晚上戚滿滿還是做了臘味煲仔飯和豬蹄燜肉,把翠嬸子帶來的肉菜也給做了。
陳大福和蘭嬸子都是勤快人,戚滿滿在灶房一喊端菜,倆人就沖進去了,沈小梅攔都攔不住。
陳大福耍寶道:“沈奶奶,我以后還想去滿滿嬸子的食鋪做工呢,你就給我個表現的機會吧!”
沈小梅哭笑不得:“你這孩子——成,你們幫忙吧。”
用大砂鍋做的煲仔飯,戚滿滿直接在灶上把飯給拌勻了,讓宋長春端了出去,豬蹄燜飯也舀進了飯鍋里,直接給端了出來。
高柔娘端著碗喊道:“要吃啥飯自己說啊!”
戚滿滿笑著問宋鐵和沈小梅:“爹娘,你們想吃什么飯?”
宋鐵看了看煲仔飯又看了看豬蹄燜飯,如實道:“都挺想吃的。”
戚滿滿笑了起來:“成,那就都裝一些,拿盤子裝!”
宋鐵喜道:“好!”
戚滿滿先給宋鐵三個長輩裝了飯,又給客人們裝了飯。
翠嬸子看著盤子里的兩種飯咽了咽口水:“好香啊!”
宋長冬笑道:“不僅香,還很好吃呢!煲仔飯好吃,豬蹄燜飯也好吃,里面的豬蹄軟糯得很!”
陳大福看著色澤紅亮、顆粒分明的米粒咽了咽口水,這飯瞧著也很好吃呢!
所有人都舀上飯后,陳大福迫不及待把兩種飯拌到一起,舀了滿滿一勺喂進嘴里,米飯香軟,既有臘味的咸香,還有一股濃郁的醬香味。
陳大福顧不上說話了,一勺接著一勺吃著飯,吃完飯把剩下的香腸臘肉還有豬蹄給吃了,那豬蹄煮得透透的,抿一下就脫了骨,肉質又滑又嫩,幾塊豬蹄根本就不夠吃的!
陳大福把一盤飯吃得干干凈凈,滿足得嘆了一聲:“這也太好吃了!”
宋長冬好似找到了知音,給他又舀了一盤飯,“你別光吃飯,也吃點菜,這小炒肉可好吃了,又香又辣,還有這個回鍋肉,可香了,吃起來一點都不膩,還有這個……”
陳大福吃了三盤飯,直接吃撐了。
“滿滿嬸子,你的食鋪生意一定會很好很好很好——嗝——”
蘭嬸子也笑道:“是啊,東家手藝這么好,生意差不了。”
都直接叫上了東家了。
戚滿滿笑著和他們說了幾句話,給他們一家包了些豆糕,讓宋長春送他們回去。
……
第二天下午,數完銅板后戚滿滿和高柔娘去了鎮上換錢,換完錢后去找了張鐵匠。
如今她已經是張鐵匠這里最大的客戶了,張鐵匠見著她客氣得很,笑問道:“滿滿,今天又想做點什么啊?”
戚滿滿和他說了要的樣式,其實就是一個大鐵桶,能上灶用就成。
張鐵匠有些遲疑:“用桶……做飯?”
“當然不是!”
這大鐵桶是用來做冒菜的。
說完桶,戚滿滿又要了幾口鍋,無一例外都是比尋常人家用的鍋大了不少。
鍋鏟勺子也定做了幾個,都很大,其中有三個勺子比尋常用的要小一些,這是用來以后做蓋澆飯舀菜的。
張鐵匠以為是作坊要用的,笑著奉承了一句:“你們家生意真是越做越大了啊!”
“以后還需要這些東西,盡管來找我啊!”
戚滿滿笑道:“您做的東西好,不用您說我也會來找您的!”
“那你放心,肯定給你做得好好的。”
從張鐵匠那里離開,高柔娘拉著戚滿滿又去買了些豬蹄,下午了很多肉鋪都收攤了,豬蹄沒買到幾個,倒是買了不少豬下水。
看著高柔娘一臉不高興的樣子,戚滿滿笑道:“行了,今晚做鹵豬蹄、鹵下水,你不喜歡吃啊?”
高柔娘笑道:“那就做鹵豬蹄、鹵下水,配著臘味煲仔飯吃!”
“家里沒有多少臘肉和香腸了。”
“那就做醬肉煲仔飯,麻辣風干兔煲仔飯也可以啊,我不嫌棄的。”
“你可真會吃。”
高柔娘嘿嘿一笑。
兩人回家時,沒想到宋長春也在家里,戚滿滿把買的豬蹄和下水放進灶房,讓朱青竹和邱紅梅先處理一下后去了宋長春那里,還沒開口問宋長春已經主動說了。
“下午不小心砸了一下腳,沒啥事,爹非讓我回來休息。”
戚滿滿一驚:“砸到腳?什么砸的?砸哪里了?”
說著就動上手,長春臉發熱,拉住她的手,把人拉近了屋里。
“就是蹭了下腳背,有點發青,真沒啥事。”
“給我看看。”
戚滿滿堅持,宋長春也拗不過,坐在床上把鞋襪脫了,那腳背一腳發紫了,還有些腫。
戚滿滿一下就心疼了:“疼嗎?”
“不疼,”宋長春神色一點變化都沒有,看戚滿滿不信的樣子,補充了一句,“以前剛跟著師父練武的時候,受的傷比這嚴重多了,這點傷真的不疼。”
“都腫了……有沒有找白郎中看看?”
“不用。”
最終戚滿滿把白棗請了過來,開了一些活血散淤的藥,交代道:“能不做活就不要做活,好好養養,這傷不重,十來天差不多就能好了。”
“不痛——”
白棗眼睛一瞪:“你是大夫還是我是大夫!讓你養著你就養著,你家現在又不是非要你干活。”
戚滿滿送走白棗后回來,宋長春同她小聲嘟囔著:“我哪就那么精貴了。”
戚滿滿笑著拍了拍他的額頭:“你在我這里,在爹娘那里就是這么精貴。”
“不想閑著,以后就要多小心一些,不要再受傷了,知道嗎?”
宋長春臉帶脖子都燒了起來,“知、知道了。”
戚滿滿洗了手,拿著藥要給宋長春上藥,宋長春舍不得讓她做這事,悶聲道:“我自己來,我手沒受傷。”
戚滿滿看著他窘迫的樣子好似明白了什么,笑了一聲:“也行,我待會還要做飯,這要是給你揉了腳——”
宋長春咳了一聲:“不用,我自己揉。”
戚滿滿笑著出了門。
宋長春受了傷,雖然不算多嚴重,但也最好忌辛辣,鹵下水這些就不要吃了,戚滿滿單獨給他熬了個瘦肉粥,剛熬上粥,孫狗兒哭著跑到了宋家,說是他姐姐孫柳兒被打了。
戚滿滿忙從灶房走了出來,問著孫狗兒怎么回事。
孫狗兒哭哭啼啼的也沒說清楚,倒是說明白了一件事,孫柳兒回家了,戚滿滿和家里人說了一聲,急急忙忙去了孫家。
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