第壹小說 > 穿書六零:簽到系統帶我飛 > 第231章 做下酒菜
  聽完洛半夏的話后洛南星笑著說:“看來我們想到一塊去了,我剛才已經讓桂花去準備了,一會兒你直接去做就行了。”

  洛半夏知道哥哥和自己這么默契后也笑了起來,笑完之后洛半夏想了想說:“本來我還打算晚上下餃子吃,既然要炒菜,那包餃子就交給你了。”

  “行,交給我吧,實在不行不是還有祁大哥么,有他在肯定沒問題。”洛南星打包票說。

  洛半夏聽到洛南星的話掃了他一眼,意思很明白,你老老實實干活,我晚上還想吃完整的餃子。

  說來也好笑,祁淵基本上算是無所不能,但偏偏廚藝稀巴爛。

  其他東西到了他手里乖巧的不得了,往左折就不會到右邊去。

  但是偏偏和吃的有關的到祁淵手里就會出現各種各樣的意外,包餃子露餡已經算是最好的了,有次只是讓他看下水,鐵鍋差點沒了。

  自打那以后洛南星和洛半夏基本上都不讓祁淵干活,然而祁淵又總想著幫忙,洛南星又不好拒絕,只能默默收拾殘局。

  不過祁淵也知道自己的斤兩,幫過幾次打碎好幾個碗以后,他終止了這個無意義的活動,讓洛南星和洛半夏松了口氣。

  今天不知道吹了什么風,剛才祁淵就再說晚上做晚飯要不要幫忙,洛半夏非常婉轉的拒絕了他,并表示有孫桂花在那些活不是問題。

  祁淵其實也是一時沖動,他自己干活是啥樣還是心里有點數的,自從發現自己干活等于搗亂之后,祁淵就控制住了自己蠢蠢欲動的手。

  今天沒忍住主要是這不是剛和洛半夏“確定關系”,他想著幫洛半夏干點活,好讓她輕松一些,倒是忘了自己干活不行這件事。

  好在祁淵也沒有過多的堅持,洛半夏婉拒以后他看洛南星要去自留地打理菜地,他想了想跟了過去,雖然他干家里的活不是很行,但打理菜地什么還是沒有大問題,正好跟過去幫幫手。

  洛南星和祁淵去打理菜地,洛半夏則來到孫桂花的面前和她一起剝花生。

  孫桂花做事的速度極快,等洛半夏他們聊完天走過來的時候,孫桂花面前已經有一小堆花生米了。

  想到洛南星沒事喜歡也喜歡吃花生米洛南星干脆多剝一些,到時候留一半下來給洛南星吃。

  別看洛南星說他大舅和三舅說得順嘴,他自己沒事的也喜歡弄點小酒喝,當然他喝的不是村子里自己人釀的那種酒,而是他寶貝的庫存們。

  不過如今在小世界不能補貨,洛南星已經攛掇洛半夏學釀酒了,美其名曰她那空間里種出來的糧食不釀酒可惜了,而且以后還能賣酒賺錢,外面愛喝酒的人可多了,這樣的話。

  洛半夏雖然表面上毫不留情地拒絕了他,不過私下里卻在試著釀酒。

  可惜釀酒是個技術活,洛半夏試了好幾次都失敗了,直到最近才成功。

  她做的就是最普通的高粱酒,酒曲也是自己做的,因此當高粱酒制作成功的時候洛半夏別提有多開心了。

  不知不覺花生很快就剝好了,花生剝好之后洛半夏拿出篩子把花生米放在上面抖了抖,將灰塵什么都抖干凈用一個大碗裝了起來。

  等收拾好花生米之后,洛半夏從空間拿出來早就處理好的小黃魚走到廚房,打算開始做菜,孫桂花則繼續準備包餃子的東西,這樣等到洛南星他們回來就能直接包餃子了。

  在炒花生米之前,洛半夏拿出一個大碗,把蔥、姜、鹽、料酒和五香粉放進去,接著洛半夏把小黃魚放進碗里并攪拌均勻,然后放到一邊,準備開始炒花生米。

  先做炒花生米主要是花生米炒熟之后還要冷涼,不然捂在一起就會變皮,到時候就不好吃了。

  洛半夏燒上火之后就將豆油倒進了大鐵鍋里,倒好油之后洛半夏將花生米都倒入鍋中,并且將每一粒花生米都裹上冷油,用小火開始慢慢炒花生米。

  很快噼里啪啦的聲音從鍋里響了起來,同時花生米的香味也從鍋里開始冒出來。

  洛半夏持續不停的攪動花生米防止花生米粘鍋,等到噼里啪啦聲差不多要沒了,洛半夏把花生米從鍋里盛出來,放到兩個大盤子里。

  在花生米上方撒上食鹽,洛半夏喊來忙好的孫桂花讓她拿出去繼續攪動花生米,直到花生米涼下來。

  緊接著洛半夏拿出一個空碗和一個空的大盤子,將碗里放入面粉和淀粉,并攪拌均勻,再用筷子將腌制好的小黃魚均勻的粘上一層粉,并放到大盤子里,保證他們之間有空隙。

  放好小黃魚后洛半夏將油燒熱,放入裹上面粉的小黃魚,等到小黃魚定型后將其撈出放在盤子里。

  等第一遍炸完以后,將油燒到高溫,把定型的小黃魚再放進油鍋里復炸,等到小黃魚外表成金黃色,將小黃魚撈出來瀝油。

  等到油瀝干凈后再放進干凈的盤子里,再在表面撒上一層椒鹽,炸小黃魚就做好了。

  洛南星帶著祁淵掐著點從地里回來,等他餃子包到一半洛半夏兩個菜都做好了,分別留下一半,用籃子裝好兩個菜,洛半夏接過洛南星活,讓洛南星去送菜。

  洛南星拿起籃子,順便從廚房里拿了幾粒花生米和一條小黃魚,一邊走一邊吃,一邊還說好好吃。

  洛半夏手上拿著孫桂花搟好的餃子皮沒好氣地瞪了洛南星一眼才說:“二哥你別饞了,快點去,回來以后慢慢吃。”

  轉頭帶著溫柔的笑容對祁淵說:“祁大哥,花生米和小黃魚都做好了,你去嘗嘗味道,看看還有沒有什么改進的。”

  祁淵嘴角勾起一抹微笑,心情很好地說:“好的,我去嘗嘗。”

  此時已經走到門口的洛南星聽到洛半夏的話連忙回頭說:“什么都好,就是不辣,下次小黃魚可以撒點辣椒粉!”

  洛半夏對著他翻了個大白眼:“大夏天的吃什么辣,也不怕上火!”

  洛南星聽到后滿不在乎地笑著說:“這有啥,多吃些蔬菜水果就行了,就這么說定了啊,我去送菜了!”

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。