隨著飯點的到來，越來越多的客人開始登門。
其中熟面孔居多，甚至還有幾個搬著個大花籃，進門就叫開業大吉的，直讓整個瓊花飯莊都有點受寵若驚。
而此刻的后廚，忙的可謂是不可開交。
五花肉切成薄片，烤的滋滋作響，隨著油脂流出，肥肉變得透明，瘦肉顏色金黃口感緊實，那香味纏繞鼻尖，讓人口水直流。
配上的蘸水更是一絕。
姜停云收了農家上好的干辣椒，炭火烘烤后搗碎。
這樣的糊辣椒辣味不重，卻多了一分普通辣椒沒有的焦糊香氣。
打蘸水常用折耳根根部，切得細細碎碎，蒜末、香蔥、薄鹽、白糖、生抽、雞粉，拌入剛剛搗碎的糊辣椒面，若是喜歡，可以再滴上一點靈魂木姜子油，幾滴香醋，輕輕舀上一勺煮臘肉的濃湯充分攪勻。
蘸水充斥了折耳根的特殊氣味，木姜子的清香，還有糊辣椒的焦香，層次分明。
“掌門，可以端出去了嗎？”
哪怕金非凡已經成了金非凡老師，瓊花飯莊一開業，他還是當仁不讓的當起了端菜服務生。
此刻聞著香噴噴的烤肉蘸水氣味，他發揮出了畢生的職業素養，才勉強吞下了口水。
“ok了，這些都完成了，端出去吧。”
姜停云手里動作不停。
來了這么多客人，其中這道烤五花肉配蘸水，點的客人是最多的，幾乎來一個點一個。
而神奇的涼拌折耳根，點的人卻很少，似乎大多數人都被那高昂的價格給嚇退了。
好不容易有個老客點了，姜停云擦干凈手，開始現做了起來。
最最新鮮脆爽的紫色折耳根葉片，夾雜少許嫩到極致的根部，姜停云一邊添加調料拌勻，一邊心中暗自體會。
相比于制作其他食物，她一旦烹飪起腦海中這些有特殊功效的食譜，似乎精神力會更加專注，手中的動作也會更加協調。
“好像有一種身體被掏空的感覺.”
當然，這只是一種夸張的修辭手法。
但是姜停云真的感覺到，食材在制作的過程中，似乎汲取了一些她的能量，又反饋了一些東西給自己。
還沒等她弄清楚到底是怎么一回事，祝麗麗的喊聲從廚房門外傳來。
“掌門，再來三份折耳根炒臘肉。”
“知道啦！”
姜停云接過了劉伯遞過來的配菜。
劉伯做菜難吃到要人命，不過在紫蓋山廚房幫忙了那么久，終于也成為了一個合格的幫工。
如今廚房又加裝了紫蓋山宣師傅牌食材處理機，蔬菜肉類都有不同的清洗切割模式，劉伯守著這機器，干起活來是如魚得水，兩人配合相當默契。
姜停云熱起大鍋，加油滑鍋，煸起了臘肉。
食材處理機本來沒有臘肉模式，結果因為瓊花派這群人實在太愛吃臘肉了，宣師傅貼心的很，竟然還特地更新了這個模式。
臘肉加水高溫煮熟，然后自動切割成大小均勻的薄片，全程一點不需要人操心。
“嘿嘿，真省事啊。”
姜停云一邊翻炒，一邊暗自高興。
要不是她不想自家店因為口味問題給倒閉了，真想把紫蓋山的炒菜機一起搬回來。
短短幾分鐘過去，臘肉變得透明，邊緣微微蜷曲，濃郁的香味開始冒出來。
舀出鍋中多余的油脂，開始初步的調味。
少許干辣子、花椒、蔥姜蒜末，再倒入機器清洗干凈的折耳根，姜停云一個瀟灑的顛鍋，火焰升騰而起。
高溫下，折耳根的清香瞬時碰撞上臘肉的獨特鮮味，辣子花椒麻麻辣辣的氣息霎時間被激發。
少許白糖、薄鹽、生抽、味精。
這道菜一定不要久炒，時間久了折耳根會太綿軟，臘肉口感會發硬，那吃起來就口味就會大打折扣。
出鍋前撒上碧綠清脆的蒜苗葉點綴，這臘肉炒五花肉就完成了。
“掌門，你都好久沒做這樣的鳳凰味道了！”劉伯手里操作著機器，眼睛卻盯著菜不放。
“誰說不是呢？”姜停云自己都有點饞。
在紫蓋山呆了整整半年，她都好久沒做香辣麻辣的菜了！
新晉端菜工宋斯余剛端走菜，祝麗麗的頭又探了進來。
“還有六份鳳凰小餛飩別忘了！大師兄，餛飩快用完了，包快點！”
“知道了。”
裴驚墨并沒有在大廳幫忙，而是在廚房支了張小桌子，承擔起了包餛飩的重任。
此刻他神情緊張，臉色凝重，分秒必爭地包著餛飩。
他一 bsp;他一大早上準備了那么多竟然還是不夠用，今天的生意好的完全出乎意料！
姜停云偷偷瞄了一眼，不免暗暗稱奇。
劍修的手真是上能使劍，下能包餛飩。
這位大弟子人大了一號，手也大了一號，手指修長而干凈，包起餛飩來動作靈巧極了，手指翻飛間，一個漂亮的小餛飩就完成了。
說起來，要是在廚房開一面透明窗戶，和那個某貝某面村一樣，讓裴驚墨在窗后當場包餛飩，這肯定可以吸引更多顧客，生意一定會更好。
“嘿嘿，餛飩西施。”姜停云笑的蕩漾。
下一秒，她還是收起了這有夠缺德的想法。
還是算了，生意差不多就行了，太好也是個負擔啊！
..
而大廳里李丸子和芳芳并沒有等待多久，就開始陸續上菜了！
“烤五花肉配蘸水，還有涼拌折耳根。”
明明已經過去半年，金非凡當服務生的肌肉記憶還在，布起菜來飛快。
這菜一上桌，李丸子就好奇地看向了自己當時腦子一迷糊給點的天價涼拌折耳根。
“看上去很不錯啊。”
這折耳根的品質簡直比點菜區展覽架上的還要好。
折耳根的葉子居多，夾雜一些白嫩嫩的脆嫩根莖，葉片飽滿透著紫色，鮮嫩到仿佛都能想象出它長在泥土里的樣子。
而調味料也香極了！
“這個辣油肯定是姜老板自己熬的。”芳芳著迷輕嗅，毫不猶豫夾了一大筷子塞進了嘴里。
折耳根這種東西，真的是愛的人愛死，恨得人恨死。
但是作為一個地道西南人，芳芳是真的從來沒有體會過別人說的什么怪味腥味，她只覺得折耳根真的就是一種特殊香氣。
而瓊花飯莊這道涼拌更是其中翹楚，葉片脆嫩,極致的清香綻放嘴間，根莖明明是從土里挖出來的，卻毫無土腥之氣，配著辣油、蒜末各種調味，吃到嘴里只覺得充分刺激味蕾，讓人欲罷不能。
“好吃，比我老媽做的好吃多了！”
芳芳甚至都有些好奇，明明都是差不多的調味料，最多瓊花飯莊用的食材更好一點，為什么味道就是那么好。
難道這姜老板真有一雙做美食的神手嗎？！無盡的昏迷過后，時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容，請下載星星閱讀app，無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容，已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒涌上心頭。
這是哪？
隨后，時宇下意識觀察四周，然后更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！下載星星閱讀app，閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他，手術很成功……
身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇：？？？
前兩本書的名字還算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什么東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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御獸師？