顧英華今天包了菜餃子,就先把煎餅放到了空間里,打算過幾天再吃。

  姜牧和姜尚他們兩個都很喜歡吃這個菜餃子,中午吃了兩盤子不說,下午還時不時就去鍋里拿一個當零食吃,再加上姜寧也過來吃了幾個菜餃子。

  這滿滿兩鍋的菜餃子,兩天就吃完了。

  姜尚沒吃得,纏著顧英華再做一回菜餃子。

  顧英華只說先把家里這些好吃的吃了再給他做。

  第二天顧英華做了一個酸菜炒土豆,又把姜大娘給他們的煎餅熱了熱,煎餅卷酸菜吃。

  吃完飯姜尚想吃凍梨,就去外面兒撿了幾個放在涼水里緩著。

  顧英華把家里的菜葉子拾到拾到扔出去喂雞,就看到那幾個知青拖著柴火從山那邊兒過來。

  不是顧英華眼力好,而是現在大冬天的,村兒里除了那幫知青,根本就沒人會上山。

  要是擱前幾年,還會有人趁著下雪天上山,看能不能撿著凍僵的野雞和狍子,現在山上的東西都歸國家,要是私人撿,那可是犯罪的,也就沒人去山上了。

  柴火早早就屯好了,大冬天的,都在家里的熱炕頭上待著呢。

  “英華嫂子!”朱麗看到顧英華興奮的站在原地揮手。

  自從上次去縣城里,朱麗單方面跟顧英華聊了一路之后,便每次見面對她都可熱情了。

  顧英華本來都想要回去了,聽到朱麗叫她,只好轉過身跟他們打招呼。

  “你們這是上山撿柴火去啦?”顧英華問道。

  “我們家里的柴火不夠用,這才上山來的。”朱麗說道。

  其他幾個知青跟顧英華不熟,打了一聲招呼就拽著柴火走了,顧英華看朱麗小臉凍得通紅,手指頭還有一些紅腫,知道她手是凍壞了,也有點心疼,就讓她上屋子里暖和一會兒。

  朱麗一進屋子就舒服地嘆了一口氣,這一進屋子里就一股熱氣撲面而來,比他們那冰窖似的屋子暖和了不知多少。

  他們這些知青都是第一次來東北,雖然聽說過東北的冬天很冷,但到底沒有親身體驗過,就沒備多少柴火。

  等到天氣冷了下來他們才發現,這屋子里一天不燒火就冷的跟冰窖似的,再加上做飯,他們備的那些柴火沒多久就用不了了。

  為了大冬天的不受凍,他們只好天天去山上撿柴火。

  這前幾天下了大雪,山上的路難走,天氣又冷,撿柴火就更費勁了。

  姜牧和姜尚他們兩個都在西屋了,顧英華就帶著朱麗去東屋那屋做,又給朱麗盛了一碗山紅皮水。

  她今年秋天上山撿了不少山紅,姜牧和姜尚砍柴的時候也帶回來不少,顧英華就把那些山紅全擠了曬干,等到冬天的時候天天熬一鍋山紅皮水,就當飲料喝了。

  酸酸甜甜的,姜牧和姜尚都挺喜歡喝的。

  “這家里沒什么好的,這我自己熬的山紅皮水,你也別嫌棄,喝了暖和暖和身子。”顧英華說道。

  朱麗接過了山紅皮水,她都沒有聽過山紅皮水,好奇的瞅了一眼,那水通紅通紅的,聞著就是一股酸酸甜甜的味道。

  捧起碗喝了一大口,果真如它的味道一般,酸酸甜甜的極其開胃。

  朱麗眼睛一亮,又喝了一大口,這才開口問道:“這真的是用山紅熬出來的?”

  她家世好,什么水果罐頭,汽水飲料,還有雪糕都吃過,就是沒有喝過用山紅皮熬的水,味道還不比她喝過的那些飲料差。

  “不然是什么,我們這鄉下人家,靠山吃山的,都是山上有什么,我們在掂量著做什么。這里面兒的山紅皮,都是秋天的時候擱山上摘下來,把里面的核兒擠了,再隔太陽底下曬干收起來,等到冬天的時候放鍋里一煮就行了,你要是嫌酸,再往里加點糖。不過這糖是金貴的玩意兒,平常都舍不得加的,這山紅水我熬了一大鍋,也不花錢。”顧英華笑道。

  朱麗點了點頭,三兩口就把山紅皮水喝光了,熬的時間長了,里面的山紅皮也都化了,舌頭一抿就碎了,朱麗把里面的山紅皮也都吃光了。

  顧英華看她喜歡喝,又盛了兩碗給她,把朱麗肚子喝了個滾圓兒,都有點不好意思了。

  顧英華看著好笑,“你要是喜歡喝,我那還有好多呢,等會兒你拿一包回去自己熬著喝。”

  朱麗眼睛一亮,“可以嗎?”

  “又不值幾個錢,秋天滿山都是,你拿回去就行了。”顧英華說道。

  朱麗點了點頭,話雖這么說的,可她也知道,把一個個山紅的核兒全擠出來,也不是個輕松事兒。

  顧英華就去下屋給她裝了一包山紅皮,進屋看朱麗一直不停的撓著她的手,知道她手是癢了。

  “你回去熬一些姜湯,等到晚上用姜湯泡泡腳泡泡手,明年你這手就不會再凍壞了。”顧英華說道。

  “我這之前每次出門都會戴手套,就害怕把手凍壞,結果這手還是又疼又癢的。”朱麗說道,她還特意買了好多蛤蜊油和凍瘡膏,每天早晚兩頭都抹,還是沒防的過。

  “這手腳最怕一冷一熱了,你進屋的時候緩一緩,等手腳有熱乎氣兒了,再把它放到炕頭上。”顧英華叮囑道。

  朱麗聽的十分認真,時不時點點頭,這長了凍瘡之后她天天晚上都睡不著覺,被窩里一熱乎手腳就開始癢,只能把手和腳都晾到外面,吹著涼風才能舒服一些。

  “我之前聽默默說用酸菜棒子糊在手腳上會好一些,剛敷上那會兒是挺舒服的,結果晚上睡覺還是又疼又癢的。”朱麗說道。

  “我之前也有聽過這個法子,還有什么用土豆片兒敷在凍傷的地方,不過我都沒用過,也不知道好不好使。”這些都是偏方,誰也說不準它有沒有用。

  朱麗又在顧英華這坐了一會兒,跟顧英華吐槽了好多,說什么天氣太冷,又說什么吃的不舒服,吃不慣酸菜。

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