第壹小說 > 福氣滿滿,農家媳婦美食致富 > 第128章 豆豉、咸干菜(2)
  這個月的鴨子和鴨蛋,醉仙樓送了過來,沈章家也送了五百個鴨子、一千個鴨蛋出來,兩千斤花生也買好了,戚滿滿在村里雇人,村里能干的婦人大都在作坊做工了,婦人不夠還選了一些漢子,她提供料包,其余全交給了雇來的人做,輕松了不少。

  下午戚滿滿和宋長春、李紫云在院里包料包,宋長冬在一旁寫字,高柔娘換了錢回來,趁戚滿滿沒留意,抱著員工本子和新買的筆墨紙硯跑去了李香芹屋里。

  長秋也在李香芹屋里,看著高柔娘過來有些奇怪:“柔娘姐姐,你這是——”

  “噓!”高柔娘豎起一根手指在嘴邊,小聲說著,“我來教嬸子認字。”

  “教嬸……師父,你要學認字?”

  李香芹收拾著桌面上的針線,朝宋長秋笑了笑,“是啊,長秋你別和家里人說,我怕自己學不會被人笑話。”

  “不會的,家里不會有人笑話師父的!”宋長秋幫著她收拾桌上的東西,笑道,“嫂子說過活到老學到老,師父你現在學習認字很讓人敬佩的。”

  高柔娘也跟著道:“是啊,特別讓人敬佩。”

  李香芹抿著唇不好意思笑著,還是交代著長秋不要告訴家里人,尤其是不要告訴戚滿滿。

  宋長秋應了,抱著針線后去了自己屋里。

  沈小梅回來的時候看她屋虛掩著,進去問了問她今天怎么不在師父屋里做繡活,宋長秋差點就把李香芹學認字的事說了出來,好懸反應過來,扯了個謊,說是高柔娘找李香芹有事商量,她不方便留著。

  沈小梅也沒多想,語重心長教著女兒一定要認真學刺繡,有傍身的手藝以后出嫁也不會受婆家閑氣。

  “娘,我還小呢。”

  宋長秋很喜歡刺繡,做手套又賺了錢,現在一心撲在繡活上,沒有半分心思分出來想其他的。

  沈小梅看著女兒直笑:“都快十四了,不小了!”

  “那我也不急著找婆家,我還想跟著師父多學幾年呢。”

  “確實不著急,”沈小梅笑道,“你嫂子舍不得你,要多留你兩年呢,這兩年啊你就專心跟著你師父學刺繡,爹娘先幫你物色著。”

  宋長秋臉紅了,嘟囔著:“嫂子都舍不得我,你這個當娘的倒舍得。”

  “臭丫頭!”沈小梅笑罵了句,“你是娘身上掉下來的肉,娘當然舍不得你,可女子都要出嫁的,爹娘現在就幫你看著人選,才不會出錯。”

  “婚姻是女人的第二條命,要是沒選好人家,那就遭罪了,你看你二妮姐……”

  沈小梅絮絮叨叨和女兒說了一陣話就出來了,宋長秋要做手套,她也要去曬豆豉、做干菜。

  幾天下來豆豉已經發酵好了,黏成了一團,沈小梅把豆子一簸箕一簸箕倒進木盆里,戚滿滿看著,和宋長春李紫云說了聲,洗干凈手幫著沈小梅倒豆子。

  沈小梅做了足足二十大盆的豆豉,都倒進盆里后往每盆加半斤左右鹽攪拌均勻,攪拌均勻后把豆豉倒入竹篩子中鋪平曬干,曬好的豆豉裝入無水無油的干凈壇子密封保存,能保存一年。

  戚滿滿和沈小梅兩人一起干,一個時辰(兩小時)左右就把豆豉給曬好了。

  現在宋家院里掛著臘肉、醬肉、香腸、干兔,院子曬滿了豆豉,看著很有過年的樣子了。

  沈小梅笑著感慨:“以前我想都不敢想,能掛這么多肉過年。”

  曬好豆豉,沈小梅開始做咸干菜,把已經曬蔫的蘿卜纓這些收起來切碎,之后按比例拌上鹽和姜蒜末,裝進盆里密封幾天,之后再把水分曬干就可以裝壇子保存了。

  咸干菜做法簡單,戚滿滿聽沈小梅說了一遍就跟著弄了。

  沈小梅每年都會做咸干菜,做菜又快又好,戚滿滿是做慣這些活的,速度也不慢,兩人在晚飯前就把咸干菜給腌好了。

  戚滿滿叫著高柔娘燒火,兩人去了灶房。

  方如玉看著他們兩個人進去,去了李香芹那里,敲門進屋,問著李香芹今日的情況。

  李香芹把自己今天寫的拿給他看,“寫的不好……”

  方如玉眉眼溫和:“嬸子第一次寫字,已經很不錯了,這些字嬸子都認得了嗎?”

  “認得了,”李香芹高興道,“你的主意好,我多寫幾遍就記住了。”

  方如玉想著自己剛開始學認字時母親勉勵他的話,對李香芹說道:“嬸子很有天分。”

  李香芹笑得很不好意思,但也很高興。

  方如玉笑著離開了李香芹的房間,心里想著,原來言不由衷也不全是讓人不高興啊。

  就這樣李香芹跟著高柔娘開始認字。

  剛開始兩三天,戚滿滿確實沒察覺到什么,但一個屋檐下,高柔娘再小心,幾天還是讓戚滿滿察覺到了。

  “長秋姐姐回自己屋了,肯定是柔娘姐姐又去嬸子屋里了。”連年齡最小的李紫云都察覺到了。

  宋長春有些奇怪:“柔娘怎么天天都往娘屋里跑?”

  “誰知道她又在做什么,”戚滿滿想了想,站了起來,“我去問問長秋。”

  長秋很有原則,戚滿滿再怎么問都沒有開口。

  戚滿滿捏著她的鼻子好笑不已:“好,好,不問你了。”

  戚滿滿直接往李香芹屋里走。

  長秋這里問不出來,她不知道直接去問正主嗎?

  宋長秋看她往李香芹那走,嚇了一跳,忙跑出來抱住她,“嫂子,嫂子,你要去哪啊?”

  “去問柔娘啊,神神秘秘的,我倒要看看她在搞什么。”

  宋長秋:!

  正巧,沈小梅和宋鐵也回來了,見宋長秋和戚滿滿拉拉扯扯的問了一嘴,都覺得戚滿滿去問一下也沒什么關系。

  宋長秋“雙拳難敵眾手”,苦著臉看戚滿滿敲了門,家里幾個人也跟在戚滿滿后面湊熱鬧。

  高柔娘還是很謹慎的,拉開門露出個腦袋來,見是戚滿滿心中一驚:“滿滿,你干嘛?”

  “我干嘛?我還要問你干嘛呢?”

  戚滿滿輕輕推了下高柔娘,高柔娘沒做防備,被她推開了,順便帶開了一扇門,桌上的筆墨還有緊張的李香芹都露了出來。

  戚滿滿:?

  高柔娘反應過來要攔,但攔不住了,戚滿滿幾步走到桌前,細細看著桌上的東西,有了猜測。

  “娘,你在學認字?”戚滿滿扒拉著桌上的東西,手掌在員工本子上頓住,“這是……”

  戚滿滿看向高柔娘,“你在教我娘看賬本?”

  顯然是瞞不住了,高柔娘破罐子破摔點了點頭,把事情全說了出來。

  宋鐵和沈小梅面面相覷。

  宋長秋也才知道,師父學認字原來還有這原因。

  戚滿滿眼眶有些紅,拉著李香芹的手,“娘,這事你怎么不和我說啊?”

  “我、我怕我學不好……”

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