回到家里，徐琳從空間取出做板栗餅要用的東西：油皮、面粉、植物油'白糖、溫水、油酥、面粉、植物油。
把油皮配料混合在一起，邊加水邊攪拌，攪成絮狀后用手活成面團，蓋著蓋子放入一旁醒面。
制作油酥，把油倒入面粉中，攪拌沒有干粉。
把油皮和油酥分成大小一樣的劑子，油皮和油酥分成數量一樣多。像包包子一樣把油酥包在一起，蓋上保鮮膜，醒面20分鐘。
另一個灶上把板栗煮熟，剝殼壓碎泥備用。
制作栗蓉，平底鍋倒入一點植物油，放入栗蓉，中火翻炒，在加入白糖，炒成很油潤就行了，然后用擠成一團備用。
把面皮搟成牛舌狀，卷在一起，醒面20分鐘，連續2次。
把栗蓉用手搓成塊狀，要比面皮小，不然包不住。
最后把面皮搟成圓形，把栗蓉包進去在封口，醒10分鐘，之刷蛋液，也可撒點芝麻，烤箱預熱，設置180度烤40分鐘即可。
酥脆的板栗餅做好了，周品吃了一口，不住的點贊。
徐琳就是這樣，要么什么活不干，開始干了就啥都想干。
于是徐琳又做了紅糖糍粑，
糯米粉120克，熱水90克，黃豆粉，紅糖1.糯米粉加入熱水，一邊倒一邊攪拌，揉成軟硬適中的面團，在整理成長方形面團，切成長條，把邊綠搓圓一些。
平底鍋倒入適量油，放入糯米條煎至膨脹，顏色金黃夾出。
鍋里倒入適量清水，加入紅糖熬成粘稠的糖漿，糍粑撒上黃豆粉，淋上糖漿即可。
還做了海苔肉松小貝：
雞蛋三個.牛奶25克.玉米油25.糖50克.低筋面粉45克、卡仕達醬、海苔肉松適量。
牛奶加玉米油攪拌加低粉加三蛋黃拌勻；蛋清分三次加白糖打發提起有彎鉤狀。
打發好蛋清分三次加蛋黃糊中拌勻，裝裱花袋中，烤箱160度，上下火予預熱好.4.烤盤墊上油紙，擠入蛋糕糊，放入烤箱中層，160度上下火烤25分鐘。
放涼后蛋糕坯抹上卡仕達醬再蓋上涂上卡仕達醬，再裏上厚厚的海苔肉松即可。
肉夾饃也不能少。
雞腿5個，洋蔥半個，青椒1個，手抓餅6張。
雞腿洗凈劃刀，洋蔥放入鍋里，再放入雞腿，加3勺生抽，2勺老抽，2勺蠔油，半碗清水，適量鹽，電飯煲按煮飯鍵，煮熟。
雞腿去骨，加青椒剁碎，淋入醬汁拌勻。
室溫軟化的手抓餅，劃一刀卷起來，壓扁成餅，放入鍋里小火煎至兩面金黃色。
餅從側面中間切開切不斷，放入肉餡即可。
“這個餅明天早晨吃，你還有其他想吃的嗎？”徐琳問周品。
“做點炸雞，我看你挺喜歡吃。”
徐琳做的蜂蜜黃油醬汁：黃油溶化，放入蒜泥炒香，加一勺蜂蜜，一勺生抽、一勺蠔油翻炒均勻。
雞翅加入牛奶、適量鹽、黑胡椒粉抓勻腌制1小時以上。倒掉牛奶，加入兩個雞蛋和3勺炸雞粉抓勻，再裹上一層炸雞粉。
鍋內油熱后，下入雞翅轉小火炸8分鐘撈出，油溫升高后再次復炸一分鐘。
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