面色嚴肅，儼然一副揮斥方遒的架勢，恨不得自己多長幾只手，生怕今天的直播出什么岔子。
而要參加網絡海選的徐米露卻是一派悠閑，在旁邊剝橘子吃。
她今天沒有化妝，就穿了一件白色衛衣搭配藍色牛仔褲，扎著個清清爽爽的馬尾，全然不像掌勺的大廚。
家里沒地方架機位，她干脆給大米美食鋪放假一天，借著飯店直播做菜。
徐米露正經學廚還不滿三年，沒資格參加廚神爭霸賽的海選，所以她只能另想別的辦法。
說來也巧，今年正好趕上廚神爭霸賽制改革，華夏賽區里，除了正常比賽流程挑選出來十四位廚師能夠進入決賽，節目組還會進行網絡海選，人氣最高的兩名廚師將會進入決賽。
她今天參加的就是初輪海選，一千名選手直播烹飪菜肴，選出點擊率以及觀眾留存率前一百名進入二輪淘汰賽，二輪淘汰賽將會選出十四位參賽選手，奔赴北京賽區現場直播選拔，而選出的兩名優勝者，可以直接進入廚神爭霸賽決賽，更有機會跟外國星級廚師進行廚藝切磋。
“小師姑，你別緊張，等會兒你正常水平發揮就行，雖然說今年廚神爭霸加了一項網絡海選，但參加的人要么是初賽被淘汰想找機會進決賽的，要么就是主辦方安排好的明星吸引流量，沒什么厲害角色。”
李寧看上去比他自己參賽那會兒還緊張，一個勁兒地叮囑徐米露，就連一邊坐著喝茶的崔勝國都看不下去了：
“你這口氣叮囑閨女呢？你小師姑可比你個混小子靠譜多了，就她跟我學的東西，要是進不去決賽那才是有問題！”
李寧頓時苦哈哈道：
“這可不是么？我們這一輩跟小師姑年紀相仿的也沒幾個，這同輩份里頭小師姑又是最小的，我師父回北京前叮囑過了，讓我好好照顧小師姑，我敢不聽話嗎？”
徐米露手指靈巧的很，只在橘子上頭開一個小口，幾下就剝出一只完整的橘子，她看一眼李寧，毫不客氣地戳穿他的小算盤：
“得了吧，別以為我不知道你跟人拿這件事打賭來著，清麗都跟我說了，你跟關家的關文墨打賭，說我一定能殺進廚王爭霸賽的決賽——你賭了多少？”
崔勝國氣得吹胡子瞪眼：
“你這小兔崽子不學好，還跟人家賭這個？有那閑工夫倒不如多削幾個蘿卜，你看看你那刀功，切出來的蘿卜花跟讓狗啃了一樣！說出去我都替你丟人！”
“哎呀師公，那孫子在群里說小師姑壞話，什么門外漢，小家子氣，說的可難聽了，還說小師姑能拜到您門下完全就是靠運氣，這我能忍？”
李寧趕緊辯解：
“這回廚神爭霸賽關文墨他哥關文硯也參加了，所以他才這么狂，我這不是想著好好讓小師姑挫一挫關文墨的銳氣，順便給咱們崔家菜長長臉嘛！”
“你小師姑用你長臉？”
崔勝國臉色好看了一些，但依舊沒好氣道：“這幾天你給我好好當你小師姑的后勤，不許偷懶——”
他轉頭就又是另一副表情了，笑得跟朵老菊花一樣和藹可親：
“大米啊，別緊張，就跟你平時做菜一樣，就是個海選比賽，現在網友都精著呢，誰做的好吃誰做的不好吃一眼就能看出來，你放心做菜，有什么師父給你撐腰，別怕。”
徐米露知道這是老爺子變相說明讓她放心大膽參賽，真有什么幕后操作還有他兜底呢。
她點點頭，接過一邊李寧助理莎莎遞過來的白色圍裙兜上，信心滿滿道：
“師父您瞧好了！這也算讓您驗收一下我這段時間的閉關成果！”
她不止有超人般的記憶力，更有旁人沒有的優勢，她在西游位面天天招待各色客人，不夸張的說，有些大酒店的主廚經驗甚至都沒她豐富。
“好！有志氣！師父看好你！”
崔勝國豎起個大拇指，轉頭就跟李寧悄悄咬耳朵，擠眉弄眼頗有幾分老頑童的氣質：
“快，你買了多少？替我買一份，全壓你小師姑贏！”
李寧：“……”
師公你變臉要不要這么明顯啊！？
“趕緊的，我就不信這一回你小師姑參賽，關家那老頭子不知道這件事。”
崔勝國滿臉都寫著“得意”：
“他孫子十五歲就能自創菜怎么了？我小徒弟還學廚兩年就上廚王爭霸呢！雖然你小師姑崔家刀法已經學了個七八成，但參加這比賽綽綽有余了！到時候我就拿這贏來的錢請關老頭吃煮雞蛋，讓他從前老跟我嘚瑟！誰家還沒有個祖師爺賞飯吃的了？！”
兩年不到就學了個七八成？！
崔家刀法聽起來高深，其實攏共就七招，切、片、剁、砍，拍、剞加雕花，切有切的不同切法，用來處理不同食材，切，片，剁，砍，拍這些都算是做廚子的基本功，但崔家刀法又在這些基礎上進行了總結改良。
就好比殺食材放血，無論是殺雞殺魚，崔家刀法片出來的肉大多沒什么腥味，這是老崔家殺了不知道多少食材總結出來的手法，一刀斃命，食材到死哼都不帶哼一聲。
都說大道化簡，這七招雖然聽著簡單，但能從崔勝國口里說出學了個“七七八八”，那已經能媲美有十幾年經驗的老廚師了。
就連他跟著崔名玨學了這么多年廚，都不敢自夸自己學透了。
徐米露兩年就學了這么多？？
這是人嗎！！
這特么是機器人吧！
看來小師姑為了他們的身心健康沒少謊報學習進度啊！！
李寧咽下要說的話，忍不住在他們那一堆人的大群里發了條消息。
【群英薈萃，蘿卜開會（200）】
【李寧：@關文墨我先提前說好，到時候我小師姑給你哥卷哭了，別說我沒提醒你。】
【關文墨：？？？】
【關文墨：你特么傻了？】
……
……
比賽十點準時開始，劉寧的拍攝團隊打開直播間，就陸陸續續涌進來十幾號人，一看ID都是新注冊的，名字叫什么的都有。
【周周奶奶：哎呀！大米今天沒開門就是要參加這個比賽吧！我來看看，怎么投票啊這個？！】
【大米姥爺：你們打字】
【崔家小富婆：小師姑我來給你加油啦！今天要做什么呀！】
【崔家小富婆她弟：小師姑！李寧那家伙拿你比賽的事跟別人打賭！！】
【大米姥爺：怎么那么】
【大米姥爺：快】
【小小小小米：姥爺，你別發彈幕了了，我看的著急。】
【紅梅點點：女兒加油！你是媽媽的驕傲！你是最棒的！（飛吻）（飛吻）】
【奸商王胖子：我去，小徐老板真來參加比賽了？必須得贊一個！】
【興寧村土特產代理：小徐老板！我們給你加油！！（棒）（棒）】
【沙雕少女：這是什么直播間？怎么全是親友團？？】
【打野貂蟬：廚神爭霸？？教人做飯的？沒意思沒意思，走了！】
幾十條彈幕在公屏上飛快跳動，徐米露輕輕掃了一眼，并沒有被影響到，只是舉起一塊五花肉放在鏡頭前，微微一笑：
“剛進入直播間的朋友你們好，我是廚神爭霸賽網絡海選選手439號徐米露，我們今天要做的是一道家常菜，‘壇子燒肉’。
這道菜我們挑選上好的五花肉，五花肉呢位于豬的腹部，這個地方脂肪組織很多，但又夾帶著肌肉組織，所以肉質肥瘦間隔，三層肥兩層瘦，做出來最是鮮嫩多汁，有很多人不喜歡肥肉，但卻不知道，壇子肉這道菜，少了肥美的五花肉油脂，味道就是失之千里了。”
徐米露說話的時候目光平視，吐字清楚，不疾不徐的語速聽上去很舒服，觀眾再看她手里那一塊紅白相間的豬五花，忍不住留了下來。
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