對于別人來說，大米美食鋪只是半個月沒開門，但對徐米露來說，她已經三個多月沒開張了。
正好趁著寒假的熱鬧跟冬季的寒冷還未褪去，徐米露打算用貯存的巨大化美味蘿卜繼續開蘿卜宴，順便鍛煉一下自己的刀工。
用崔勝國的話來說，就是徐米露天生就是吃這碗飯的材料，自古做廚子就是個辛苦活，一天到晚顛鍋，切菜，廚房一圈轉下來，就沒幾個胖的。
“你啊，力氣是夠的，也聰明，知道給自己打一柄趁手的刀，但就是力度掌控不夠，要知道這處理食材手上的功夫要深呢！”
崔勝國慢悠悠地嗦一口辣毛豆，手底下的象棋往前進了一步。
他對面就是同樣坐在小馬扎上的劉老頭兒，右手邊是閑著沒事干過來湊熱鬧的江大爺，后邊清閑，三老頭干脆在后廚巷子里擺起了龍門陣。
崔勝國更是一心三用，一邊指點徐米露，一邊跟劉老頭下棋，還能一把打掉江大爺試圖偷吃鹵味的手：
“去去去，我徒弟孝敬我的，你這臭棋簍子一個人全吃到肚子里了，好歹你給我留一點啊。”
“你這話說的，我要是有這么個徒弟，還用得著跟你在這搶吃的，你是不知道，昨天我家那個拿回來一鍋鹵湯，全讓我兒子拌飯吃了，那叫一個香啊。”
江大爺推了推眼鏡，咂咂嘴回味一下：
“得得得，不就跟我顯擺你有個好徒弟嗎！人家劉老頭兒還有個好外孫女呢，大不了下一輪我讓你悔棋，成不成？”
崔勝國這才眉開眼笑起來：“就等你這句話呢！”
他把手邊的鹵味盤子往前推了推，還不忘探頭看一眼正在切芹菜的徐米露，高聲道：
“對，對，你現在啊，手上的力道太硬，得往軟了放，要硬能硬，要軟能軟這樣才是最好的——”
“知道了，師父。”
徐米露眼睛盯著案板，專心致志地壓著手腕，控制著力道。
這幾天她一有空閑就開始按照崔盛國說的法子練習手上的勁兒。
辦法有兩個，一個是拿刀背拍豆腐，練到手腕慢騰騰拍下去，豆腐外皮不散，內里全碎就成了。
另外一個就是現在她練的，案板上架兩根筷子，筷子中間搭一排生芹菜，芹菜上頭放一顆熟雞蛋，刀尖壓在雞蛋上，順著蛋殼迅速滑下去，什么時候能練到芹菜斷但是雞蛋不碎，就能把這熟雞蛋換成生雞蛋了。
“咔嚓。”
徐米露手腕一歪，雞蛋殼又碎了，她眼睛都不眨一下，撥開雞蛋皮一口吞下去，繼續從一邊鍋里摸出來顆雞蛋練習。
一邊的李寧看得面目猙獰。
“我師父就這么練我的，原來這一招是從師公手里學來的啊？”
他呲了呲牙，看著有些心悸：
“小師姑，要不然咱們歇一歇，你這一早上吃了十五個雞蛋了，你就算不撐的慌還不噎得慌嗎？來來來，趕緊喝口水，等會兒我替你炒下盤菜。”
徐米露為了鞭策自己，用的都是水煮白雞蛋，生吃能好吃到哪里去？
一口氣吃了十五個雞蛋，徐米露也覺得有些膩，但她還是搖了搖頭：
“這你就不懂了，這叫有壓力才有動力，我想著不讓自己多吃點白水煮蛋，這手上不就能下意識輕一點了嗎？沒事，對了，你前幾天拍的視頻發了？”
提到這個李寧就來了精神，連忙比了個手勢：
“五百萬播放量啊，就一個晚上就有五百萬播放量，就這幾天，播放量還在‘蹭蹭蹭’繼續漲，私信跟瘋了一樣，全是找我代購葡萄的。”
他殷勤地遞上水壺，滿臉討好：
“小師姑，聽劉姥爺說你這又從紅禾研究所進了一批新食材啊？你過兩天去取貨的時候帶上我唄？”
徐米露接過水壺喝了一口，挑著眉問：“一口一個劉姥爺，我姥爺連這個都告訴你了？還告訴你什么了？”
“也沒說什么，就說你跟任紅禾關系好，用的食材大多數都是從紅禾研究所空運來的，小師姑你放心，我絕對沒跟別人說。”
李寧切著手里的蘿卜塊，信誓旦旦道：
“我這不是想跟著小師姑你漲漲見識嘛！你是不知道啊，前兩天紅禾研究所直接在微博熱搜掛了一整天，他們好像要轉型賣食材了，他們官網都放了圖片，說是什么巨大化美味蘑菇，也是‘超級蔬果’系列的。”
巨大化美味蘑菇通過質檢開售了？
徐米露微微有些詫異，但面上依舊是不動聲色。
她沒想到張滄執行力這么強，這還不到一周的時間就已經搞定了一切，想來背后也有官方的因素在。
官方的大腿就是好抱啊。
她忍不住眨了眨眼。
正好小陶遞了客人的單子進來，李寧接過來順手摸了菜刀就切起了蘿卜，滿臉的好奇：
“小師姑，你說那超級蘑菇會不會跟超級蘿卜一樣大？蘿卜長這么大還能理解，蘑菇能有多大？我之前在云南那塊見過采藥人從山里帶回來的菌子，最大的也就牛頭那么大，紅禾研究所又不放圖片，吊人胃口啊！”
“吊的就是你的胃口，趕緊干活，下午還有的忙呢。”
徐米露“篤篤篤”切斷大柳抬過來的羊排，三兩下剁成小塊，加蔥姜蒜放到陶鍋里面慢慢燉，又讓小莫沖三杯熱蜂蜜水給門外的崔勝國他們送過去，整個人幾乎忙成了一只陀螺。
沒辦法，這幾天來店里用餐的人實在是太多了。
雖然說市面上現在已經有成熟的巨大化美味蘿卜在售，但經過一段時間的輿論發酵，不少人都知道“大米美食鋪”有市面上買不到的乒乓葡萄在賣。
一時間，門前的隊伍又從南橋頭排到了南橋尾，這回南橋街頭派出所民警直接學聰明了，門前開了一點地方做宣傳工作。
前幾天宣傳的是預防電信詐騙主題，這兩天掛的是警惕“殺豬盤”陷阱，不知道的還以為這是排隊在等警察開簽售會……
……
……
等店里食材用完已經是下午四點半了，等門口再次掛上“食材售空，明日請早”的牌子后，徐米露一把揪住要偷溜的李寧：
“不是說要跟著我去看食材嗎？怎么這么著急？”
崔勝國跟劉老頭兒早就回去了，店里就剩下幾個服務員還有大柳跟小莫在收拾廚房，李寧這大高個，想溜她都很難裝作沒看見。
李寧撓了撓頭：
“小師姑，我剛剛接到消息，說是紅禾研究所培育的巨大化美味蘑菇今晚開搶，我這鬧鈴都定了好幾個，今天沒辦法跟你去倉庫了，我這單身二十七年的手速都用上了，就等搶一份呢！”
徐米露理解地點點頭，晃晃手里的面包車鑰匙：
“那我就一個人去了，反正那超級大蘑菇也跑不了，你等明天搬到店門口再看吧。”
“！！”
一陣風刮過，李寧已經抱著她的大腿滿臉嚴肅：
“去他娘的預售，那是什么！能有我小師姑的事重要嗎？小師姑是天，小師姑是地，小師姑的命令就是我的催化劑！”
他毅然握拳：“小師姑，你放心，今天誰攔著我跟你去倉庫我跟誰急！”
語氣之嚴肅，表情之壯烈，徐米露都沒忍心再給他眼睛上來兩拳。
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