第壹小說 > 穿越之靈泉空間有點田 > 第19章 神仙吃的菜!
  “我想吃酸菜魚、水煮魚片、剁椒魚頭、松鼠桂魚,炸雞、地鍋雞、辣子雞…”青馨想著雞和魚就想到了這些好吃的,在現代想吃一個電話外賣小哥就送貨上門,從來沒有覺得會有吃不到的一天。

  蘇氏聽完沉默了,別說做了,這些菜名她連聽都沒聽過!果然閨女是見過大世面的,這些肯定是小閨女在仙界看到的菜,都是神仙吃的菜!

  蘇氏自己腦補了很多,見閨女一臉期待的模樣,輕輕咳了一下:“可……可是娘不會做啊?”

  “沒關系,娘,我來說過程你來做。回頭我準備好了東西,咱們晚上做。”青馨打定了主意后心里有點小期待,美食啊!呲溜~流口水。

  “好,那娘先去做午飯,青馨等等,一會就能吃飯了。”說著摸摸小閨女的頭去廚房做飯去了。

  青馨想了一會,去后院拿了兩個魚簍一個木桶,出了后院的小門,直接往小河邊跑去。到了小河邊放了魚餌,再把魚簍用力扔進水里,等待的時候自己去不遠處的淺水邊裝了半桶水,吭哧吭哧提到岸邊。

  李青馨看到一個魚簍動了,趕緊拉上來,哎呦,還怪沉的。伸頭一看,有兩條大魚在魚簍里撲騰,嘴一張一合的。她把魚倒進桶里,又把另外一個魚簍也拉了上來,同樣收獲不小,兩個魚簍裝了滿滿木桶的魚,大大小小的都有。

  她左右看看,附近沒人,小手一揮就把木桶和魚簍收到空間里了,轉身噠噠噠的跑回家了。

  回到后院關上小門,她把木桶和魚簍放在水缸旁邊,端來一個大木盆,把晚上做菜用到的魚挑出來,剩下的全都倒進水缸里。

  青馨挑了一條大黑魚,打算用來做酸菜魚,一條鯉魚,正好可以做松鼠桂魚,幾條半大的鯽魚,燉魚湯喝。挑好了魚又去拔了幾棵蔥,掐了幾片小茴香葉子。

  回到前院蘇氏已經做好了午飯,面疙瘩湯和玉米面餅子,還涼拌了一個菠菜。面疙瘩湯里還有雞蛋花,嘗一口,味道不錯,再吃一口涼拌菠菜,好吃~李青馨一邊吃一邊點點頭,看的幾人只想笑。

  幾人吃完飯,李老頭就又出門了,他上午找了十六個人,下午開始挖池塘,一人一天三十文錢工錢,自帶鐵鍬,不管飯,今天干半天活,只用給十五文錢,工錢等池塘挖好了一起結算。李老頭在離小河不遠的地方畫好了線,時間有限,這個池塘不大,先挖一個小的把魚養上再說。

  十幾個漢子揮汗如雨的挖土,村里不少人都跑來看熱鬧。

  “李老頭家現在是不得了了,前幾天買了牛車,又送兩個孫子上了學堂,現在據說買了這片荒地是挖塘養魚。”村民甲羨慕的說。

  “李老頭最近是撿了銀子了?怎么突然就有錢了?這買牛買地又上學堂的,得花不少錢吧?哎呦,我都算不過來了!”村民乙夸張的說。

  “那可不是,我以前聽說過,光這片荒地就要二十兩了,這幾樣加一起怎么著也要三十兩銀子。嘖嘖嘖…”村民丙說著還伸出了三根手指頭。

  “三十兩?老天爺哎,我都沒有見過這么多的銀子,也不知道李老頭家做了什么營生,賺了這么多錢。”村民丁說著還瞟著李老頭,好想去打聽一下怎么回事?

  李老頭默默的聽著眾人討論,也不說話,自家最近風頭有點大,得做點什么轉移一下村里人的關注,要不然天天盯著他家,萬一青馨的秘密被發現了怎么辦?李老頭打定注意,等晚上兒子回來商量商量再說。

  人多力量大,傍晚時分池塘已經挖出來兩尺深了,挖出來的土也都運走了。李老頭招呼眾人明天吃過早飯過來繼續挖,就背著手回家了。

  剛溜達到家,李安也到家了,順道把兩個兒子也接了回來。

  此時李家大院里滿滿都是飯菜香,引得大家瘋狂吞口水。小哥倆聽說有好吃的,歡呼一聲就去看看有啥好吃的。

  就是苦了左鄰右舍,他們天天啃著窩頭喝著野菜糊糊,卻聞著這么誘人的香味,別提多折磨人了!再加上自己家那不聽話的熊孩子還哭著鬧著要吃肉,真想一巴掌糊墻上去!想想自己也饞得慌,只能心里默念:親生的!親生的!隨我!隨我!

  李安把蓋著大紅印章的地契交給李老太:“娘,這是咱家的地契,您收好,這是剩下的二兩銀子,我給了里正叔一兩銀子,租騾車、吃飯、打點縣衙書吏花了三兩。”

  一家人都歡喜的湊過去看,青馨也湊過來看了一眼地契,上面寫了荒地的地理位置、面積、產權人等信息,就是古代版的土地產權證。

  “爹,阿爺,你們今天辛苦了,我和阿奶今天做了好吃的,慶祝一下。你們先歇會喝點水,飯菜馬上就好。”

  青馨說完就進了廚房,因為蘇氏聞不得血腥味,所以今天晚上的全魚宴都是由青馨和李老太祖孫兩個操持。

  青馨負責動嘴皮子,李老太動手。青馨不僅要說做菜的流程還要試吃,可不是動嘴皮子嘛!

  青云早就忍不住了,連忙一起進了廚房,他可是燒火專業戶,燒火的同時還能偷吃,嘿嘿嘿~

  兩個人忙了一下午,李老太按照孫女的要求,把收拾好的大黑魚斜刀切魚片,然后把魚片放在盆里打上幾個雞蛋清,放入蔥花、姜絲、黃酒,抓勻腌制。

  另外把那條大鯉魚挑出魚線,剁掉魚頭,沿著脊椎骨把魚骨剔出來,再把剩下的魚肉切花刀,放入蔥花、姜絲、料酒腌制。幾條小鯽魚已經燉上了,用油煎的金黃,加水燉,水開再放入泡好的蘑菇和豆腐。湯色奶白,香氣濃郁,鍋邊貼了一圈玉米面餅子,炕的焦脆。

  另外起火,鍋熱放油,倒油的時候李老太心里抽疼抽疼的,直接倒了半罐子油!李老太嘴巴張了幾次愣是忍住沒說話,自己的孫女自己寵唄!要是不好吃以后說什么都不做這個什么松鼠鯉魚了。看的青馨直呵呵笑,等下吃了肯定就不心疼。

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