盡管已經知道喬震和老大沒事,唐悠悠捂了鼻子,忍不住問一句“當家的,楊大哥,你們都好吧,沒人受傷吧?”
“沒事,今天多虧了楊大哥他們。”
“喬老弟,謙虛了。我看你全程氣定神閑的樣子,要是去打獵,一定是個優秀的獵人。”
“我那是裝的。不像楊大哥你,下手快準狠,你才是優秀的獵人呢!”
“哈哈哈!”
楊青山這次對喬震真是刮目相看,以前他們沒有深交,以為喬震就是個書生。
沒想到,這書生內心如此有成算。
剛剛和野豬的周旋,一半是靠他的經驗,另一半就是靠喬震的腦子了。
要不是喬震最后給野豬來了個聲東擊西,他們也不會這么順利干掉野豬。
他是靠著多年的經驗才知道眼睛是野豬的弱點。
喬震卻能利用這點,給野豬致命一擊。
看來以后兩家要多走動,但凡三個傻兒子有喬震的一半腦子,他下半生就不用發愁了。
唐悠悠三人走在前面,喬楊兩家的幾個孩子在后面拖野豬。
虎子打趣喬詠清“清哥兒,都說母豬才會上樹,怎么今天你也上樹了?”
“你敢罵我是母豬!”喬詠清追著虎子打。
幾個孩子樂得哈哈大笑。
天已黑盡,焦急地唐老爹正打算去找族長借火把時,唐悠悠終于到家了。
“爹,你怎么不進屋?”
唐老爹跺跺拐杖,“你們可算回來了!都要急死我了!娃兒沒事吧?”
“遇上野豬了,不過被打死了。放心,孩子沒事。”
屋里的唐母,陳氏,唐曲顧,和兩個孩子紛紛朝門口來。
院子門口堵了一堆人,唐悠悠趕緊說“老大媳婦,快去燒熱水,一會要用很多熱水。”
又吩咐喬詠荷“小荷,你去把燈點上,點三盞,有用。”
“娘,你看著點念兒和小澈,一會咱們要殺豬。”
今晚要把野豬處理了。
楊家有孕婦,不好沖撞,野豬腥味又重,只能在喬家處理。
這是楊青山和喬震在路上商量的結果。
而且已經說好,豬肉一家一半。
這會要殺豬,需要用很多熱水和力氣。
唐悠悠讓陳氏兌了紅糖水,一人先喝一碗。
楊家人也沒有落下。
王嬸子聽見動靜,也過來幫忙。
野豬已經死了,不用再殺一次。
楊青山拿了鋤頭在喬家旁邊的空地上挖了一個坑。
坑上放一個大鐵鍋,燒熱水備用。
他讓兩個兒子去自己院子搬一塊長條石板過來,挨著大鐵鍋放。
燃起篝火照明,野豬放在石板上,頭朝著鐵鍋的方向。
不知楊青山用了什么特殊手法,將野豬剩下的豬血全部趕了出來。
唐悠悠接了兩木盆,一盆給王嫂子,一盆自家留著。
盆里撒一些鹽,讓豬血凝固。
唐悠悠端著盆子進了屋,她得做晚飯了。
外面的事,由男人們處理,什么刮豬毛,吹筋氣,敲豬皮這些事唐悠悠沒干過,也不會。
村里殺豬是一件稀奇事,野豬就更少見。
好幾家沒睡著的人,聽見動靜都來看熱鬧。
一邊看,一邊打聽是怎么回事。
還有人問能不能賣的。
這事,剛剛楊青山和喬震也商量過了。
賣當然可以賣,野豬肉也是肉,一斤熏制后臘肉得兩百錢,新鮮的便宜一些。
考慮到村里人的情況,兩人決定最少按二兩賣。
二兩市場價三十五至四十文,都是鄉親,就按三十二文收。
豬的內臟和下水,價格則要便宜一些。
等價的糧食和其他物品,也可以交換。
這個夜晚,因為一頭野豬,青崗村便熱鬧了起來。
已經睡下的人,聽見動靜,也起了身。
這年頭,豬肉稀少。
家里養豬的,豬成熟時,得先送到朝廷指定的地方殺。
然后朝廷收走絕大部分肉,留下少量銀子和大部分粗糧,和三五斤肉,以及一些朝廷不好收的豬下水。
養豬的人家,村里必須上報,朝廷會定時派人檢查。
還不能太瘦,否則要被申斥。
要是家里出了病豬,就必須及時處理,不能擅自食用,否則打板子不說還要罰款。
養豬的風險不小,收成卻不成正比。
上一頭豬換來的糧食,也大多是給下一頭豬吃的口糧。
因此,養豬人很少。
村民們,別說一年吃一次豬肉,他們有的好幾年都吃不上一回。
村里好容易有一頭野豬,機會難得,家里但凡有點存糧的,都會來買一些。
有幾家確實困難的買不起,只能等秋收后,有了糧食再來換。
喬震和楊青山也表示會給他們留一些。
唐悠悠見豬血已經凝固了,今晚就做了豬血面疙瘩湯。
撒上野蔥花,賊香。
她做了很多,喬家人和楊家人都有份。
只不過這樣一來,面粉又見底了。
楊青山和帶著兒子們殺豬,取豬肉,喬震帶著兒子們記賬過稱。
一忙,就忙到半夜。
唐悠悠早就讓陳氏帶著念兒去睡了,喬詠荷和喬詠澈也撐不住,自己回房睡覺。
喬震和兩個兒子,還有唐老爹把屬于自家的豬肉都搬進了院子。
兩百多斤的野豬,去掉內臟和下水,還有160斤豬肉,村民買走了60斤肉和所有的內臟,豬下水。
剩下的肉,兩家平分,喬家分到了50斤肉。
另外還有1000多斤糧食,三只母雞,各種蔬菜若干,這些都是村民拿來換肉的。
喬三家還拿出了兩個衣柜,楊家不缺衣柜,全給了喬家。
銀錢總共收了1700多文,其他全是物品。
喬震拿了衣柜,將等價的銀錢分給楊家,喬家最后分了700文錢。
兩個柜子,唐悠悠做主,一個給喬老大,一個給喬詠荷。
兩個房間里都有女眷,存私人物品什么的方便。
至于喬老二和唐曲顧的房間的柜子,唐悠悠想讓顧兒自己做。
交換來的蔬菜主要有,蘿卜,白菜,南瓜,豆角這幾樣。
村里人不會大面積種菜,都是自家后院里種一點。
看著眼前一大堆蔬菜,唐悠悠的心里的菜譜又冒了出來。
這下好了,有肉又有菜,能做好多好吃的。
唐悠悠讓老大和老二把這些蔬菜放進后院的蔭坑存起來。
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