掌柜現在是收蘇落的銀票也不是，不收也不是。
而阿旭聽了蘇落的話，大概是知道了怎么一回事，蘇落想來他們這賣菜方子，卻被掌柜的給為難了。
看來福滿樓該換新的掌柜了。
最后掌柜的找了八十兩給蘇落，蘇落帶著硯川和易歡轉身就走，賣不成菜方，可也讓她知道這高級酒樓的廚藝也不怎么樣。
“等一下！”
阿旭跟著過來叫住蘇落：“這位娘子，你要是有新鮮的菜方子，我們福滿樓愿意高價和你談筆生意的，你應該不會和銀子過不去吧。”
阿旭的話讓蘇落停下了腳步，這里的掌柜是讓她很不爽，但她沒必要和銀子過不去啊，她現在最缺的就是銀子了。
“菜方子我有，但我有個條件，這個菜必須是我自己做，好不好吃你們來決定，然后再談買賣，如何？”
“可以!”
阿旭現在先穩住蘇落，這次可是她先找上門的，若借此來和蘇落接觸，或許就能發現她到底是什么人了。
“后廚在這邊，請……”
蘇落看著硯川和易歡，對阿旭道：“我相信你，不過請你找個人幫我看一下孩子，我一定會做出讓你們滿意的菜品。”
“好!”
阿旭叫店小二帶硯川和易歡去二樓的包間里等著。
蘇落到后廚，這福滿樓不愧是大酒樓，食材是應有盡有，可惜就是沒有一個好的菜方子。
看了一圈，蘇落最后選一條鯉魚，剛才的錦鯉入懷，她說味道不行，這次她就做一道清蒸魚，好讓這里的人對她心服口服。
抓魚、破肚、去鰓、剮鱗，動作一氣呵成。
阿旭感嘆，不愧是殺過人的女人，殺條魚都不帶眨眼的。
阿旭又叫了一個侍衛過來道：“去三樓通知公子，就說他查的那個人現在在后廚做菜，然后讓人把我們店所有的糕點，每種帶一點去二樓給那兩個小孩，公子有用。”
“是！”
侍衛轉身就去吩咐了。
蘇落先用鹽把魚洗了一遍，又把魚線輕輕拍打出來，用姜蒜花椒調制備料，本來她想從空間拿出料酒出的，但這里這么多人，還是用米酒代替了。
把這些放進魚肚，上鍋清蒸。
轉眼看到廚房有好多雞爪，蘇落就問了后廚的人道：“這些都沒人要嗎？”
一個廚師打扮的人道：“這都是邊角料，我們這酒樓是不用這些的。”
這可都是好東西啊，不拿來吃可惜了。
蘇落撿起雞爪，洗凈，放鍋里大火燉。
后廚的人紛紛對蘇落搖頭，這東西又沒肉，就算做好了也沒人吃的。
看來這個女人又是個異想天開，說有新菜方的村姑吧。
蘇落打算做一道無骨雞爪，但這些都不是她今天要做，她真正想做的東西在后頭呢。
只見蘇落拿三個豬蹄，放進鍋焯一遍水，放點醋讓肉更軟爛些，然后借著袖口從空間拿出她配好的鹵料包丟進去，料包被她磨成了粉，外人根本就看不出來是什么做成的。
二樓里，硯川和易歡面前放滿了各式各樣的糕點，五顏六色，百花齊放，對他們來說是盛宴也不為過。
長這么大，他們只吃過蘇落買的綠豆糕，這些見都沒見過。
南宮清坐在兩人對面，低語誘哄道：“怎么樣，你們想不想吃這些？”
雖然很想吃，但兩個都沒有動手，只是默默的咽了一下口水。
南宮清得意的笑著，兩個半大的小兒，他難道還搞不定嗎：“你們若是想吃的話也不是不可以，但要回答我的問題，回答對了，你們就能吃一種，怎么樣，你們不虧吧？”
硯川牽著易歡，白了南宮青一眼，這個酒樓的掌柜不是什么好東西，這里面的人也不會好道哪去。
“我們不吃嗟來之食。”
南宮清臉色茫然，這是一個五歲小孩能說出的話嗎？
“小娃娃還讀過書啊？”
硯川：“無可奉告！”
這……
南宮清有點無可奈何，這小孩怎么跟個鬼精靈一樣油滑呢，還是問問這個小姑娘吧，小女孩最好哄了。、
“小妹妹，這些你想吃嗎？叔叔全給你吃。”
易歡和硯川靠在一起，看了哥哥一眼，對南宮清道：“想吃，但不能吃。”
南宮清一看有戲，趕緊道：“為何不能吃，可以吃的。”
易歡搖頭拒絕：“娘說過，人之初，性本善，但你來者不善。”
南宮清簡直就是碰了一鼻子灰，沒見過這么難纏的小孩子的。
“叔叔是好人，叔叔只是想問問你們，你們知不知道你們娘是怎么瘋的，又是怎么好的。”
易歡一聽就不樂意了，大叫道：“我娘沒瘋，她只是病了。”
硯川拉了她一下，她才沒有繼續說下去。
南宮清見狀，問這兩個小的是問不出什么了，娘的身上全是謎團，兩個崽也是圓滑得很，不愧是母子。
后廚有人燒火，蘇落只要把配菜弄好就行。
清蒸魚起鍋，她在放點醋和蔥絲上去，熱油一淋，一道入味且無腥味的清蒸魚就好了。
三口鍋同時做，雞爪被蘇落剔骨，放入調料，醋、蔥姜蒜，可惜這里沒有辣椒，只要一種末粒子的東西，味微辣，能代替辣椒，只是遠沒有辣椒清香。
少了辣椒，勉強能做成酸辣可口的味道。
鹵豬蹄也好了，色澤金黃，剛一開鍋就飄滿了香味。
這一下整個后廚的人都圍了過來，剛才他們都不管蘇落的，根本就不知她是怎么做出這么香的豬蹄的。
用筷子一插，這軟爛程度，蘇落就知道成功了。
阿旭也聞著香味走了進來，看到所有人都圍著蘇落，立馬擠進去看了。
看到這個豬蹄，阿旭就忍不住咽了口水，色。香。都有了，就是不知道味道如何？
蘇落見這么多人都對她翹首以盼，她把一個豬蹄盛到碗里道：“這個你們品嘗一下。”
“好！”
眾人也不管了，拿起筷子就吃，阿旭也嘗了一口，頓時滿口留香，唇齒像見識了新世界的大門一樣，肥而不膩，是味蕾從未有過的體驗，真是太太太太太好吃了。
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