“嚯~”
幾個人不由得發出一聲驚嘆。
一小碗魚湯在手，隨著山上清風拂過，奶白濃郁的鮮湯表面微微起皺，然后迅速結出一層“奶皮子”。
用筷子一挑，居然還感覺很厚實很端莊的樣子。
明顯感覺魚湯比較少，山爺這次也不心急了，放在眼前兒端詳著，嘴里嘖嘖有聲，
“魚腸肚湯？林子你倒是真一丁點兒沒浪費啊...”
林愁鄙夷道，
“不浪費？！”
“這才是精華部分好不好！”
當然林愁的理由肯定不會是一條大鯢有很多肉但是腸子只有一點點這么簡單...
林愁說道，
“很多食材看似無用的內臟其實比你想的更珍貴，比如鮑魚肝、河豚肝、鮟鱇肝——自然也有大鯢的肝臟。”
“噢~”黃大山眼睛一亮，運筷如飛在自己的湯碗里翻找著。
林愁開始呵呵呵呵，
“別找了，剛剛盛湯的時候我就特意關照把你碗里的都挑給幾個小家伙了，畢竟不像河豚和鮟鱇大鯢的肝比較小，不夠分啊。”
說著，林某某抓了一把洗好的蕁麻嫩芽扔進黃大山的湯碗里，
“瞅瞅你胖的，血脂膽固醇什么肯定都高，多吃點這個，比豌豆尖兒還鮮亮呢~”
黃大山：“？？？”
林愁說的沒錯，吳恪很快就證實了這一點。
蕁麻的嫩芽稍經魚湯汆燙，綠意盈然蕩漾開來由深綠化作淺綠，半遮半掩浸在魚湯里的樣子特別誘人。
吳恪挑起一筷放進嘴里，
“呼~”
淡淡的草藥香嘗起來微有一點苦澀，隨即在口中化開來的卻是嫩芽表面黏連上去的稠厚魚湯的甘甜，雙方彼此刺激彼此交融，紡織一般織造出一口近乎不可能的鮮美。
吳恪趕緊著吸了一口湯，翹起大拇指一個勁兒點贊，
“我說愁哥你這個什么蕁麻，太牛了！”
林愁笑呵呵的說，
“是吧，就說很好吃的，魚片毋米粥時放上一點點，很鮮的。”
黃大山抿過一口魚湯，瞇著眼睛說，
“魚片粥上次不是做過嘛，當時覺得簡直是完美的味道，順、滑、鮮，可今天和這個魚湯一筆，簡直...唔，如果非要形容的這碗魚湯的話，本人覺得一個潤字就足夠了。”
“潤喉、潤胃、潤肺，一口熱湯下肚，整個人都是水潤潤的，特飽滿的趕腳。”
羊角辮也發表了意見，
“甜甜的，真的好甜哦！”
凡是小孩子，很少會用“鮮”來形容某物或某樣食物，就像他們的字典里不存在這樣一個字似的，他們說的最多的就是甜。
也許可以代表鮮甜？
白湯，尤其是豬肚豬蹄和魚湯尤其配胡椒，并以白胡椒為妙。
輕輕擰幾下研磨瓶，胡椒碎刺激的辛香便可與魚湯完美交融。
聞一聞，神清氣爽渾身通透。
胡椒更能激發這湯湯水水的鮮美，一點刺激便猶如催化劑一般，催生出最劇烈的味覺體驗。
林愁品嘗過魚湯的鮮美之后，在碗中撈出一片雪白的肝尖兒。
大鯢的肝有著上等鵝肝所沒有的潔白，微黃反而是下等魚肝，看不見一絲油脂但其每一寸組織都是滿滿的魚肝油的味道，吃在口中嫩滑如蛋羹入口即化。
黃大山奇怪道，
“放胡椒？多清淡的魚湯啊你放胡椒，難道就不會辜負魚湯的鮮美...”
林愁不理，反倒是吳恪不樂意了，
“胡椒怎么了，胡椒怎么你了？胡椒味道最香了好么！有好東西都不會享受，要擱在古代，想吃你還吃不著呢，嘁...”
有時候嘛，自己喜歡的東西是容不得別人放肆的——當然一般來說大前提是你的拳頭夠硬。
“好東西？？”黃大山的表情要多不屑有多不屑，就差捶吳恪一頓來表明立場了，“胡椒打什么時候起也能算得上是好東西了？”
林愁接口道，
“還別說，確實這東西在古代矜貴的很。”
“在胡椒沒有傳進華夏之前就已經能稱得上價比黃金，在古代有個叫羅馬的國家，曾兩次被哥特人和匈奴人圍城，對方提出換取全城人性命的條件都是一噸重的胡椒，據說當時參與圍城的雙方將領最常抱怨的一句話就是：這些羅馬人他娘的大大滴狡猾，總是在給我們的胡椒里面摻金子...”
“唔，就是傳入華夏之后它的身價依然堅挺，那時候要是從商人手里搶一把胡椒出來，其價值不亞于在現代搶劫一次銀行。”
黃大山咂咂嘴，詫異道，
“真的？往胡椒里頭摻金子？羅馬這個鬼地方怕不是專門生產傻子吧！！”
吳恪和林愁默默的嘆氣。
羊角辮仰起頭看著她的便宜親王老爹，特別鄙視，
“才不傻哩，金子只能用來當墻磚，胡椒可香啦！”
眾人一個趔趄——
不過貌似在人家鸞山黃金唯一的作用好像真的就只有充當墻磚，其價值連黑曜石都不如！
黃大山很想教導一下小丫頭關于兩個封閉區域價值體系的問題，但想了一下覺得還是不說為妙——萬一哪天小丫頭真的拆了女王大人的寢宮跑來林愁這個鬼地方換煎餅果子吃，女王大人怕是要抽了自己的筋做捆綁繩套來個龜甲縛神馬的。
算鳥算鳥，去球去球！
林愁咳嗽一聲，
“唔，喝湯喝湯，要涼了。”
再聊下去，怕是要徹底崩掉價值觀。
魚肝爽滑、魚腸脆爽、魚肚厚實，綜合來說，這已經是一鍋獲得好評的魚湯了。
即使撐到直打飽嗝，吳恪依然對魚湯里燙熟的蕁麻的滋味念念不忘，
“為啥不多摘點呢？愁哥你也太偏向山爺了，我剛剛可眼瞅著你偷偷往山爺碗里抓了那么老大一把菜芽！”
黃大山斜睨著他，
“你特么屬兔子的啊，老野草有啥可吃的，怪不得瘦得跟個小雞崽子似的。”
吳恪梗著脖子，忒堅挺，
“憋說話，本科研員和你這種庸俗的肉食動物毫無共同語言！”
“嗨呀小癟犢子跟你山爺臭來勁是吧？”
“咬我？”
“呵，砂鍋大的拳頭見過沒！”
“呵呵，等比例平底鍋倒模了解一下！”
人啊，一旦皮上癮那可是連身家性命都可以不要的。
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。