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    第126章談生意

    “直接稱了打包好就好,不用切,回頭讓廚房那邊弄。”

    孫管家笑著對趙氏說道。

    趙氏點頭,連忙去收拾。

    孫管家聽著蘇小靈在那和人介紹,說酸菜能燉魚燉豆腐什么的,他不由笑了笑說:“聽著都覺得好吃,一會也買一些魚肉回去。”

    孫管家沒看見蘇三郎,他不由問道:“怎么沒見三郎兄弟?”

    趙氏淺笑著回答:“他去酒樓了,想看看能不能把這些酸菜泡菜添進菜譜去。”

    孫管家愣了一下,他沒想到蘇三郎這么有頭腦。

    回過神后他豎起大拇指說道:“三郎兄弟好頭腦,這一定能成的。”

    孫管家買了走,生意就更好了。

    趙氏想,這可能是因為孫管家是大戶人家的管家,在鎮上有一些名氣。

    他會買的,大家看了也會覺得好,所以也都想來看看,一嘗了之后,覺得不錯,也就紛紛買一些回家去。

    陳大妞和陳二妞手腳也利索,除了剛開始那會放不開,適應之后也都好多了,兩人臉紅紅的,帶著笑意回答,又笑著遞上簽子。

    客人嘗了后不買,她們失落下,但很快就能笑著說一聲‘慢走’。

    蘇小靈就更自然了。

    趙氏想著,今天或許比昨天賣的還要快,明天可以多拿一些來賣。

    這兒不擔心了,她就不由的擔心蘇三郎,她不知道蘇三郎現在怎么樣了,只能在心底為他祈禱,希望他能夠順順利利的。

    而這時候的蘇三郎,在面見兩家酒樓都吃閉門羹后,這第三家酒樓的掌柜終于是愿意見他了。

    這叫叫做‘福滿來’的酒樓,似乎有些年頭了,掌柜是一個有些年紀的老人,姓牛。

    蘇三郎先拱拱手,然后開口道:“牛掌柜好,我叫蘇三郎,是西街口賣酸菜和泡菜的,我家的店叫做‘食有味’,這是我家的酸菜和泡菜,我想和貴酒樓談個生意。”

    牛掌柜溫和的笑了笑說道:“你要用酸菜和泡菜談生意啊,這恐怕不得行,這些我們酒樓自己就能做啦,這東西我們自己酒樓也有,吃都吃不完的。”

    酸菜,咸菜嘛,酒樓怎么可能沒有這些呢。

    只是因為蘇三郎笑意溫和,看著面善才沒有把他趕出去的,也因為這會酒樓客少,和他說幾句也不耽誤做事的工夫。

    蘇三郎點點頭,還是笑著說道:“我知道,但我家的酸菜和泡菜,味道是獨一無二的,還請牛掌柜給我一個機會,嘗一嘗,要是嘗試之后,還是不喜歡,那立馬就走,絕對不會打擾你們做生意的。”

    蘇三郎已經吃過兩次閉門羹了,他也知道了酒樓里面不會少酸菜和泡菜,他們不但有,還有一些其他的,什么泡蘿卜生姜辣椒之類的,很全面。

    但錢氏這個手藝還是不一樣,前面兩家酒樓都沒有給他機會,在告訴他這個東西酒樓不缺之后,就讓他走了。

    受挫了,蘇三郎也沒有糾纏,鎮子有好多家大的酒樓,他還沒有走完呢。

    要是大酒樓這走不通, 不通,他還準備去小一些的餐館試一試。

    蘇三郎說完,就利索的把酸菜和泡菜從小籃子里拿出來,是用小碗裝著的,上面改著紗布。

    東西很干凈的,還有準備好的簽子,這些都是用竹子做出來的,干凈又簡單。

    一共三個小碗。

    “看你這么有心,看著也是有些不一樣,那我就嘗一嘗吧。”

    牛掌柜拿了一根小木簽子,準備嘗嘗看。

    牛掌柜沒阻止蘇三郎擺放出來,蘇三郎手腳勤快利索,說話也讓人挺舒服的,東西也都干凈,而那酸菜和泡菜,是和酒樓的有些不一樣。

    他先扎了一個酸菜頭吃,清脆爽口,他沒說話。

    接著又吃了酸菜,最后是辣白菜。

    最后的辣白菜,讓牛掌柜看蘇三郎的眼神都有些不一樣了,他不自禁的出口道:“這是怎么做的,鮮甜辣,很是不一樣。”

    蘇三郎和善的笑著,他開口說道:“這是家里的手藝,正是因為特別,才想著用它做生意賺幾個錢。”

    至于是怎么做的,蘇三郎當然不能說了。

    牛掌柜也反應過來自己問錯了問題,他又分別嘗了嘗,然后才正色的看著蘇三郎說道:“你店里是怎么賣這幾樣東西的。”

    蘇三郎如實回答:“每一種八文一斤。”

    牛掌柜在心里琢磨了一下,然后打量著蘇三郎,才又開口:“你說要和我們酒樓談生意,你準備怎么談啊?說說看。”

    蘇三郎知道牛掌柜是在試探他,這說明牛掌柜對這些菜是很滿意的,蘇三郎也沒有亂了陣腳,他開口說道:“我可以給酒樓提供酸菜和泡菜的方子,還有一些菜譜,酒樓需要支付買下菜譜的錢就行了,并且保證不會在本鎮子上開設同樣的店售賣這樣的酸菜和泡菜,如果去其他鎮子做買賣,則是需要向我家支付一筆方子使用費用,并且與我簽訂契書。”

    蘇三郎不會拐彎抹角,他如實相告。

    如果牛掌柜愿意,那就繼續談下去,如果不愿意,那他走就是。

    “你說的要求可不容易啊。”

    牛掌柜也沒有第一時間應下,而是意有所指的說道。

    商人重利,他打量蘇三郎,這不就是一個平凡的百姓,但他說的話條理清晰,看著是不像他說出來的。

    牛掌柜知道,要么蘇三郎只是表面看著老實,要么他身后有高人指點。

    牛掌柜在計算的時候,蘇三郎也在心里思考。

    他是第一次做生意,他不懂其中的彎彎道道,他也摸不清牛掌柜的底,想了想他又說道:

    “牛掌柜,我不著急等答復,我可以留一些在你們酒樓,你們可用作小菜贈送給客人品嘗,看看客人是否喜歡,從而再做進一步的決定,要是成效好,咱們再合作也不遲。”

    蘇三郎說完,就準備用紙包分裝。

    他提著的籃子里,還有三只小木桶,分別裝滿了酸菜和泡菜,這是一早就做好準備的。

    牛掌柜沒想到蘇三郎心思這么靈活,他露出和善的笑意點頭:“這樣也好,那我就收下你這些東西。”