第壹小說 > 穿成奶娃娃,全家一起去逃荒 > 第18章 淮山糕
  等蘇大河,蘇大山兩家人都回去后,老宅這邊也都洗漱休息了,今天大家也都累了。

  第二天剛吃了早餐,修房的師傅們也都到了,蘇大河,蘇大山也到了,蘇成也過來幫忙,今天一起差不多13個人一起做事。所以今天準備把蘇強三兄弟的,蘇大海夫妻跟閨女的房間,后院的柴火棚子都拆了,準備今天修三間。明天再修一天,把灶堂跟雜物房修好就行了。

  早飯后,劉小妹又燒了一鍋白開水,放涼了給做事的人喝,蘇小婭昨天見大家曬著干活,只喝一些白開水,今天就讓劉小妹放一些曬干了的野菊花,可以預防中暑,清熱解毒。

  然后又問蘇小妹,:“娘,你會拿淮山做點糕點吃么?”

  “淮山么?不然娘試試,以前沒有做過呀,綠豆糕娘就會,應該跟做綠豆糕差不多的。”

  “怎么了閨女,你嘴巴饞了?”

  “是啊,阿娘,小婭想吃。”

  “那娘試試,做好了再叫你。”

  “好的,謝謝阿娘。”

  蘇小婭決定去找二叔家找蘇果果玩,蘇小婭穿過來后都沒有找過小孩子玩,怕太突兀了,所以今天才決定去找蘇果果玩。

  來到二叔蘇大河家門口,敲了門,然后蘇小婭甜甜的喊:

  “二嬸嬸,我來找果果姐玩,可以么?”

  張大花出來開門:“小婭呀,快進來,快進來,我在教你果果姐做針線呢。”

  “啊,果果姐才8歲,就學針線呀,好厲害。”

  “8歲了,不小了。要是小婭想學,等小婭再大點,二嬸嬸也教你刺繡,就可以繡帕子啥的了。”

  “哦,那我先想想,再跟二嬸嬸學可以么?我聽我阿娘說二嬸嬸的刺繡手藝可好了呢。”

  “嗨,這也沒什么,就是平時繡點帕子,換點銅板罷了…咱不說這些了,你果果姐現在也才開始學針線呢,咱小婭也來看看。”

  “哦,好的,二嬸,等下果果姐學好了,我可不可以帶果果姐到我家去,今天我娘準備做淮山糕吃。”

  “可以呀,等下二嬸跟你們一起過去,你娘做吃食的手藝可是很好的,每次過去吃飯,回家都能香三天呢。二嬸也學一下淮山糕怎么做,以后自己也能在家做。”

  “好的,二嬸今天還去我們家幫忙做飯么,今天也好多人做事的,我阿娘一個人做飯,肯定會很累的。”

  “嗯,肯定去的。”

  “那我們等一會兒就過去吧,也叫三嬸一起過去學,反正山里的淮山很多。”

  而老宅這邊,劉小妹洗了十來斤淮山,上鍋蒸著了。又拿了點大米,碾成米粉備用。淮山蒸熟后,又把蒸好的淮山去皮放盆里備用,又拿搟面杖把淮山都搗成碎泥。

  這時代賣的都是紅糖,白糖基本都沒有賣的,紅糖都是精貴東西。所以蘇小妹把紅糖放了些進淮山泥里,又把碾碎的大米粉也倒在一起,攪拌均勻。分成幾份裝在碗里,準備上鍋蒸。

  這時候張大花跟謝招娣也帶著孩子們過來老宅了,準備跟大嫂一起做午飯。

  過來剛好看到劉小妹準備上鍋蒸什么。應該就是蘇小婭說的淮山糕了。

  老二媳婦張大花就說著:“大嫂,聽小婭說,你在做淮山糕,我們都想著早點過來,跟大嫂學學怎么做呢。”

  劉小妹說:“嗯,正準備上鍋蒸呢。”

  又說了一遍之前做的步驟,還要冷水上鍋蒸。還說可以加一些紅棗碎,果仁什么的。

  等蒸好了淮山糕,稍微放涼一些,就脫模拿出來,切成小塊,分了廚房里每人一塊。

  拿在手里聞著就一股淮山的清香飄出來,吃著也是甜絲絲的。就拿淮山糕拿出去給做事的人都分一些,墊吧墊吧,再喝點菊花茶。

  然后就準備做中午飯了。

  中午就蒸了一鍋糙米飯,又殺了兩只兔子燜淮山,拿蘇大海在山里撿的野雞蛋,打了十幾個做了一大鍋韭菜蛋花湯,又炒了一份茄子豆角,最后炒了一份青菜,都分了兩份,午飯就這么安排了。

  自然也是都吃的飽飽的,下午又干勁滿滿了。

  一天就這么過去了,蘇泓蘇墨也回來了,飯后一家人又開始學字。

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