戚滿滿說著把身上的荷包也拿給了宋長春,催促道:“你快去,能買多少就買多少!”
宋長春應了聲,把手上的東西放到一旁店鋪屋檐下,讓戚滿滿和李紫云就在這里等他。
宋長春很快追上了胡屠夫,追上人后有些嫌棄胡屠夫跑得太慢了,問清了哪里在賣牛肉,一下就跑遠了。
胡屠夫“嚯”了一聲嗎。
這跑起來咋這么快呢?練家子啊?
戚滿滿和李紫云守著肉和骨頭沒等多久宋長春便拎著一大塊牛肉回來了。
牛肉還很新鮮,瘦中帶肥,瞧著很像是后腿肉,一問宋長春,果然是后腿肉。
戚滿滿高興了。
后腿肉好啊,肉質肥厚,炒起來最好吃了。
就是這肉看起來有些少。
宋長春道:“一個人只能買兩斤,我擠在前面,才買到這塊比較好的,胡屠夫跑得慢了些,只買到幾根骨頭。”
宋長春看著戚滿滿,神情隱隱有些期待。
戚滿滿看著他一副求夸的樣子好笑不已,如他所愿道:“夫君真厲害。”
宋長春咳了一聲:“沒有,我就是跑得快。”
嘴上說著謙虛的話,心里卻因為戚滿滿的夸贊雀躍得很。
戚滿滿幾人去停驢車那的時候得了高柔娘一通埋怨。
李紫云抱著她的胳膊笑道:“柔娘姐姐,我們去買牛肉了,所以才回來的晚了些,師父說今天晚上給我們做小炒牛肉吃!”
一聽是沒吃過的菜,高柔娘表情緩和了些,轉瞬又覺得不對:“牛肉?你們買了牛肉?!”
“是啊。”
戚滿滿把胡屠夫說的那些話同高柔娘說了。
高柔娘臉色一下黑了,“這么說,方叔之前都在騙我!”
戚滿滿不明所以。
高柔娘同她控訴著方和瞻的惡行,去年差不多也是這個時間高柔娘也吃了牛肉,是方和瞻帶回去的,府上大廚煮的牛肉湯好吃得很,高柔娘吃了還想吃,就去問了方和瞻是哪買的牛肉。
“他和我說他嘴饞所以殺了一頭牛,肉給護衛隊的人分完了,我要是還想吃,就得再殺頭牛——滿滿!你別笑!我很認真和你說呢,當時都快給我嚇死了!”
戚滿滿憋笑憋得亂顫,問著高柔娘:“那你后面怎么做的?”
“我敢怎么做啊!殺牛可是大罪,他還是鎮上,追究下來是要掉腦袋的!我只能幫他瞞著啊,擔心護衛隊的人嘴巴不緊,我那段時間還天天去護衛隊轉呢,把護衛隊的人都認熟了!”
高柔娘氣得直砸車板:“他竟然是騙我的!”
高柔娘忙攔著她:“別,別,這是我家驢車。”
高柔娘吼了一聲:“我知道,我收著力氣呢,不會砸壞的。”
戚滿滿看著她氣鼓鼓的樣子,實在憋不住了,哈哈大笑起來。
還知道收著力氣呢,也不是多生氣嘛。
高柔娘氣道:“滿滿!別笑了!”
“哈哈……好……好……哈哈……”
高柔娘:……
就很氣。
到家的時候高柔娘還氣呼呼的,不理戚滿滿,戚滿滿也沒追上去哄她。
柔娘是個小吃貨,只要晚上有美食,很容易就哄好了。
沈小梅去了地里,聽宋鐵說地里的活就這兩天就要干完了。
戚滿滿把耳環先給了李香芹。
耳環金燦燦的,拿在手里沒什么感覺,很輕。
李香芹睜大了眼睛:“金、金的?”
李香芹不肯收耳環,戚滿滿磨干了嘴皮她才紅著眼睛把耳環收下了。
戚滿滿“咕嘟咕嘟”喝了一碗水,把送耳環給沈小梅的重擔交給了李香芹,理由很充分——她要去做菜!
“今天運氣好,碰著賣牛肉的,雖然只買了兩斤,但也能讓咱們一家人都嘗個味。”
“牛肉?”
李香芹活了小半輩子沒吃過一回牛肉,知道晚上有牛肉吃也挺高興的,她拉著戚滿滿的手道:“你做的肯定好吃。”
戚滿滿在她面前半點沒謙虛:“那當然。”
母女倆正說著話,高柔娘的大嗓門傳了過來。
王慕青帶著一大塊牛肉來了宋家,高柔娘正拉著她痛斥方和瞻的“罪行”。
王慕青聽得直笑,那事她也知道,夫妻倆就想逗弄一下高柔娘,完全沒想到她會給方和瞻“保密”,還把護衛隊分了牛肉的人一一警告了痛。
這會王慕青聽著高柔娘的話,也就當自己不知道這事,和高柔娘一起把方和瞻罵了一頓。
見著戚滿滿和李香芹出來,王慕青才想起她來這里的正事。
王慕青把手上的牛肉給了朱青竹,對戚滿滿道:“和瞻拿回來的,家里廚子只會熬牛肉湯,和瞻讓我拿來給你試試,我和他今晚在你家蹭個飯。”
戚滿滿看了一眼牛肉,有肥有瘦的,一時間也看不出是牛身上哪里的肉,她對王慕青笑道:“好,這么大一塊牛肉呢,我做個紅燒牛肉,大家吃個夠。”
紅燒牛肉不拘用牛的哪塊來做,做法也都一樣,王慕青拿來的這塊牛肉用來紅燒再好不過。
“紅燒牛肉?哎喲,和紅燒肉一個味道嗎?”王慕青笑了一聲,“我這想到紅燒肉的滋味就饞得不行了啊!”
高柔娘也咽了咽口水,她沒忽略王慕青的話,問道:“方叔晚上也會來?”
王慕青一卡殼,忘了這里還有個生氣的家伙呢。
這方和瞻一來,她說自己不知道那事不就穿幫了嗎?
王慕青想了想道:“也許他忙就不來了呢?”
高柔娘冷哼一聲:“那我明天就去府上找他!”
王慕青:……
反正都是要穿幫的,反正都是要哄柔娘的,今天晚上和明天也沒區別。
王慕青笑道:“他專門讓我把牛肉送到宋家來,今晚上肯定會來的。”
高柔娘捏了捏拳頭,一切都在不言中。
王慕青:……
戚滿滿叫著李紫云去了灶房收拾牛肉。
紅燒牛肉要的時間長,他們在鎮上就耽擱了時間,回來又耽擱了會,得趕緊先把紅燒牛肉做上。
牛肉洗干凈改刀切成塊,自家人吃的,戚滿滿把每塊牛肉都切得大大的,這樣方便夾,吃起來也痛快。
切好的牛肉冷水下鍋,大火煮開后再煮兩分鐘左右把牛肉煮透,煮好后用笊籬把牛肉舀出來,用水洗干凈牛肉表面的浮沫,洗干凈后牛肉裝碗備用。
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