又過了兩日,第一批臭豆腐發酵好了。
為了抓緊時間,天還沒亮趙蘭就起來了,點著蠟燭在廚房里把三十塊水豆腐做的臭豆腐都給炸了。
天微微亮時,朱四虎挑著擔子上街去了。
在其身后,跟著睡眼惺忪的朱七牛。
朱家本不想讓朱七牛來的,朱七牛早上也貪睡得很,不想去,可宋濂認為這是接觸老百姓的好機會,便打發他去了,還說往后七天他都得去,就當是在宋濂那里上課了。
為何是七天?
這是因為朱四虎雖然精明,但沒讀過書就是沒讀過書,算學一塌糊涂,就連數數都經常數錯,他生怕生意真好起來了,人一多,自己算錯賬或是忘了收錢,便想讓趙蘭也跟著,可趙蘭還要繼續做臭豆腐,還得帶朱八牛,沒有時間,宋濂便代替朱八牛‘毛遂自薦’了。
在宋濂看來,朱四虎還是很精明的,有朱七牛跟著收錢,最多七天,朱四虎就能把算賬學會,不至于出差錯。
就這樣,四歲的朱七牛被迫打起了零工。
走了一段路,朱四虎回頭看了看一邊走一邊揉眼睛的朱七牛,心中有些愧疚:“七牛,你餓了吧?要吃臭豆腐嗎?”
朱七牛一聽這話,打了個激靈,瞌睡頓時沒了:“不,我不要吃,臭,跟吃屎似得。”
朱四虎一臉黑線:“這話可不能亂說,被人聽見了,咱家還怎么做買賣?”
朱七牛撇了撇嘴:“可它就是不好吃嘛。”
“行吧,那等賣了臭豆腐,賺了錢,我給你買油炸檜。”
一聽賣掉臭豆腐就有油炸檜吃,朱七牛更不困了,嗷的一嗓子就喊了出來。
“賣臭豆腐嘍!”
四歲的孩子還沒到變聲期,童音嘹亮,朱七牛這一喊,半條街的人都聽見了。
有人覺得臭豆腐這名字挺好奇,便走了過來:“臭豆腐是啥?新出的早點?”
朱四虎連忙搭話:“臭豆腐是豆腐的一種,具體的做法嘛,是我家的秘方,我不便說,但它的味道我可以跟你講講,簡單來說就是聞著臭,吃著香,當早點肯定是可以的。”
來人覺得挺好奇,還有東西聞著臭吃著香的?
“那就給我來一份,多少錢?”
“一份五個銅錢。”
“倒是不便宜,來一份。”
“好勒。”
朱四虎揭開籮筐上蓋的布,從被火爐騰著的陶罐里麻利的撿了八塊臭豆腐到碗里,再把各種料往上一澆,拌了拌,一股復雜的臭味夾雜著香味立刻彌漫開來。
客人一聞這個味道,直接上頭,兩側臉頰以肉眼可見的速度紅了起來。
“嘶,這味道……我喜歡!”
朱四虎將碗遞給客人,又遞了一根竹簽:“客人用竹簽插著吃就行。”
客人接過竹簽,迫不及待插了一塊臭豆腐到嘴里,輕輕一咬,豆腐直接爆漿,復雜的香味和臭味一擁而上,迅速占領了他的嘴巴、喉嚨、食管,一直到胃。
這下子,客人更加上頭。
┗|`o′|┛嗷~~
“唉呀媽呀,真香!”
朱四虎激動的搓了搓手,從另一個籮筐里拿出了一個小凳子。
“客人可以坐下慢慢吃。”
“好勒。”
客人將凳子放在路邊,大咧咧坐了上去,眼神卻一刻都沒離開過手里的碗。
‘呼呼。’
客人又搟了兩塊臭豆腐到嘴里,直接撐得嘴都閉不上了,隨著他用力一咬,汁液都從嘴里飚出來了。
臭豆腐獨有的復雜味道頓時更加濃郁,傳的也更加遠了。
再被風一吹,那個味道哦,簡直了。
不少剛出門的人聞到這股味道,心下十分疑惑,誰家這么窮,居然一大早熬屎吃?
不過嘛,倒也不缺那獵奇的人,循著味道就找了過來。
然后出于好奇,有那么幾個人也點了臭豆腐。
剛嘗一口,好幾個人當時就愛上這個味道了,也有人端起碗后,嘗都沒嘗就果斷放棄了。
眼看著其中一個客人丟下五個銅錢,立刻捂著嘴直奔小巷子深處,朱七牛頗為感慨,吾道不孤啊!
過了片刻,朱七牛聽到了深邃悠長的……嘔吐聲。
幾個愛吃臭豆腐的人吃完一碗后,完全沒吃飽。
“老板,這一份也太少了吧,沒吃飽啊,再來一份。”
“老板,我也再來一份,你這臭豆腐味道不錯啊,以后每天都會來賣嗎?”
“我也再來一份,不就是五枚銅錢嗎?咬咬牙,省的出來。”
朱四虎聞言更加激動,雙手搓的都快冒火花了:“好好好,這就給你們做。以后每天這個時間我大概都會在這里,中午和晚上也會挑著攤子轉一圈,想來吃的可以過來。”
朱七牛上前將地上的五枚銅錢撿了起來,擦了擦,放進了小書包里。
嘿嘿,五個銅錢入賬。
余光掃了眼收錢收的眉開眼笑的兒子,朱四虎心中多少有些擔心。
老爹、二叔都以存錢為樂,我們四兄弟更是人手一個撲滿,村里人都說我們跟秋天收集食物的松樹似得,難不成七牛也繼承了這種喜好?
聽說讀書人都把錢當做腌臜之物,十分不屑,這種喜好不會影響七牛將來的科考吧?
“老板,快點啊,我等著吃呢。”
朱四虎定了定神,手上速度加快了幾分:“好的,馬上來。”
片刻后,吃完第二碗臭豆腐的幾人終于心滿意足,付錢離開了。
從他們每人手中接過的銅錢,朱七牛都耐心數了一遍,確認是十枚這才放人。
這么一圈下來,朱七牛的書包里已經有好幾十枚銅錢了。
朱四虎心中暗暗感嘆,不愧是城里啊,這錢賺的也太容易了。
這水豆腐一塊就能做四份臭豆腐,每四份臭豆腐的成本大概是四個銅錢,卻能賣出……。
算著算著,朱四虎卡殼了。
因為他……算不出來。
尷尬的咳嗽了一聲,朱四虎小聲問道:“七牛,四份臭豆腐是多少錢?”
朱七牛快速答道:“二十個銅錢。”
“哦,那二十個銅錢減掉四個銅錢是多少個銅錢?”
“十……十六個。”
十六個銅錢!
朱四虎直接神清氣爽,就像是大冬天窩在被窩里一樣舒服。
好多錢啊!
這要是每天炸好的臭豆腐都賣掉,那就是三十塊水豆腐的四倍,也就是……額,得,算不出來就不算了。
咱就不是愛錢的人!╭(╯^╰)╮
看著再次循著味道找過來的新客人,朱四虎兩眼放光。
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