第壹小說 > 四合院:開局戀愛何雨水 > 第16章 紅燒肉味引禽獸
  “沒事,你做吧,這肉買來了,不做也是浪費。”

  系統獎勵了李青很多肉,暫時這段時間是不缺肉了,不過吃肉也不可能太張揚,今天是特殊情況,來到這個世界的第一天,李青才準備吃好一點。

  “要不一半做紅燒肉,一半我給你炒炒,煉點豬油備著吧。”

  何雨水還是覺得,這么大一塊肉一下吃完有點浪費。

  “沒事,等開學了,我就去軋鋼廠食堂吃,今天楊廠長不是說給我批了補助嘛,你給我弄了也是浪費,不如今天咱倆把它吃了。”

  聽到李青這么說,何雨水也覺得挺有道理。

  “那好吧,今天就讓你嘗嘗我的手藝。”

  說完之后,何雨水就忙活了起來,能看出來何雨水是有一定基礎的,甚至感覺要比普通的家庭主婦更加專業一點。

  畢竟一家人都是廚師,耳濡目染之下廚藝也不會太差。

  看了一圈,發現李青家的調料還算齊全,冰糖也有不少。

  先處理了一下豬肉,然后開始炒糖色。

  把五花肉切塊焯水之后,開始煸炒。

  這塊五花肉肥肉的比例要更多一些,不用放油直接開始煸炒,豬肉本身的油脂就流了出來,這一下香味瞬間就彌漫了出來。

  跟李青家只隔著一道墻的寡婦家,沒等多大會就聞到了香味。

  賈張氏正在家納鞋底,也不知道她們家怎么有那么多鞋子給她納,反正賈張氏在家里也不可能什么事情都不做,她手里的這個鞋子已經鼓搗了半個月,連一半都沒整好。

  秦淮茹對此早就見怪不怪了,突然賈張氏的鼻子就抽動了起來。

  “誰家炒肉呢?還是肥豬肉!”賈張氏的一對三角眼冒出了賊光,明明今天才吃了何雨柱帶回來的飯盒,整整三道葷菜,還是何雨柱這個大廚做的,雖然是一些剩菜,但是味道也足夠好了,現在聞到肉居然又饞了。

  “我要吃肉!我要吃肉!”

  除了賈張氏,反應最大的就是棒梗了,一聽到吃肉比誰叫的都歡。

  “行行行,我的乖孫。”看到自己的孫子知道吃肉,賈張氏別提多開心了“秦淮茹!你去看看誰家在炒肉,要點回來給棒梗嘗嘗。”

  這個時代,大家過的都不容易,誰家里吃肉,難免招人妒忌,一般都會分給鄰居吃一點,畢竟大家情況都很困難,一年吃不上幾次肉。

  都是鄰居,難免有需要對方幫忙的時候,家里缺個什么東西,又或者是遇到意外缺錢,都會找鄰居幫忙。

  遠親不如近鄰這句話,就是在這個時代開始盛行的。

  但是,鄰居畢竟是鄰居,表面一套背地里一套的人太多了。

  就拿賈張氏這個老寡婦來說,天天占別人便宜,想要讓她幫別人,才是比登天還難,跟別人家要東西就是天經地義,別人想要占他們家一點便宜就跟殺了她一樣。

  秦淮茹聽到賈張氏的話,也沒有拒絕,能整點肉回來,給棒梗補充一下營養也是好事。

  她也不看看,棒梗都補成什么樣了,全院的小孩就屬他最胖,一張小胖臉還繼承了賈張氏的三角眼,怎么看都給人一種賤兮兮的感覺。

  賈當和賈槐花兩個小女兒根本不發表自己的意見,因為她們兩個知道,就算秦淮茹真把肉給借了回來,也輪不到她們兩個吃。

  從廚房拿了一個碗,想了一下又換成了盤子,秦淮茹就從家里走了出來,聞著味道就出去找是誰家在做肉了。

  聞到肉味的不止秦淮茹一家,距離比較近的二大爺跟一大爺一家也聞到了味道。

  “誰家在炒肉啊,這么香。”二大爺聞到味道也嘴饞了,不過他可沒賈張氏臉皮那么厚。

  “給我炒兩個雞蛋去。”二大爺吩咐二大媽給他炒倆雞蛋解解饞,二大爺是七級工,雖然比不上一大爺這個八級工,而且二大爺是鍛工,技術含量跟一大爺這個鉗工可差遠了。

  不過,以二大爺的工資水平,至少吃雞蛋是沒有問題的,他就經常去鴿子市晃悠,買幾個雞蛋放兜里帶回來。

  “媽,給我也炒一個唄。”二兒子劉光天聽到要炒雞蛋,也嘴饞了。

  “想吃啊,掏錢!”二大媽一邊去拿雞蛋,一邊開口說道。

  “嘿,看您這話說的,我是你親兒子,吃個雞蛋也要錢?”

  “哼”二大媽哼了一聲,不愿意給兒子做。

  看到自己母親這樣,劉光天也沒轍,只能坐下來生悶氣,一旁的小兒子劉光福早就料到了是這個情況。

  “咱爸咱媽這樣,你還想吃雞蛋啊?”他自己吃不著,看到自己哥哥吃癟,也幸災樂禍的不行。

  不過,劉光天跟劉光福兩兄弟,此時此刻都在內心下了決定,以后絕對不會給二大爺跟二大媽養老!

  一大爺跟一大媽,聞到了肉味,但是沒有說什么,一大爺工資足有90多塊錢,在廠里地位高,平時福利也不少,他們家是最不缺嘴的,只不過平時一大爺想要改善伙食的時候,都會盡量做一些沒味道的菜。

  也就是三大爺住在前院,距離比較遠,要不也非得來占占便宜才行。

  何雨水炒肉也就炒了一小會,就把肉拿了出來開始炒調味料,翻炒了幾下就把剛剛炒好的焦糖水倒了進去,開始燜煮紅燒肉了,味道也就傳不出去了。

  不過,秦淮茹家距離李青家太近了,出來聞著味道就找了過來。

  何雨水把肉燜上之后,松了一口氣,李青那邊米飯也燜上了,再等一會就能吃了。

  一想到鍋里正在收汁的紅燒肉,何雨水就控制不住口水一直流,她也很長時間沒有吃肉了,更別提是這樣的紅燒肉,在她記憶中,以前父親還在的時候,倒是經常吃肉,但是自從秦淮茹成了寡婦之后,自己哥哥就不管自己了,全心全意的放在了寡婦身上。

  這會米飯在蒸,紅燒肉也在鍋里收汁,不過需要何雨水站在炒菜鍋前攪拌,防止糊鍋。

  “你還沒給我說剛剛為什么哭呢。”李青想起來剛剛何雨水哭著從家里跑了出來,想要搞清楚發生了什么事情。

  聽到李青詢問這件事,何雨水的情緒低落了不少。

  “唉,你也知道我現在沒有工作,學費生活費都要靠我哥。”

  李青點點頭,何雨水還在上高中肯定沒有收入,但是何雨柱一個人工資將近50塊錢,就他跟何雨水兩個人,怎么也夠花了。

  “這次我回來,除了看看你,就是想跟我哥要點生活費,結果我哥就掏出來兩塊錢零錢。”

  說到這里,何雨水眼淚就止不住的往下流。

  “也不是怨我哥給我錢少,我就是問他手里還剩多少錢,結果一問才知道,他手里居然沒錢了!”

  這聽得李青都有點意外,按理來說何雨柱應該是四合院最有錢的幾個人才對。

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。