戚滿滿讓劉小小回食鋪喊高柔娘或者宋長春回來，她們三個都是女人家，她還懷著孩子呢，孟有鶴說他是仙來居的掌柜，誰知道這是不是真的？凡事謹慎些總沒錯。
劉小小轉身就跑，孟有鶴瞧著也沒說什么，說到底他們突然找來確實是冒昧了，人家懷疑也是正常的。
“孟東家勿怪，只是你們是男子，我們都是女人家，又不熟悉，總歸要謹慎些。”
“應當的。”
站了一會，馬存義和宋長春帶著劉小小回來了，幾人進屋，孟有鶴道明了來意。
他是為海鮮來的。
他也是今天才知道和他簽訂契書的人并沒有把契書內容告訴村里人，如今惹了麻煩又厚著臉皮來求他，吃進嘴的東西哪有吐出來的道理？孟有鶴自然沒有答應。
不過知道要買海鮮做買賣的人是珍饈坊的東家后，他便有些在意。
珍饈坊在府城開店的日子并不長，生意的紅火卻是所有做吃食生意者羨慕的，珍饈坊好些菜他吃過，菜品新奇，味道也好。
知道戚滿滿要買海鮮，他第一個想到的就是珍饈坊又要出新奇菜了。
仙來居的招牌菜就是海味，要是珍饈坊開始賣海味，不用多想，仙來居的生意絕對會受到很大的沖擊。
吃過午飯后孟有鶴想了又想還是決定來找戚滿滿。
他來的時間不巧，戚滿滿幾人走了好一會他才到，沒碰上人，就只能在人家門口等著了。
孟有鶴道明來意：“戚東家如果要做海味生意，我們或許可以合作。”
戚滿滿把事情在腦子里過了一遍，大約猜到了孟有鶴的想法，問著：“孟東家要如何合作？”
孟有鶴其實也沒想到要怎么合作，他想了想，道：“戚東家想要怎么與我合作呢？”
戚滿滿勾唇，既然是孟有鶴自己找上門的，主動權自然就要抓在她手上了。
“孟東家明日這個時間再來我這吧，我請您品嘗一些海味，之后我們再談合作如何？”
孟有鶴看了戚滿滿幾眼，應了聲好。
“對了，我需要各種各樣的海味，勞煩孟東家和合作者說一聲，明日給我多送一些。”
“好。”
送走孟有鶴，戚滿滿和宋長春又去女兒閣找了段清月。
孟有鶴這人品性如何他們也不知道，如果要合作自然是要打探清楚的。
“孟有鶴在府城這么多年倒也沒傳出什么不好的事，不過我對他也不算多了解，你要想知道他的為人，或許可以去問問柔娘或者高公子。”
“問柔娘？”
“對，孟有鶴是從京城來的。”
戚滿滿和段清月道謝，食鋪馬上就要忙起來了，她也沒去問高家兄妹，晚上等他們回來才問了這事。
“孟有鶴？”高柔娘一臉迷茫，“我不認識啊。”
“孟有鶴，這名字有些熟悉。”高明理想了好一會，“想起來了，孟閣老有個孫子就叫這名……他居然在做生意？滿滿你約了他什么時辰過來，明天我看看就知道是不是他了，如果是他的話，合作是可行的，孟家的人稟性正直。”
翌日一早，有人把海鮮送了過來，戚滿滿不敢去弄海鮮，讓李紫云留了下來，教她處理各種海鮮。
清蒸、爆炒、麻辣、刺身這些都簡單，和李紫云仔細說兩遍她就能做好了，最難的是佛跳墻。
佛跳墻被稱作天下第一湯，是非常有名的菜肴，湯汁醇厚香濃，滋味絕佳。
佛跳墻滋味好，需要的食材也名貴，種類也多，這里送來的海鮮倒是不少，鮑魚海參這些都有，牛肉花膠這些就沒有了，正宗的佛跳墻做不出，簡易版的倒是能試試。
佛跳墻的煨制很講究，炸、燒、燉弄出不同食材的滋味，火候也是講究的，時而需要文火，時而又需要猛火，煨制的時間也長，至少需要三到四個時辰。
戚滿滿一步步教著李紫云，裘嬸子也專心盯著灶火，中午幾人簡單吃了一頓。
下午孟有鶴準時過來，剛進院子就聞到一股濃郁的鮮香。
“戚東家——”
戚滿滿招呼著孟有鶴坐下，讓李紫云去把花甲這些做出來，高明理站在戚滿滿身后打量著孟有鶴。
“孟東家可是京城孟閣老孟家的人？”
孟有鶴看向高明理，笑了：“高公子慧眼。”
“您認識我？”
“自然，高公子和高姑娘賣的葡萄酒可不好搶啊。”
高明理對孟有鶴印象不深，確定了他確實是孟家之人朝戚滿滿點了點頭就離開了，再過一會就要開始走街串巷看誰家要點外賣了。
戚滿滿心里有了數，也沒和孟有鶴多說旁的話，讓裘嬸子先舀了三碗佛跳墻出來。
“這是用各種海味熬制出來的，名叫佛跳墻嗎，孟東家和這位小哥先嘗嘗。”
戚滿滿說完自己先用勺子吃了起來，從早上開始煨制，她已經饞得不行了。
簡易版的佛跳墻自然是比不上正宗的佛跳墻，但湯也是十分香濃的，戚滿滿很快喝完一碗，又讓裘嬸子給她舀了一碗，實在太香了。
孟有鶴兩人也很快吃完了一碗，也想再來一碗，實在沒好意思，李紫云很快送了油爆蝦、爆炒花甲上桌，清蒸的那些應該也快好了，戚滿滿捧著碗離開，讓孟有鶴他們嘗味后再談。
孟有鶴兩人把李紫云做的菜全部吃完了才一臉不好意思的找戚滿滿談合作。
不是他們嘴饞，實在這味道做的太好了。
戚滿滿也沒和孟有鶴逗圈子，直接說明了她的想法，合作可以，要單獨開一個鋪子專門賣海鮮，除了提供海鮮做法她這邊還會送一個掌柜過去，大廚的賣身契得她拿著，其他的事就全部讓孟有鶴負責，利潤五五分。
孟有鶴并沒有遲疑，吃過李紫云做的海鮮，他很清楚，這些菜只要開賣絕對是賺錢的。
簽訂好契書，孟有鶴也沒著急走，而是問了一些戚滿滿對開海鮮鋪子的建議，“珍饈坊點餐上菜的形式新穎，這海鮮鋪子戚東家也給些建議吧？”
和戚滿滿聊了近一個時辰，孟有鶴才意猶未盡的離開，開始為開海鮮鋪子奔波。
孟有鶴走后不久，段清月也來了。
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