第壹小說 > 女主角姜停云 > 第96章 甜咸豆花之爭
    “這小子”姜停云看著手里拿著的三顆花生,又是覺得感動,又是覺得好笑。

    過了一會,她捏著花生又有點疑惑:“怪了,我為什么總覺得這個場景有點熟悉,小裴你這從哪里學來的啊?”

    祝麗麗哈哈大笑:“還能哪里,《神雕俠侶》唄,他肯定看到楊過送出三根金針換三個愿望了。”

    “噗!”瓊花派所有人都笑了起來。

    在很久以后,他們真正融入了現代修真界,才明白攻擊系強者的一個承諾有多么值錢。

    現在的他們,只覺得裴驚墨就是自己可靠的大師兄,是一直陪伴在身邊的家人。

    壓根沒有把這么一個天賦升級者的承諾太當一回事。

    金非凡拿到花生當場就舉了起來:“大師兄!我今天就要用這個花生!”

    “我要用它換你今天洗碗,哈哈哈哈哈。”

    裴驚墨說到做到,點了點頭:“行。”

    劉伯此時也從腳邊搬出了幾個瓶子,清了清嗓子說道:“咳,其實我也給大家準備了新年禮物,就是我自己釀的…”

    說時遲那時快,祝麗麗一下子趴在地上裝模作樣地尋找了起來:“哎喲,我的紅包呢,我的紅包怎么不見了。”

    金非凡有學有樣,也鉆到了桌子底下:“誒?我的紅包呢,我的紅包也不見了。”

    “我先去洗碗。”裴驚墨端起碗筷就往廚房走去。

    姜停云一拍腦袋:“哎喲,我都忘記今天要擺攤了,我東西還沒準備好,我先去準備材料!”

    劉伯:“.”

    .

    這頓飯吃的時間有點長,等收拾完東西,天都已經完全黑了。

    見姜停云毫無動作,仍坐在那里嗑瓜子,祝麗麗忍不住問道:“掌門,你晚上擺攤到底要賣啥呀?怎么一點也不著急,不是說要準備材料的嗎?”

    姜停云愣了愣:“啊?我沒說嘛,我準備賣豆腐花,哈哈!”

    說著話她終于舍得站了起來,撣了撣身上的瓜皮碎屑,走進廚房里搬出一大盆浸泡的黃豆。

    “看,這就是我準備好的材料。”

    她撈出一把泡的脹鼓鼓的黃豆查看了一下,滿意地點了點頭。

    這些豆子都是她自己辛苦種的,在長夏的時候割了毛豆桿子,鋪在地上經過陽光的暴曬,然后再用那梿枷反復敲打,才收集這么一大袋光滑飽滿的黃豆粒。

    如今吸足了水分,看上去顆粒更大了,用手一碾碎,一股子濃郁的豆味就傳了出來。

    “嘿嘿,自己種的這豆子質量真是太好啦!那我們現在就開始來做豆腐花。”

    “來得及嗎?”

    “沒問題的,今天除夕啊,都要吃年夜飯的,等到出門逛夜市燒頭香肯定已經很晚了。”

    這豆腐花做起來還不算太復雜,剛好飯莊里有磨也有大鍋。

    為了口感更佳細膩,姜停云先在水下輕輕搓揉,去除掉了黃豆的表皮,表皮很輕,水一沖,就浮起來飄走了。

    她這才端著黃豆去后院石磨,和之前做鳳凰豆腐一樣,往那磨盤孔用一比一的比例倒清水及泡好的黃豆。

    “掌門,我來推磨!我的力氣現在可大了!”

    金非凡接過了手。

    “行。”

    那金非凡為了表現,飛快地推起了石磨,很是游刃有余,很快濃濃的生豆漿就流了出來。

    姜停云拿出濾渣的紗布袋反復過濾了幾次,以確保口感順滑。

    她觀察了下,覺得漿還是太濃了,就又加了點水充分攪拌均勻,倒進鍋里攪拌著煮開。

    這煮豆漿寧愿時間煮的長一點,看到沸騰了還要再煮幾分鐘,確保豆漿都被煮透。

    而豆漿煮熟,變成豆腐花最關鍵的地方,就在于沖漿。

    姜停云拿出早就準備好的內酯,內酯里的葡萄糖酸和豆漿中的蛋白質會發生凝固反應,就成了豆花。

    這東西有的地方也會用石膏水來替代,要論爽滑程度肯定石膏水做出來更好,不過她覺得憑著自己的天賦,用內酯肯定也能精準把握口感。

    姜停云取了些內酯,又加入了一點奶粉,一點熟豆漿攪拌均勻。

    然后將完全撇去了浮沫豆皮的熟漿一次性沖倒進內酯粉漿里,蓋上保鮮膜靜置一段時間,這豆漿慢慢凝固,就成為美味的豆花。

    姜停云用同樣的辦法,做了滿滿兩大桶的豆腐花,那豆花看上去十分光滑細嫩,一絲酸味也無,做的十分成功。

    一時間,整個飯莊都是濃濃的豆子香氣,完全沒有夾雜什么豆腥味或者酸澀味,反而醇香極了。ωWW.

    晚飯明明吃 明明吃的很飽,但是姜停云此刻被這香氣勾的也有點饞了。

    “我先試試味哈。”

    她拿了個勺子就給自己淺淺挖了幾勺豆腐花,又美滋滋地倒了些桂花蜂蜜進去。

    一口放進嘴里,嘴巴都來不及感覺到味道,就細嫩的豆花就滑溜進了肚子里。

    回味是悠揚的桂花香氣,一點點豆腥味都沒有,真是又嫩又滑,美味極了!

    她回過神,卻見祝麗麗正一臉復雜地看著她。

    “怎么了?要吃自己盛!”

    祝麗麗不好意思地說道:“掌門,這甜豆腐花真的好吃嗎?感覺好怪啊。”

    “我也想象不出來那個味道,豆花不都是咸咸辣辣的嗎?”金非凡也是一臉奇怪。。

    姜停云捧著空碗直接傻眼:“啊?你們這流行的是咸豆花?”

    瓊花派眾人齊齊點頭。

    姜停云一拍腦門,自己真是傻了,擺攤前竟然忘了做市場調研,她自個從小就愛吃甜豆花,沒有想到這邊竟然愛吃咸的。

    可她鍋子里紅糖漿還有蜜赤豆都已經煮上了啊,這會不會賣不掉啊。

    裴驚墨倒是壓根就不在乎咸甜,他本來就愛吃甜,早就已經等不及了。

    他學著姜停云手法輕巧地盛了幾勺豆花,澆上了濃濃的紅糖漿,又疊了一勺子蜜豆。

    一口下去,他就眼睛一亮,大聲夸贊道。

    “好吃!!”

    姜停云一下子信心倍增,哈哈,看來甜豆花在這邊也不是完全沒有受眾嘛。

    不過既然來了這里,肯定也要滿足這邊大眾的口味,幸好自己開著個小飯館,店里各色紫菜蝦米等配料都齊全,今天干脆就甜咸兩個味道都賣好了!

    等所有的材料全部準備完成,姜停云看了看時間,估摸著差不多了。

    金非凡開來了三輪車,拉上了滿滿兩大桶的豆腐花,害怕天冷溫度降的快,姜停云還拿了些破舊的被褥鋪蓋給圍上了。

    劉伯年紀大了,熬不了夜,就留下來看家。

    其他人興致勃勃推著三輪車就往那鳳凰廣場走去。

    “出發!賣豆花咯!”無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

    他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

    迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

    這是哪?

    隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

    一個單人宿舍?

    就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

    還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

    帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

    鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

    可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

    之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

    而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

    這個變化,讓時宇發愣很久。

    千萬別告訴他,手術很成功……

    身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

    他竟完全變成了另外一個人!

    難道……是自己穿越了?

    除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

    時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

    《新手飼養員必備育獸手冊》

    《寵獸產后的護理》

    《異種族獸耳娘評鑒指南》

    時宇:???

    前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

    “咳。”

    時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

    就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

    冰原市。

    寵獸飼養基地。

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    御獸師?