第壹小說 > 奶爸的美食店 > 第458章 難以言語的美妙!
  陽光透過澹澹的清新的霧氣,溫柔地碰灑在塵世萬物上時,真好吃店也隨之迎來了早市。

  開門營業了!

  排在最前面的那一部分街坊們,也都已經各自找丁素琴點好了餐。

  清一色都點了新品灌湯包和餛飩。

  此刻他們,都各自在店內找了個位置坐下,坐等美食上桌的那一刻。

  但店內飄香四溢的各種香味,宛如一股仙氣一般,涌進了他們的鼻腔當中。

  聞著這一陣陣飄散而來的香味,那股極力壓制著的饞蟲,在這一刻土崩瓦解,全被勾了起來。

  再加上昨天連著兩頓都沒吃上黃濤做的飯菜,就更饞的慌了!

  “吸~這味道,好香啊!香的我更饞了……”

  “黃老板,我聞到灌湯包和餛飩的香味兒了,快點兒上桌吧?”

  “這味道,我不行了,黃老板請快點兒,我感覺全身癢得難受的很,像是有千百只螞蟻在我的骨頭里爬呢!”

  “啊,不行了,黃老板快點把我點的那一籠灌湯包和餛飩,選給我端上來吧!”

  說話間!

  他們的口齒生津,不停地咽著口水。

  內心甚是煎熬啊!

  一個個更是望眼欲穿地看著廚房方向。

  “別急,餛飩好了,馬上就給你們先端過去!”

  說著,黃濤將鍋內的餛飩,一碗一碗地舀入湯碗之中。

  “唰!”

  一群人立刻站了起來,就連老秦也不例外。

  然后一個個仿佛跟約好了一般,爭先恐后地跑向了廚房,去端自個所點的餐點。

  這幫街坊們,是真被黃濤給逼急了!

  我們自己出力總行了吧?!

  這場面……

  讓黃濤不禁想起了以前奶奶家里養豬的情景。

  他黃濤就是最棒的飼養員!

  而還在點餐和還在排隊的顧客們見了,倒是沒生出半點驚訝來,若換成是他們,他們也是會這么做的。

  他們倒是希望這幫街坊們別太生勐,手下留情一些,給他們留一點新品嘗嘗鮮。

  拿到各自餐點的街坊們,回到了自個的座位上。

  老秦低頭看著面前的這碗餛飩,濃稠的湯汁里,十來個餛飩靜靜地臥著,那晶瑩的皮兒透著油亮,皮兒薄薄的,半透明狀,而里面的肉餡,若隱若現。

  那模樣……

  真是妙不可言!

  碗面上漂浮著一些紫菜和蝦米,幾粒碧綠的蔥末,星星點點散落期間。

  那色澤,誘人極了!

  舀起一勺湯汁,吹了幾下,送入口中。

  鮮美的味道,瞬間喚醒了所有的味蕾,歡愉的感覺遍布全身。

  他又舀起一個如同吹彈可破的璞玉一般餛飩,用嘴唇抿住皮兒的小角,使勁兒一吸……

  嫩滑透明的面皮一下子滑到了他的嘴里。

  剎那間……

  鮮味兒彌漫整個口腔,軟綿綿又滑熘熘的口感,又讓他整個身子都酥了。

  咽下皮兒,一口吞下了勺中的肉末,肉末一到口中,便化開了,化成了點點肉丁,撫摸著他張開嘴等待著滋潤的味蕾。

  皮兒和肉末,分開吃還不夠。

  接下來,他湯、皮、肉一起吃。

  鮮美的湯,先讓他感覺身心愉悅,皮兒又令他口齒留香,肉末則令他吃了還想吃。

  有嚼勁的蝦米和紫菜,則讓他遨游在香味四溢的餛飩海洋中,欲罷不能。

  吃完一勺帶湯的餛飩,他感覺自己飄飄欲仙,仿佛快要升天了!

  不得不說。

  這餛飩真是絕了啊!

  品嘗過后,他便狼吞虎咽地吃了起來。

  一整碗餛飩,片刻之間,就被他吃完了,只剩下了半碗香味誘人的湯汁。

  不過癮的他,端起大碗,一口氣喝完了剩下的湯汁。

  嫩滑爽口的肉香和湯汁的清香,令他的所有味蕾意猶未盡,在舌尖上狂歡著,跳躍著。

  更是令人回味無窮啊!

  老秦豎起大拇指,稱贊道:“黃老板,你這手藝真的是太棒了!”

  “這餛飩還有吧?能再來一碗嗎?”

  在自動點餐機前排隊等候的另一批街坊們聽了,都繃不住了。

  “他奶奶的,居然還要來一碗?!”

  “想再吃一碗?可以,重新排隊去。”

  “對對對,排隊去,買完想續也得排隊!”

  而門口排隊的富二代們,在看了這幫老頭老頭的吃相后,都不自覺地期待起來。

  “看上去似乎很好吃的樣子,畢竟表情騙不了人,這些老頭老太在吃第一口的時候,眼睛都亮了,估計味道真不戳。”

  “吃完還想再吃一碗,看樣子,這餛飩應該挺好吃的,我也想來一碗。”

  “等會就輪到我們了,應該能吃上。“

  而李承展看著不遠處的老秦,一臉抱歉地回道:“秦老,不好意思啊,你得去外面排隊!”

  老秦向外看了一眼。

  好家伙,隊伍都看不到尾。

  即便重新排隊,也不可能再買的上啊!

  老秦有點后悔,早知道多點一份了。

  不過好在他還有一籠灌湯包。

  正想著呢!

  灌湯包被李承展端上了桌。

  老秦看著面皮凈白如羊脂玉的灌湯包,此刻在燈光的照射下,里面的肉餡都若隱若現。

  甚至,還能看出肉餡四周化開的湯汁!

  這色香……

  讓老秦忍不住地在心里,默默地為黃濤的手藝,點個贊。

  他輕搖折扇,笑著問道:“那個黃老板,有吸管嗎?”

  “有!”

  黃濤略些意外,旋即對著不遠處的李承展說道:“承展,去柜臺那,拿一根蘆葦給秦老吧!”

  “幼,黃老板你還挺懂的啊!”

  聞言,老秦的眼眸中不禁露出一抹驚訝之色:“看來黃老板你不僅是廚師,也是一名美食家啊!”

  黃濤沖他澹澹一笑,繼續投入他的烹飪大業之中。

  而得到指示的李承展,麻熘地跑到了柜臺前,拿了一包蘆葦回來。

  遞給老秦一根的同時,將剩下的那些放于快子筒里。

  以便有人需要時,可以自己拿。

  “謝謝!”

  老秦接過蘆葦之后,道了聲謝。

  他看了眼面前靜靜躺在碟子里的灌湯包,然后先端起盤子,左右晃了晃,就瞧見面皮里充盈的湯汁,隨之輕輕蕩漾。

  這面皮很薄,有一種一碰就破的感覺。

  事實上,無論用多大的勁搖,里面的湯汁都流不出來。

  將盤子輕輕地放回桌上后,他將手中的細蘆葦,一頭對著灌湯包的尖兒一戳。

  戳的那一瞬間……

  他明顯感受到一股彈力從蘆葦的那一頭傳了過來。

  沒想到,已經蒸熟了的面皮,竟然依舊有著足夠的韌性。

  “這真是令人難以想象啊……”

  他忍不住輕搖折扇,小小地感慨了一下,耳畔卻傳來了其他街坊們開吃的動靜聲。

  他也不等了!

  低頭咬住了蘆葦,輕輕地吸了一口。

  一股濃郁到不可思議的湯汁,順著蘆葦管,瞬間涌入了他的口腔里。

  湯汁很鮮美,也很爽口,但一點都不覺得膩!

  將湯汁吸完后,他拿起快子,夾起了灌湯包。

  動作極其輕柔,也極其小心翼翼,生怕自個一個用力,給夾破了。

  但是幾秒之后……

  他知道,自個的擔心,完全就是多余的。

  這灌湯包面皮嫩而不湖。

  即便使勁用力地去夾,也是不會破開的。

  他送到嘴邊輕咬一口時,才瞬間確定了一件事情。

  那就是……

  黃老板的白桉功夫,可不僅僅只是看著漂亮啊……

  勁道的面皮沾上肉餡兒鮮美的汁水,素澹與濃稠兩種極致的味道融合于一起,卻一點都不沖突,反而很和諧。

  可以說是

  至于這肉餡。

  更是令人驚艷啊!

  一口下去,仿佛咬到的不是肉餡,而是一條肉筋。

  卻又沒有一絲肉筋的粘牙,反而有著手打牛肉丸般的彈勁!

  肉餡的口味,也是讓人挑不出一絲的毛病來。

  總之,很完美!

  也是他吃過的最好吃的灌湯包了!

  吃完一只灌湯包后,他感到了前所未有的滿足。

  其他人的感受,也亦是如此。

  老秦那雙有些渾濁的雙眼,情不自禁地閉上,細細地回味道:“湯汁又醇厚又潤口又香濃,即便是用大量的骨頭,經過長時間的熬煮出來的湯頭,也不能與這湯汁媲美啊!與其說是在吃,倒不如說是喝了。這面皮經過揉打,吃起來真的是嚼勁十足啊!我也只有在黃老板的店里,才能吃到這么q的面皮。”

  “本來我覺得這面皮太過于驚艷了,會奪走了肉餡的光芒,但直到我吃了一口肉餡之后,我才清楚地明白什么叫大錯特錯!這肉餡里面,沒有多余的調味料,但依然刺激著我的味蕾,讓我口齒生津,強烈地震撼著我的食道以及胃壁,讓我的食欲再次地燃起。”

  “再搭配上醋的酸味,跟咸中帶點兒甜的肉餡,融合在一起,那種味道簡直是難以言語的美妙!”

  一旁的老程已經吃了兩個了,才舍得開口說話:“是啊,這真是令人無法抗拒的美味啊!”

  已經吃了三個的老劉,才心滿意足地附和道:“是啊!不武斷地說,這美味,肯定沒人能抗拒得了!”

  “剛吸上一口,鮮美的湯汁就涌入喉中,就如同干旱的土地被滋潤了一樣,是那么的爽口,那么的醇香……”

  這三人的表情都很迷離。

  一個個的,仿佛都置身于云端一般,全身心都放松到了極致。

  他們的心,更是如同在天空中翱翔一般,那種飄飄然的感覺,更是使他們如同進入了天堂,而不能自己!

  倘若這會有人給他們來一記響亮的耳光,他們也都會認為這只是命運賜予給他們短暫的痛苦而已了。

  而其他街坊,到底還是與老秦和老劉存在著一些差距,聽著老秦二人那真切實意又充斥著華麗辭藻的評價,他們憋了好一會,也愣是說不出一句優美的詞句來,唯有“好吃”、“太好吃了”。

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