“爹，這個給你。”說完蘇小婭拿了一個木鏟出來遞給蘇大海，“把粘在鍋邊上的鹽都鏟到一起。
煮干了就把海鹽打出來，都倒進少量量的淡水里融化過濾，過濾出來的鹽水再燒干，海鹽就提純了，如果還有苦味，就再重復過濾一次就行了。”
“嗯爹知道了，閨女你先休息一下，等下爹空出一個鍋，給閨女做海鮮吃。”蘇大海滿臉寵溺。
“嗯，好的，阿爹辛苦了。”蘇小婭甜甜回應蘇大海。
同時蘇小婭又拿了木瓢出來放木盆里。
季之風沒一會又帶了兩把柴火回來，這回他知道蘇大海是在煮鹽了，驚訝的問道:“蘇大哥你還會煮鹽？”
“嗯，這還是第一次煮，就是試試，這不是到海邊了，就煮點，免得還要去買鹽。”蘇大海沒把話說的太滿。
蘇大海把三個鍋里那些都差不多燒干的鹽水都打到一個鍋里繼續煮著。
打了一些清水，倒進鍋里加熱這一步提純的原理是利用其他雜質水溫升高溶解度明顯增加、像是硝酸鉀一類的雜質都溶解在熱濃鹽水中這個原理，把熱水打進那個煮干了粗鹽鍋里，。
而氯化鈉，也就是食鹽，水溫升高溶解度基本不變！所以雜質溶于沸水，精鹽卻沉淀下來。
蘇大海和季之風兩人合力把鍋里溶解了雜質的水倒進木桶里，剩下未溶解的鹽，繼續燒火煮干。
倒進木桶里的水也放在另外一個鍋里繼續煮干，然后還有挺多粗鹽的，又從第三個鍋里打了更少的開水重復一次一次過濾的過程，這次過濾的水就倒進沙地里，不要了。
蘇小婭走了幾百米的樣子就從空間拔了一些新鮮帶泥的山姜子，紫蘇，野蔥，然后才轉了回來。
煮飯蘇小婭在現實生活中是不會的，所以就把配料交給蘇大海。
季之風老實的燒火去了，蘇大海清洗蘇小婭摘回來的野菜。
蘇小婭把蝦線內臟都清理干凈，把季之風送的匕首遞給蘇大海，讓他把山姜子掰開，拿了一小塊切片，放了些水進一個鍋里，把山姜山，紫蘇，野蔥一小把，都放到鍋里，等鍋里的水燒開了，再把海蝦，皮皮蝦都放水里白灼了。
水燒開四五分鐘，蘇大海就用水瓢把鍋里的蝦都打了出來，又把水瓢里的水都瀝干。
三人的午飯就是海鮮配包子。
蘇大海剝了蝦皮，把一整只蝦都放進嘴里，嗯鮮，甜，嫩，沒想到就是清水煮，味道就這么好，比上次在金陵吃的蝦子還美味。
蘇小婭：古代沒有污染的海鮮果然比現代被污染的海水里的海鮮美味。
蘇小婭:“爹，要不咱們煮好這些鹽，就去找村子借住兩天，海邊的村子應該有打魚的魚民，你去跟人家買些干海鮮，能放的螺，螃蟹這些也可以買些，回去的時候咱們趕馬車回去，車上可以運些海鮮給家里人嘗嘗。”
“行，下午咱們就去附近的村子找村民借住。”蘇大海說道。
“嗯，爹，鹽水差不多干了，攪動一下煮得快點。”
等過濾過的鹽都煮好，鍋里剩下的就是雪白雪白的精鹽，季之風捏了一點放嘴里嘗嘗，眼前一亮：“蘇大哥，這是精鹽！”
蘇大海：“真的是精鹽？”說完自己也捏了一些放嘴里，然后嘴巴咧的老大，高興的。
蘇小婭說：“爹，我想去接手。”
“閨女，爹陪著你去，”又對季之風說:“季先生，這里麻煩你照看一下。”
季之風點點頭表示知道了。
季之風：小徒弟肯定又要發現什么東西了，哎明明什么都知道，卻不能點破，真是愁人。
等蘇大海父女回來，蘇大海拖著一輛馬車車廂，季之風則是一臉果然如此的表情。
蘇小婭從馬車里抱了兩個木罐子出來，給蘇大海裝鹽，鍋里的鹽裝滿了兩個罐子還剩下不少裝不下的。
蘇小婭說馬車里好像還有木罐子，讓蘇大海去馬車里拿，然后總共裝了三罐半的鹽。
蘇大海:“明天沒事我要繼續過來煮鹽。”
蘇小婭故意表現出神情怏怏的:“明天應該沒事吧，不知道大師傅什么時候才來接我。”
蘇大海安慰道:“閨女，你大師傅他老人家可能有事耽擱了，忙完估計就會來找你了。”
“嗯嗯。”說完又小聲念叨“大師傅大師傅，你快點來小小婭吧，小婭想你了，小婭有事想你阿。”嘀嘀咕咕的念叨一通，就是個戲精。
蘇小婭：不裝不行呀，要是我現在的爹知道我換了芯子，怕是不會再要我了吧。
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