第壹小說 > 奶爸的美食店 > 第157章 小棉襖今天有點漏風啊!
  “嗞嗞~”

  程文慧停好車。

  二人一下車,她便拽著女兒馬藝琳的胳膊,疾步往美食展位這邊走去。

  生怕她跑了似的!

  搞得馬藝琳都有些苦笑不得。

  她瞧了眼穿著細高跟的母上大人,不由好心提醒一句:“媽,你穿著高跟鞋呢!慢點走,小心崴腳。”

  “放心,你媽穿高跟鞋又不是一天兩天的事了,不會崴到腳的。”

  程文慧一臉自信地回應一句,她瞧著很多人也都往美食展位那邊的方向而去,還挺高興的:“今年的美食節搞得還挺火的,想必你爸那邊的展位,鐵定是里三層外三層,擁擠得很!”

  這兩天,她老公馬青雄一直忙于美食節上的事。

  早上她還沒醒呢!

  他便已出門了。

  晚上又很晚回來!

  她都睡著了。

  夫妻倆這兩天,連個照面都沒打呢!

  何況說話呢?

  昨天打電話給他,想問問他參加美食節順不順利。

  一句“我正忙著呢,等我回家跟你說”,就掛了電話,徒留她聽“都都都”的忙音聲。

  晚上又毫無意外地回來得很晚!

  她都睡了!

  早上等她醒來,人又走了。

  只有皺褶的床單,證明他回來過。

  所以這會,她還不清楚美食展位上所發生的一些事兒,還以為自個老公酒店的展位前,如往年一般,人滿為患呢!

  只是讓她有些隱隱不安的是,昨晚看本地電視新聞的時候,有看到老公馬青雄“現場授藝”的新聞,當時鏡頭一掃觀眾席,好像挺少人觀看的。

  因鏡頭稍縱即逝,讓她不確定,以為是自個眼花看錯了。

  “那是肯定的啊!以我爸的手藝和名氣,肯定吸引一大票的顧客的。”

  馬藝琳說起自家老爸,滿是崇拜。

  談話間。

  二人來到美食展位區域,路過前面那幾個酒店展位,這略些蕭條的人流量,讓她們略些納悶,但沒多想,繼續直奔國際大酒店的展位而去。

  一到國際大酒店展位。

  展位前的顧客,比前面幾家的要多很多。

  但跟往年,還是沒法比的。

  程文慧的心底,不禁升起一抹納悶之色。

  “爸……”

  馬藝琳看到老爸的身影時,甜甜地喊了一聲。

  聽到喊聲的馬青雄,見自家女兒和老婆來了,笑著迎過來:“琳琳你們來了……”

  “爸,你這展位,比起往年來,冷清了些許啊!”馬藝琳看著展位前,明顯縮水的顧客人數,脫口問道。

  哎!

  人生已經如此的艱難,有些事情,就不要拆穿。

  哎!

  這個小棉襖,今天有點漏風啊!

  馬青雄呵呵一笑:“開門營業嘛!有時顧客多些,有時顧客少些,都是正常現象啦。”

  一旁的其他廚師卻不這么認為,輕聲滴咕一句:“還不是因為今年突然冒出的真好吃店,搶了我們不少顧客啊!”

  “是呀!自從這家真好吃上今年美食節后,我們酒店展位的客流量是大幅度縮水了啊!要不是咱五星級和馬總廚的名號放在這,估計得和其他酒店的展位一樣,閑得數有幾個顧客經過自家展位,又有幾個顧客在自家展位購買了吧……”

  “哎!只能說是我們輕敵了唄!一開始還以為人家小餐館能上美食節,是走了關系才上的,不足為懼,沒想到這家小餐館挺有能耐的,竟然吸引了不少同行前去排隊購買品嘗,品嘗后皆稱贊好吃,連衛大師和秦老也都過去排隊購買,尤其衛大師,還給出高度評價,說好吃到落淚,最后,連《食全食美》雜志總編林曼麗在品嘗后,都向這家真好吃店的老板發出采訪邀請,你說,咋都這么湊巧呢?搞得我都忍不住懷疑這里面是不是有劇本?或者說真好吃展位的老板是個富二代,有錢能使鬼推磨?”

  “哈哈~你小子是綜藝節目看多了吧?還有劇本!”

  衛大師?

  衛明國大師?!

  竟高度評價好吃到落淚啊……

  《食全食美》總編林曼麗,竟向這家真好吃展位的老板,發出采訪邀請?!

  話說!

  這家叫真好吃的美食,到底有多好吃呢?

  馬藝琳想起江寒的直播間來,確定這些廚師口中的真好吃店,就是她在直播間所聽到的那家。

  原本就心動想去真好吃店品嘗一二的她。

  要不是被自家老媽拽著,這會估計早就吃上真好吃展位的美食了!

  這會在聽到他們說衛明國大師、《食全食美》總編林曼麗都曾光臨過真好吃的展位,最后都被這家展位的美食,所折服了。

  她就更加心動了。

  “爸,媽,我先去其他地方逛一下……”

  說著,便拿起手提包,走出了展位。

  “琳琳,你去哪啊?”

  馬青雄沖著她的背影喊道。

  可惜女兒一下子就埋沒于人群之中,回應他的只有揮手。

  程文慧一下子就get到了,無語道:“還能去哪,肯定去真好吃展位哪了唄,在來的路上,她還跟我說要去真好吃展位那嘗嘗味道呢!”

  馬青雄:“……”

  想吃啥,爸給你做啊!

  你這跑人家展位去買,算是怎么回事啊……

  你讓你老爸的臉,往哪兒擱啊……

  你這不是在你老爸的心窩上,再捅一刀嘛……

  哎!

  自家的小棉襖,怕不是黑心棉做的吧?!

  馬青雄感受到了深深的傷害。

  他展位生意驟減不說,現在竟然連自家寶貝閨女,還都跑去人家展位,給人家送銷量去了……

  可自己生的小祖宗,含著淚也要原諒她。

  ……

  眼里只有美食的馬藝琳,壓根不知道自己這一舉動,竟然讓自家老父親頗為受傷。

  她一走到真好吃展位附近。

  就忍不住動了動精致的鼻尖,嗅了一下空氣中的味道。

  果然有一股很好聞的鹵味香味!

  她聞著這股香味,徑直向著真好吃展位走了過去。

  哇撒~

  這排隊的人,也太多了吧……

  比他老爸往年最火爆的時候,有過之而無不及呢!

  看著那些站在展位旁,一臉幸福地享受著魚丸湯。

  以她多年吃貨的經驗來看,這家店的美食,鐵定不賴!

  她排在了隊伍后面。

  拿著手機刷屏,想以此來打發略些無聊的排隊時間。

  她的出現,讓好多男的眼睛都落在了她的身上,在排隊群里還引起了些許小騷動。

  美女嘛!

  總是備受關注的嘛!

  黃濤這邊,依然繼續出餐。

  忙得很!

  也忙得有條不紊的!

  一份接著一份的餐點,被他們送到顧客的手上……

  不曉得過了多久。

  終于輪到了馬藝琳。

  瞧著那一盤盤的鹵味,再瞧瞧色澤紅亮,外皮酥脆的烤鴨,以及如大號珍珠一般的魚丸,她一時不知道該選什么了。

  哼~

  小孩子才做選擇題,成年人當然是全都要!

  她聞著香,除了烤鴨外,其他菜品,每樣都各點了三份。

  “你好,烤鴨給我來一只,其他的,全都給我來三份,謝謝!”

  林雨涵微微一笑,立馬報價道:“好的,一共是644元,您稍等片刻。”

  “好的!”

  馬藝琳拿出手機,掃碼支付。

  聽到收款提示音的林雨涵,和嚴明一起,著手開始為她打包鹵味。

  黃濤也隨之片起烤鴨來。

  他那嫻熟又行云如流水一般的片鴨技術,讓馬藝琳覺得,這真好吃的老板,確實有兩把刷子啊!

  比起她老爸酒店那些片鴨師傅的手藝,還要好呢!

  難怪他會在一眾星級酒店脫穎而出,就這水平。

  去五星級酒店,也能獨占鰲頭啊!

  擺盤也好看!

  片刻。

  丁素琴將打包好的所有餐點,一并遞給馬藝琳:“你好,這是你的餐點,請拿好!”

  “好!謝謝!”

  她笑著接過。

  回到了國際大酒店的展位。

  “爸,媽,我回來了,你看,我給你們帶來了什么好吃的?”

  她將手中的打包盒在父母的面前晃了晃,笑著說:“我特意買了三份,爸,這份是你的,媽,這份給你,烤鴨咱們就一塊吃吧。”

  馬青雄覺得自己的貼心有點黑,但又不是全黑。

  至少有吃的,也惦記著他這個老爸!

  但他的心里,卻是五味雜陳的!

  程文慧也不知該說什么,怕自家老公心里不痛快,膈應的慌。

  就沒去動女兒遞過來的打包盒。

  “文慧,女兒買都買了,吃吧……”

  總不能拂了女兒的一番好意吧!

  好吧!

  他其實老早就想品嘗一下真好吃的美食了。

  只是拉不下臉去買。

  現在女兒給他買來了,他就接著這一機會,品嘗一二吧!

  他打開了打包盒,看著如牡丹盛開一般的烤鴨肉片……

  沒想到這家小餐館,連打包的擺盤也都如此精美啊!

  都說做菜色香味俱全。

  色最為重要。

  擺盤這門手藝,也變得尤為重要。

  他們五星級酒店的菜,向來也以擺盤好看,色相好吸引人。

  這門風氣,是由他帶起來的。

  所以他做菜和欣賞別人的菜。

  最先看中的就是色香味開頭的那一個“色”字。

  他不得不承認,這烤鴨的擺盤,確實好看!

  這片鴨技術,確實精湛!

  鹵肉類的鹵味,顏色色澤紅亮油潤,顏色真實自然,一看就鹵得很入味。

  雞爪很脆爽,還帶著一股鮮甜之味,末了還有一點兒的辣!

  是檸檬檸檬辣雞爪!

  鹵鴨脖子,同樣鹵得很入味,有點兒辣,但肉質不柴不硬,比市面上一般的鴨脖要煮得糜爛。

  總之!

  鹵味很香,很有特色。

  能把鹵味做的如此驚艷的,除了食材處理好是其一,這鹵料鹵汁好,才是關鍵所在。

  他自問,做不到這一點!

  魚湯里的魚片,薄如蟬翼,一看就刀工了得。

  乳白色的湯汁特別絲滑鮮甜,魚肉軟嫩還帶了點咸味。

  火候掌握的正好!

  魚丸也是精工細做精益求精,才能使得魚丸筋道十足,使其口感彈牙爽脆……

  一番品嘗下來。

  他不不禁露出了幸福陶醉的神情……

  也明白了真好吃展位的美食為何如此受歡迎了。

  更明白真好吃展位為何能上這一屆的美食節了!

  真正的美食,是從舌尖到心尖的美味,讓人嘗到幸福的味道……

  這也是廚師的最高境界啊!

  他自愧不如!

  也心服口服!

  也甚至期待起黃濤下午的“現場授藝”!

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