不過徐淼卻最終還是把鯨魚的屠宰場遷出了港區，遷到了港區北側海灣外圍，在沙灘上建起了一座規模龐大的工棚，高如宮殿一般，更像是一座船寮，在里面造一些稍微小一點的船只都沒問題。
而屠宰場的工棚外正對著大海，這里的海域屬于是開放海域，不存在水體交換慢的問題，分割鯨魚產生的血污以及棄之不要的污物，排入大海之后，不用擔心水體交換慢，而造成嚴重污染。
而且地面全部用剛建起的水泥窯燒制出來的水泥鋪了一遍，抹的十分光滑，還一直用水泥鋪到沙灘上一條滑道。
這是一座半永久性的大型鯨魚屠宰場，建成之后，捕回來的鯨魚便直接拖到這里，順著滑道用工棚里的畜力絞盤，將鯨魚拖入到工棚之中進行屠宰。
這么一來就不用在露天情況下，在沙灘上屠宰鯨魚了，而且工棚還從附近修了一條溝渠引來了水源，可以直接用來沖洗工棚的地面，將屠宰鯨魚時候產生的血污以及內臟的污物直接沖洗干凈排入到沉淀池里，然后在排入大海之中。
沉淀池里面的污物經過發酵之后，還可以做農家肥使用，省的在港區那邊，把海港里面的水質都給糟蹋了。
畢竟海灣里面的海水處于半封閉狀態，和開放水面的海水交換速度慢，如果長時間在海灣那邊屠宰鯨魚的話，很快就會把海灣里的水質給糟蹋的腥臭難聞，那可就太惡心人了，徐淼可不想讓自己花巨資投建的海港，沒開張就變成一個臭不可聞的臭水洼。
所以徐淼發現屠宰鯨魚很污染水質之后，便立即決定不惜工本的在北邊開放水域的岸邊修建一座大型的鯨魚屠宰場。
而且工坊里面還架設了木質的天車可以比較方便的調運分割下來的各種東西，在另一邊的門那里直接裝車運往各處工坊。
眾人再一次被徐淼的奇思妙想給鎮住了，徐淼想到的事情，他們完全沒有考慮過，誰都沒想到屠宰鯨魚也需要建這樣大一座工坊，專門用于屠宰鯨魚之用。
剛開始的時候，還有人認為徐淼這就是脫褲子放屁，多此一舉，犯得著花那么多錢建這么大一座工棚嗎？
但是當建成之后，將第一條鯨魚送入工棚之中進行宰殺分割的時候，人們才發現，在工棚里面干活，比起露天在外面干活要方便太多了，干活的人也可以少受一些風吹雨打的罪了。
關鍵是這里地面干凈，有水源可以隨時沖洗宰殺鯨魚時候流出來的那些血污還有內臟的臟東西，順著排水溝被沖走，還有移動的臺子方便人員用專門打造的碩長的分割刀對鯨魚進行切割。
大塊的鯨肉或者鯨魚內臟被切割下來之后，有天車可以方便的將其運到四周的操作臺，交給下一道工序的人進行剝皮或者清理沖洗，最終迅速的分解裝車運走，比起在沙灘上分解鯨魚要快很多，也干凈很多。
這樣的工坊之中，宰殺分割捕獲的鯨魚效率和速度提升了三倍，原來需要兩天才能分割完成的一條鯨魚，現在大半天就處理完成，減少了很多浪費。
因為隨著天氣越來越熱，鯨魚如果不能快速處理，有些鯨肉便會腐敗變質，發出臭味，再進行處理就很難了，即便是腌制或者熏制出來，味道也會不對勁，甚至干脆只能扔掉。
這個時代把肉放壞扔掉，在所有人眼里，都無疑是等同于犯罪，即便是腐壞了還是舍不得扔，即便是徐淼嚴格要求腐敗變質的肉必須扔掉或者深埋處理，可是卻沒人愿意聽，哪怕是不能再拿去熏制，也有人偷偷的帶回家煮了繼續吃。
所以隨著天氣轉熱，鯨魚捕獲拖回來之后，必須要用最快的速度進行分割處理，加以腌制熏制才能確保鯨肉不會出現腐壞。
有了這座專門用來宰殺鯨魚的大工棚之后，基本上就杜絕了因為處理速度跟不上造成鯨肉變質腐壞的問題了。
投建這座大工棚的錢也很快便就賺了回來，根本不存在浪費之說，徹底堵住了一些當初投建這座宰殺工棚時候，說歪嘴話的那些人的嘴巴，啪啪的打臉，讓他們一個個都灰溜溜的。
鯨肉的銷路也非常好，在這個嚴重缺乏肉食的時代，能吃口肉是不知道多少人的夢想，而鯨肉的定價也不算高，但凡是有點錢的人，都能買得起，也就是和羊肉的價格相仿，很多遠近經營肉類的商販或者商賈，聽聞消息，都覺得這是一門好生意。
羊肉平時有錢人想吃就吃，可是鯨肉是什么？那可是曾經被賦予了神話色彩的海里的巨獸，這樣的肉以前可不是誰想吃就能吃的，所以有錢人聽聞之后，也都愿意嘗嘗鮮，更何況鯨肉的味道其實也不算差，要是不嘗嘗的話，人家吃過了，自己沒吃過，出門都不好意思跟人吹牛。
所以鯨肉的銷路根本不成問題，想要品嘗者眾多，求購的商販商賈紛至沓來，涌到了海州港這里訂購鯨肉。
甚至于鯨魚的內臟，也有人專門訂購，對于中國人不知道什么時候形成的吃啥補啥的理念，鯨魚肝、鯨魚心乃至是鯨魚的腸子都有人訂購。
甚至于鯨魚的骨頭都被一些庸醫認為有藥用價值，跑來這里采購鯨魚骨。
而有些鯨魚的肋骨十分粗壯，直接可以當房梁使用，于是海邊有人想要建龍王廟，便跑來采購一架鯨魚的骨架，分解后拉回去，打算用鯨魚骨來建一座龍王廟。
總之鯨魚身上幾乎什么東西都有人要，而且物以稀為貴，這東西即便是捕鯨船隊拼了命的出海去捕，也照樣還是供不應求。
而捕鯨這種事，又具有很大的危險性，還有就是需要很強的專業能力，私人船只上哪兒敢裝什么床弩或者弩炮，想裝也沒地方買去，故此也就成了徐淼的獨門生意。
現在徐淼可是有了朝廷批準的海巡司，海巡司可以合法的擁有自己的武裝，那么給船上裝上床弩、弩炮也就合理合法，于是即便是有人也看上了這門生意，卻也找不到敢出海捕鯨的人，也弄不到捕鯨的專用裝備。
所以捕鯨業暫時也就成了徐淼的獨門生意，具有不可復制性，別人即便是眼紅，都只能干瞪眼沒辦法。
自從徐淼第一次率船出海捕鯨得手之后，回來總結了經驗，發了賞錢，那些被挑選出來參與捕鯨的水手們，就都跟打了雞血一般，嗷嗷叫的開始對捕鯨熱衷了起來。
隨后接連幾次出海，都成功的捕獲了鯨魚，畢竟現在海里的鯨魚數量起碼是徐淼前生后世時代的百倍以上，海面上很容易遇上鯨魚。
而且隨著他們不斷出海捕鯨，也逐漸發現了鯨群經常喜歡活動的一些區域，只要出海基本上就能找到鯨群，而他們在經歷了數次捕鯨之后，不斷的檢討得失，終于也總結出了一套完善的捕鯨技術。
加之多次捕鯨得手之后，水手們獲利也頗豐，以前心中對鯨魚的那種畏懼感，現如今也蕩然無存，再也不畏懼那些海里的巨無霸了，反倒是再看見巨鯨的時候，不但不再害怕，反倒是都興奮不已。
那些海洋的霸主們，現如今在這幫家伙眼里，簡直就成了一座座活動的金山一般，只要能將其獵獲，那么拖回去就能拿到不菲的賞錢。
加之經過屢次實戰，水手們相互之間配合也越來越默契，船上的綱首們現在也積累了豐富的經驗，合作的也更加默契，幾條船分工合作，獵殺鯨魚的效率也越來越高。
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